Italia

Jordbruk og hagebruk i antall

Europa

Jordbruk utgjør bare en liten del av bruttonasjonalproduksjonen (BNP) I Europa, og Det vurderes at den europeiske økonomiens samlede sårbarhet for endringer som påvirker landbruket er lav (9). Landbruket er imidlertid mye viktigere når det gjelder areal okkupert (jordbruksmark og skogsareal dekker omtrent 90% AV EUS landoverflate), og landbefolkning og inntekt (10).

Italia

det italienske landbruket er svært diversifisert når det gjelder sine viktigste egenskaper, spesielt mellom Alpene og Appenninene og de nordlige, sentrale og sørlige regionene i landet. Denne diversifiseringen spenner for eksempel fra intensiv, høyproduktiv oppdrett i nordområdene til en ekstremt marginal situasjon i fjellsonene og sørsiden av landet (1).

75% av italienske gårder er spesialisert på avlinger: 21,3% i oliven; 12,2% i korn, oljefrø og protein avlinger, 9,9% vingårder, 10.5% var engasjert i blandet beskjæring og 10,4% var generell feltbeskjæring…. Mellom 1990 og 2007 er de viktigste husdyrkategoriene som har opplevd en reduksjon i antall, melkekjøtt (-30%) og ikke-melkekjøtt (-13%). For svin og fjørfe har det vært en økning på henholdsvis 10% og 9% (23).

Sårbarheter Italia

i sør-Europa forventes det store reduksjoner i utbyttet for vårsådde avlinger (f. eks. mais, solsikke og soyabønner) (2), vårsommer (f. eks. tomater) (35) samt for høstsådde avlinger (f. eks. vinter og vår hvete) (3,35). Den forventede økningen i ekstreme værforhold forventes å redusere gjennomsnittlig avkastning (4,22). Spesielt i Den Europeiske Middelhavsregionen øker frekvensen av ekstreme klimahendelser under bestemte vekststadier (f.eks. varmestress i blomstringsperioden, regnfulle dager under såingstid), sammen med høyere nedbørintensitet og lengre tørkeperioder, sannsynligvis å redusere utbyttet av sommeravlinger (f. eks. solsikker, soyabønner) (5, 24).

Forlengelse av vekstperioden på ca 10-15 dager per hver °C med økning i årlig gjennomsnittstemperatur og påfølgende forkortelse av kalde vinterperioder forventes. Følgelig vil oliventre, sitrustrær og vintrekultiveringer bli favorisert i nord-Italia, mens kornkultiveringer vil være ugunstige i sør; alle økosystemer forventes å skifte Mot Nord og mot fjellhøydene: ca 100 km nordover og 150 meter oppover per hver °C med økning i årlig gjennomsnittstemperatur. Slike bevegelser representerer en potensiell fare For Italia på grunn av områdets orografi og tidsmessig inkompatibilitet mellom økosystemets bevegelser og klimaendringer (6). For sørøst-Italia (Apulia-regionen), for perioden 2001-2050, har negative virkninger av klimaendringer (tørrere og varmere forhold) blitt foreslått for vinproduksjon (redusert med 20-26%) og olivenproduksjon (høstfall med 8-19%), og mindre innvirkning på hvetehøsting (37); i disse resultatene ble det ikke vurdert tilpasning av avlinger og ingen befruktningseffekt AV CO2.

Avlinger vil ikke endre seg vesentlig i et klimaoppvarmingsscenario opp til 2°C (1,35): faktisk, under disse forholdene forbundet med en økning av atmosfærisk CO2, vil veksten av flere arter bli favorisert (forutsatt at tilstrekkelig vann og jord næringsstoffer er tilgjengelige). Det vil oppstå problemer for de områdene hvor klimaendringer forårsaker tørrhetsprosesser og jordforringelse, og for de områdene hvor frekvens og intensitet av ekstreme meteorologiske hendelser øker (1).

når det gjelder planteproduksjon, viser forskningsresultater at endringen som er planlagt for 2020 og 2080, vil resultere i en avkastningsreduksjon fra 1,9% til ca.22,4% i sør-europa-regionene, hovedsakelig forårsaket av sannsynlig reduksjon av vekstsesongen, av ekstreme hendelser hyppigere i produksjonssyklusfasene, som for eksempel sterke utfelling under såingsdatoer, varmebølger i blomstringsperioden og lengre tørkeperioder (6,20).

For Italia er endringen av avlinger i 2080 referert til 1990 estimert basert på flere kombinasjoner av modeller og scenarier; resultatene varierer fra en reduksjon på 21,8% til en økning på 2,0% (13). Nyere resultater (sres a1b scenario) viser både negative (soyabønner, mais, søtpotet, grønne bønner, opp til noen få %) og positive (hvete, potet, mais, opp til 10,8%) yield endringer I Sør-Europa for 2090s sammenlignet med 1990s (25). Resultatene avhenger blant annet av scenariene og modellene som brukes: FOR SRES-utslippsscenarier A2 Og B2, og forskjellige modeller, er utbyttet av vinterhvete, vårhvete, ris, gressmark, mais og soyabønner anslått å synke fra 1961-1990 til 2071-2100 med 0 til 27% (26). For durumhvete er det estimert en reduksjon på 71-80% for 2080-årene, sammenlignet med 1961-1990, under både sres a2-og b2-utslippsscenariene (29). Dessuten kan også patogener (27) og ozonoverflateeksponering (28) påvirke avlingene negativt.

varmebølgen i 2003 var knyttet til årlige nedbørunderskudd på opptil 300 mm, og tørke var en stor bidragsyter til det anslåtte fallet på 30% i brutto primær arealrelatert produksjon I Europa (7). Dette reduserte landbruksproduktiviteten og økte produksjonskostnader, med et estimert tap på mer enn € 11 milliarder (8).

Generell oppvarming og økt frekvens av varmebølger og tørke I Middelhavet, halvtørre og tørre beite vil redusere husdyrproduktiviteten (5).

jorderosjon

Deler Av Toscana, Italia, er svært sårbare for erosjon (38). Jorderosjon avhenger av nedbørsintensitet og varighet, landdekke og helling og jord fysiske parametere, for eksempel tekstur, fuktighet og aggregering. Storm hendelser område preget av svært høy nedbør intensitet og kan ha en stor innvirkning på jorderosjon risiko. En lokal økning i hyppigheten eller intensiteten av ekstreme nedbørshendelser kan derfor føre til ytterligere jordforringelse. Jord tekstur I Toscana er leire leirjord, sandholdig leirjord og leirjord sand. Det ble vist at ekstrem nedbørsintensitet (per time og per minutt) i perioden 1989-2010 økte spesielt for vinteren, etterfulgt av vår for kystområdet og høst for innlandet (38). Disse resultatene stemmer overens med andre studier For Toscana, Sicilia og Spania (39).

den sannsynlige klimaendringsdrevne økningen i nedbør erosjon kan ha sterke bivirkninger for studieområdet og potensielt for et større Område Av Middelhavet, for eksempel en forverret jordforringelse og overføring av sedimenter, næringsstoffer og forurensninger i vanntabellen (38). Jordeksponering for nedbør er spesielt høy om høsten, siden de fleste feltene er pløyd og sådd med kald sesong korn eller venstre brakk (38).

Fordeler Og muligheter Italia

Forlengelse av vekstperioden på ca 10-15 dager per hver °C med økning i årlig gjennomsnittstemperatur og påfølgende forkortelse av kalde vinterperioder forventes. Følgelig ville oliventre, sitrustrær og vintreskultiveringer bli favorisert i nord-Italia (1,5).

i tempererte områder kan moderate til middels lokale temperaturøkninger (1-3º), sammen med tilhørende CO2-økning og nedbørsendringer, ha små gunstige virkninger på avlinger, inkludert hvete, mais og ris (5).

en vurdering av land egnethet og avling produktivitet for oliven og hvete I Italia under regn-matet forhold (basert på to Gcm og sres A2 Og B2 scenarier) indikerte utvidelser av egnet areal for både avlinger i det 21.århundre sammenlignet med 1961-1990. Land egnet for hvete økte fra 36% til 38% i nord-Italia, fra 13% til 15% i sentral-Italia og fra 20% til 23% i sør. For oliven, den store økningen av egnet område ble observert i nord-Italia hvor land egnet økning fra 0.2 % til 24%, (i sentral-Italia fra 1% til 17% og i sør fra 26% til 37%). Følgelig viste disse resultatene en økning av potensiell planteproduksjon spesielt for oliven (+69% i de sentrale områdene og +43% i de sørlige områdene), men også for hvete (+19% I Nord, +8% i sentral-Italia Og +14% i sør) (31).

for noen dyrkningsområder kan egnetheten øke, for andre kan egnetheten minke. Egnethet for avlinger ble estimert basert på et stort antall Gcm-Er, to utslippsscenarier (SRES A1B og 2) og en modell for egnethet for avlinger. Innen 2030 ble det anslått en forbedring av dyrkingens egnethet for 7% av dagens italienske dyrket mark, og for 7% -9% innen 2100. På den annen side ble mellom 21% og 50% av dagens italienske avlinger anslått å gjennomgå avtagende egnethet innen 2030. I 2100 stiger dette til 27%-86%, avhengig av utslippsscenariet. Det ble konkludert med At For Italia er balansen mer mot fallende egnethet enn bedre egnethet i løpet Av Det 21. århundre(32).

Risproduksjon

selv om det ikke er en stiftmatavling i Eu, øker risforbruket jevnt i Flere Middelhavsland (41). Italia, Spania, Hellas, Portugal Og Frankrike er de fem beste europeiske produsentlandene. Klimaendringer på risavling ble studert for to steder: Lomellina (Italia) og Camargue (Frankrike). Disse stedene representerer 22 % AV DET totale eu-rishøstede området (42). Dette ble gjort med risavlmodeller brukt under en rekke klimaendringsscenarier for 2030 (perioden 2021-2040) og 2070 (perioden 2061-2080), med tanke på prognoser fra fire klimamodeller (GCM) og både et lav – og high-end scenario for klimaendringer (de såkalte rcp 2.6-og 8.5-scenariene) (40).

resultatene indikerer at gjennomsnittlig potensiell risutbytte i studieområdene ville reduseres med 8% i 2030 og 12 % i 2070 med hensyn til dagens forhold (perioden 1991-2010 som referanse) hvis ingen tilpasningsstrategier ville bli implementert. Denne virkningen vil skyldes forkorting av avlingen fenologiske faser på grunn av temperaturøkning og økende forekomst av varmestress under blomstring og modning på grunn av ekstreme temperaturer. Disse avkastningsreduksjonene kan imidlertid omdannes til avkastningsøkninger, dersom tilstrekkelige tilpasningsstrategier implementeres. Studien viser at klimaendringer, i stedet for Å være en trussel, representerer En mulighet For Europeiske risavlere, da implementeringen av tilpasningsstrategier kan forstyrre situasjonen, noe som fører til en gjennomsnittlig avkastningsøkning på 28% i 2030 og 25% i 2070 med hensyn til dagens avkastning. De effektive tilpasningsstrategiene er adopsjon av varianter med lengre avlingssyklus og i mindre grad forventede såingsdatoer. Disse strategiene kan betraktes som autonome tilpasninger, da de representerer kortsiktige tilpasninger som ofte implementeres av bønder (40).

olivenutbytter

klimaendringsprognoser for Middelhavsbassenget (moderat RCP4.5 og high-end RCP8.5) tyder på at olivenproduktiviteten i Sør-Europa trolig vil falle i de vestlige områdene, spesielt på Den Iberiske Halvøy (44). Disse resultatene er i samsvar med eldre studier (45). Omvendt vil klimaendringene ha en tendens til å være til nytte for noen olivenproducerende områder, spesielt i de østlige Delene Av Sør-Europa (Italia, Hellas). Disse anslagene refererer til perioden 2041-2070 i forhold til perioden 1989-2005 som referanse. Selv om de generelle høyere temperaturene i vekstsesongen og høyere CO2 kan ha positive virkninger, kan andre faktorer, som ekstreme temperaturer i den varmere delen av året, og ytterligere trusler som risiko for skadedyr og sykdommer, oppveie denne positive effekten (44). Dermed kan klimaendringer negativt påvirke levedyktigheten til gårder i sør-Portugal Og Spania, og dermed øke risikoen for forlatelse av olivenlunder (46).

Sårbarheter Europa-Klimaendringer er ikke hoveddriveren

Sosioøkonomiske faktorer og teknologisk utvikling

Klimaendringer er bare en driver blant mange som vil forme landbruk og landlige områder i de kommende tiårene. Sosioøkonomiske faktorer og teknologisk utvikling må vurderes sammen med agro-klimatiske endringer for å bestemme fremtidige trender i sektoren (10).

fra forskningen ble det konkludert med at samfunnsøkonomiske forutsetninger har en mye større effekt på scenarioresultatene av fremtidige endringer i landbruksproduksjon og arealbruk enn klimascenariene (14).

Den Europeiske befolkningen forventes å synke med om lag 8% i perioden 2000-2030 (15).

Scenarioer om fremtidige endringer i landbruket er i stor grad avhengig av forutsetninger om teknologisk utvikling for fremtidig bruk av jordbruksarealer i Europa (14). Det er anslått at endringer i produktiviteten Til matavlinger i Europa i perioden 1961-1990 var sterkest knyttet til teknologiutvikling, og at effektene av klimaendringer var relativt små. For perioden fram til 2080 er det estimert en økning i avlingsproduktiviteten for Europa mellom 25% og 163%, hvorav mellom 20% og 143% skyldes teknologisk utvikling og 5-20% skyldes klimaendringer og co2-befruktning. Bidraget av klimaendringer bare i seg selv er omtrent en mindre 1% (16).

Det Bør Imidlertid Utvises Forsiktighet ved å trekke sikre konklusjoner fra den tilsynelatende mangel på følsomhet for bruk av landbruksarealer til klimaendringer. På regional skala er det vinnere og tapere (når det gjelder avkastningsendringer), men disse har en tendens til å avbryte hverandre når de aggregeres til Hele Europa (14).

Fremtidige endringer i arealbruk

hvis teknologien fortsetter å utvikle seg med dagens priser, vil jordbruksarealet måtte avta betydelig. En slik nedgang vil ikke skje dersom det er tilsvarende stor økning i etterspørselen etter landbruksvarer, eller dersom politiske beslutninger fattes enten for å redusere avlingsproduktiviteten gjennom politikk som oppmuntrer til utvidelse eller for å akseptere utbredt overproduksjon (14).

Dyrket Mark og grasmark (for produksjon av mat og fiber) kan falle med så mye som 50% av dagens områder for noen scenarier. En slik nedgang i produksjonsområdene vil føre til at store Deler Av Europa blir overskudd til behovet for mat-og fiberproduksjon (14). På kortere sikt (fram til 2030) kan det være små endringer i jordbruksarealet (17).

selv om det er vanskelig å forutse hvordan dette landet vil bli brukt i fremtiden, ser det ut til at fortsatt byutvidelse, rekreasjonsområder (som for ridning) og skogbruk vil trolig ta opp minst noe av overskuddet. Mens det i disse scenariene ble vurdert å erstatte matproduksjon med energiproduksjon, ville overskuddsland gi ytterligere muligheter for dyrking av bioenergiavlinger (14).

Europa er en stor produsent av biodiesel, og står for 90% av den totale produksjonen på verdensbasis (18). I Biodrivstofffremdriftsrapporten (19) anslås det at i 2020 vil det totale arealet av dyrkbar jord som kreves for produksjon av biodrivstoff være mellom 7,6 millioner og 18,3 millioner hektar, tilsvarende henholdsvis 8% og 19% av samlet dyrkbar jord i 2005.

jordbruksarealet I Europa har allerede redusert med om lag 13% i de 40 årene siden 1960 (14).

Tilpasningsstrategier

på kort sikt vil det være behov for å tilpasse og optimalisere agronomisk produksjon til de ulike klimatiske forholdene uten radikalt å endre produksjonssystemet, for eksempel (1):

• egenskaper;
• substitusjon av eksisterende arter (og fremme tradisjonelle dyrkinger motstandsdyktig mot mindre tilgjengeligheten av vann);
• agronomisk praksis endring og gjødsel og anti-parasitter bytte;
• innføring av nye teknikker for å holde jordfuktigheten og forbedre Plantevannhåndteringen.

det er også viktig å opprettholde tilstrekkelig høye nivåer av jordorganisk materiale (20).

på sikt vil det være behov for mer radikale tiltak med strukturelle endringer som må planlegges på høyt nivå, for eksempel (1):

• arealbruk endring;
• utvikling av nye kultivarer, spesielt de som bedre tilpasser seg varme og vann knapphet;
• substitusjon av eksisterende arter (og fremme tradisjonelle dyrkinger resistente mot mindre tilgjengelighet av vann);
• endre landbruks arter mikroklima.

når det gjelder tilpasningspolitikk og tiltak som kan vedtas på kort og mellomlang sikt, er de mest presserende de som gjelder forbedring av vanningsvannforvaltningen, herunder innføring av de mest effektive vanningsteknologiene (1).

Avlinger varierer i deres motstand mot tørke, vann krav og den tiden av året hvor kravet topper. Disse faktorene, sammen med vanning ledelse og jordfuktighet bevaring kan alle redusere avling vann bruk. Underskuddsvanning er en teknikk som tar sikte på å redusere mengden vann som brukes under det teoretiske vanningsbehovet, på grunnlag av at de betydelige vannbesparelsene som er realisert, oppveier den beskjedne reduksjonen i avlinger. Forbedring av tidspunktet for vanning slik at den følger plantevannskravene, kan føre til betydelige vannbesparelser (11). Vannprising kan utløse redusert vannbruk via en rekke mulige bønderespons, inkludert forbedring av vanningseffektivitet, reduksjon av arealet av vannet land, opphør av vanning og modifisering av landbrukspraksis som beskjæringsmønstre og timing av vanning (12).

en høyere CO2-konsentrasjon forbedrer vannbrukseffektiviteten til en rekke avlinger. Derfor kan skiftet av den vanlige sådddatoen være en pålitelig og effektiv tilpasningsstrategi for hvetekultivering i Dette Middelhavsområdet. En tidligere plantedato kan gi en ytterligere økning i hveteutbyttet, noe som reduserer den negative effekten på utbyttet på grunn av endrede klimaforandringsforhold (30,31).

Modellberegninger (33) viser at Over Middelhavet:

• en avansert såingstid kan resultere i en vellykket strategi spesielt for sommeravlinger. Fremgangen av anthesis og kornfyllingsstadier tillot sommeravlingene å delvis unnslippe varmebølgene og tørken;
• vanning øker utbyttet av de utvalgte avlinger. Generelt var kravene til sommeravlinger større enn for vinteravlinger. Følgelig var de gunstige effektene av denne strategien tydeligere for sommeravlinger.

bruken av vanning for å takle sommervannstress i sør-Europa inkluderer en rekke strukturelle tilpasninger for å øke vannlagring via økt lagringskapasitet for overflatevann (bygging av retensjonsreservoarer og dammer) og grunnvann( oppladning av akvifer); høsting og lagring av regnvann; konjunktiv bruk av overflatevann og grunnvann; vannoverføring; avsalting av sjøvann; fjerning av invasiv ikke-innfødt vegetasjon; og dyp brønnpumping (34).

Finansiell forsikring for ekstreme hendelser kan spille en viktig rolle i sikring mot konsekvensene av klimaendringer. Bønder som har mer avling mangfold mindre sannsynlig vedta en forsikringsordning som buffere mot konsekvensene av avlingssvikt: beskjære diversifisering kan fungere som en erstatning strategi for å vedta katastrofe forsikring (36).

Olivenutbytter

med hensyn til olivensektoren må det vedtas en tilstrekkelig og rettidig planlegging av egnede tilpasningstiltak, inkludert forbedring av vannbrukseffektivitet (smarte vanningsstrategier), implementering av intensive plantasjesystemer i stedet for tradisjonelle olivenlunder, valg av mer tilpassede oliventrærvarianter, med høyere tørke-og varmetoleranse, og på lengre sikt nordoverskiftet av oliventrærdyrking og/eller forskyvning til høyere høyder for å unngå områder med alvorlig/ekstrem varmestress (44).

jorderosjon

jordeksponering for nedbør er spesielt høy om høsten, siden de fleste feltene er pløyd og sådd med kald sesong korn eller venstre brakk (38). Erosjon sårbarhet kan reduseres med en rekke jord vernetiltak (38):

• etablering av permanent jorddekning gjennom en økning i flerårig dyrking og anvendelse av dekkbeskjæringsteknikker som levende mulch og/eller intercropping;
• såing vinterkorn tidligere, dvs. i oktober ville oppnå effektiv dekning og rotsystemutvikling allerede i November;
• avlingsrestretensjon på jordoverflaten og reduserte eller ikke-jordbearbeidingssystemer vil også være verdifulle teknikker i disse områdene(se også 43).

policy adaptation-mitigation

Politikken må støtte tilpasningen Av Europeisk landbruk til klimaendringer ved å oppmuntre til fleksibilitet i arealbruk, avlinger, landbrukssystemer etc. Ved å gjøre det, er det nødvendig å vurdere den multifunksjonelle rollen til landbruket, og å finne en variabel balanse mellom økonomiske, miljømessige og sosiale funksjoner i Ulike europeiske regioner. Politikken må også være opptatt av landbruksstrategier for å redusere klimaendringene gjennom reduksjon av utslipp av metan og nitrogenoksid, økning i karbonbinding i landbruksjord og dyrking av energiavlinger for å erstatte fossil energibruk. Politikken for å støtte tilpasning og reduksjon av klimaendringer må knyttes nært til utviklingen av agri-miljøordninger i Eus Felles Landbrukspolitikk (21).

referansene nedenfor er sitert i sin helhet i et eget kart ‘Referanser’. Vennligst klikk her hvis Du er ute etter de fulle referanser For Italia.

1. Departementet For Miljø, Land og Sjø I Italia (2007)
2. Audsley et al. (2006), i: Carraro and Sgobbi (2008)
3. Olesen et al. (2006); Santos, Forbes og Moita (2002), begge i: Carraro og Sgobbi (2008)
4. Trnka et al. (2004), i: Carraro and Sgobbi (2008)
5. Carraro and Sgobbi (2008)
6. JRC (2007), i: Departementet For Miljø, Land Og Sjø I Italia (2007)
7. Ciais et al. (2005), i: Carraro og SGOBBI (2008)
8. Olesen og Bindi (2003), i: Carraro og Sgobbi (2008)
9. amigues et al. (2006), i: EEA (2009)
10. EEA (2009)
11. EEA (2003)
12. Rounsevell et al. (2005)
13. FN (2004), i: Alcamo et al. (2007)
14. Ewert et al. (2005), i: Alcamo et al. (2007)
15. Av Meijl et al. (2006), i: Alcamo et al. (2007)
16. JNCC (2007), i: Anderson (red.) (2007)
17. Europakommisjonen (2006), i: Anderson (red.) (2007)
18. Ciscar et al. (2009), i: Behrens et al. (2010)
19. Olesen og Bindi (2002)
20. Iglesias et al. (2009)
21. Departementet For Miljø, Land og Sjø I Italia (2009)
22. Giannakopoulos et al. (2005, 2009), i: MET Office (2011)
23. Tatsumi et al. (2011), i: MET Office (2011)
24. Ciscar et al. (2009), i: MET Office (2011)
25. Luck et al. (2011), i: MET Office (2011)
26. Avnery et al. (2011), i: MET Office (2011)
27. Ferrara et al. (2010), i: MET Office (2011)
28. Mereu (2010), i: MET Office (2011)
29. Mereu et al. (2011), i: MET Office (2011)
30. MET Office (2011)
31. Moriondo et al. (2010)
32. Kundzewicz et al. (2007), i: Moriondo et al. (2010)
33. Ventrella et al. (2012)
34. Di Falco et al. (2014)
35. Lionello et al. (2014)
36. Vallebona et al. (2015)
37. Ramos Og Mart@nez-Casasnovas (2006); Arnone et al. (2013); Bartolini et al. (2013, 2014), alt i: Vallebona et al. (2015)
38. Bregaglio et al. (2017)
39. Ferrero and Tinarelli (2007); Worldatlas (2016), begge i: Bregaglio et al. (2017)
40. FAOSTAT (2014), i: Bregaglio et al. (2017)
41. Iocola et al. (2017)
42. Jordbær og al. (2019)
43. Pontus et al. (2014); Tanasijevic et al. (2014), både I: Jordbær og al. (2019)
44. De Graaff et al. (2010), i: Jordbær og al. (2019)