Key Lime Pie Parfaits

Key lime pie parfaits – all smaken av kaken uten arbeidet! Denne no-bake lagdelte desserten er rask og enkel å lage.

Velkommen til den fjerde årlige # BrunchWeek arrangert Av Terri Fra Love and Confections og Christie fra A Kitchen Hoors Adventures. Vi er så glade for å ha deg med oss i år som vi feirer brunsj og forberede Morsdag. Trettisju bloggere fra hele landet vil vise frem sine beste brunsj retter, fra cocktails til kaker, frokost brød, terter, og quiche-det er noe for alle!

forloveden min har bedt meg om å lage key lime pie (eller i det minste noe key lime flavored) for en stund. Han elsker key lime, men meg, ikke så mye. Jeg visste at han ikke kunne spise en hel pai alene før det gikk dårlig, og jeg hater å kaste bort mat sånn.

Da jeg forsket på parfait smaksideer For BrunchWeek, kom jeg over en key lime parfait. Jeg kunne endelig gjøre hans key lime godbit!

key limes er lik vanlig lime, men mindre, og litt søtere. Jeg har aldri sett key limes til salgs i dagligvarebutikker i nærheten av meg, men noen spesialbutikker bærer key lime juice. Jeg brukte juice til vaniljesausen, Du kan også bruke ferskpresset juice fra vanlige limer til denne oppskriften. Jeg brukte vanlige limer for revet zest garnityr. Jeg fikk En Bedre Zester fra Vår BrunchWeek sponsor, Kitchen IQ, og jeg elsker denne zester. Metallet er har en mat-safe nonstick belegg, ikke mer prøver å få små biter av krydder ut av bladene. Det har også et plastdeksel, så du gratulerer inn i dekselet, som har målehash merker, så ikke mer å gjette om du har revet riktig beløp. Når du trekker oppbevaringsbeholderen av for å få din målte zest, har den en nal som sørger for at du fjerner all zest fra gnisten.

jeg brukte vanlig søtet kondensert melk i denne oppskriften, men hvis du vil gjøre det litt sunnere, kan du bruke ikke-fett kondensert melk. Ikke forveksle det med fordampet melk, de to er forskjellige, og ikke utskiftbare. Vaniljesausen virket ganske løs og ikke-vaniljesalig når den først ble blandet, men jeg kjølt det litt før lagdelt med krummene, og det ble fortykket pent.

jeg brukte en kombinasjon av graham cracker crumbs og shortbread crumbs i denne skorpen, men du kan bruke rett graham cracker crumbs, eller inkludere bakken macadamia nøtter, hvis du vil. Du trenger bare totalt 1 ½ kopper av hvilken kombinasjon av krummer du foretrekker. For shortbread cookies, jeg brukte Girl Scout cookies, men det er noen alternativer for vanlig shortbread cookies i dagligvarebutikker.

til tross for mine påstander tidligere i dette innlegget at jeg ikke er en key lime-fan, kan denne parfait ha forandret meg. Jeg har ikke tenkt å blogge om en oppskrift jeg ikke har smakt. Jeg hadde tenkt å bare ha en smak av parfait, så jeg kunne nøyaktig beskrive det for deg, men jeg endte opp med å spise en hel parfait selv! Key lime smaken i vaniljesausen er mildere enn den tradisjonelle kaken. Jeg elsket absolutt det.

Tilpasset Fra Cooking Light

BrunchWeek Drikkevarer:

• Frokost Margarita Ved Forking Opp.
• Brunsj Sangria Mimosas av Crumby Cupcake.

BrunchWeek Brød, Korn Og Bakverk:

• Apple Løk Fritters Av Cindy Oppskrifter og Skrifter.
• Frokostpizza av Big Bear ‘ S Wife.
• Karamellisert Eple & Løk Kolaches Av Spiffy Cookie.
• Cheddar Scones Ved Mitt Katolske Kjøkken.
• Sitrusruller Ved Å Mate Store Og Mer.
• Oransje Valmuefrø Pannekaker ved Fra Gate Til Plate.
• Bringebær Sitron Klissete Boller med Sitron Glasur Av Søt Begynnelse.
• Hvit Cheddarost Muffin Kjeks Av Familien Rundt Bordet.

BrunchWeek Frukt, Grønnsaker og Sider:

• Cheesy Potet Hash Av Glutenfri Crumbley.
• Grønnkål Og Eple Slaw Av Spiselig Tidsfordriv.
• Key Lime Parfait av Redhead Baker.
• Sitron Blåbær Parfait Av Tara Flerkulturelle Tabellen.

BrunchWeek Egg Retter:

• Restauranter i Nærheten Av Pink Cake Plate
• Frokost Enchilada Bake Ved Å Gjøre Mirakler.
• Karamellisert Løk Og Eple Frittata av En Dag I Livet på Gården.
• Cheddar & Pølse Frittata Ved Kjøkkensjefen Ved Siden Av.
• Bakt Padde I Et Hull Frokost Smørbrød Av Sarkastisk Matlaging.
• Sørlige Egg Benedict av Barbee Husmor.
• Tomat Basilikum Cheddar Egg av {jeg elsker} mitt uorganiserte liv.

BrunchWeek Hovedretter:

• Cheddarostbrett med Løksyltetøy Av Love & Confections.

BrunchWeek Desserter:

• Lavendel-Sitron Madeleines Av Kulinariske Opplevelser Med Camilla.
• Apple Fritter Ringer Av Sunn Passform Foodie.
• Individuelle Friske Jordbær Og Krempies av Rants Fra My Crazy Kitchen.
• Sitron Mascarpone Crepe Kake Ved Suburban Soapbox.
• Sukker Cookie Strawberry Shortcake Av Jane Eventyr I Middag.

Ansvarsfraskrivelse: Takk til # BrunchWeek Sponsorer: Red Star Gjær, Dixie Krystaller, Cabot Ost, Vidalia Løk Komiteen, Salvie Frukt, Nielsen-Massey, KitchenIQ, Og Le Creuset for å gi premiene gratis. Disse selskapene ga også bloggerne prøver og produkter til bruk for #BrunchWeek. Alle meninger er mine egne. Den # BrunchWeek giveaway er åpen FOR amerikanske innbyggere, alder 18 & opp bare. Alle bidrag til vinneren vil bli sjekket og verifisert. Ved å skrive inn gir du rett til å bruke ditt navn og likhet. Antall oppføringer som mottas bestemmer oddsen for å vinne. Åtte vinnere vil bli valgt. Premiepakkene vil bli sendt direkte fra giveaway sponsorer. # BrunchWeek bloggere er ikke ansvarlige for oppfyllelse eller levering av premiepakker. Bloggere som er vert for denne giveawayen og deres nærmeste familiemedlemmer i husstanden, kan ikke komme inn eller vinne giveawayen. Ingen kjøp nødvendig. Ugyldig der det er forbudt ved lov.

dette innlegget inneholder affiliate linker.