dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Vi kan tjene penger eller produkter fra selskapene nevnt i dette innlegget. Vær oppmerksom på at vi bare deler produkter vi elsker!
hvis du elsker key lime pie, vil du elske disse key lime pie trøfler! Disse trøfler har en glatt hvit sjokolade key lime trøffel senter rullet i graham cracker crumbs! Key lime er en av mine favoritt dessert smaker-key lime pie, key lime ostekake, key lime cookies, jeg har jobbet med å lage en key lime pie iskrem også! Så følg med!
Helt siden jeg var en liten gutt når jeg ser key lime pie eller noe key lime pie flavored jeg automatisk tenker på min far. Liker faren min key lime pie? Ja, absolutt. Liker han det mer enn noen annen form for pai? Muligens. Kanskje ikke. Men denne koblingen mellom min far og key lime pie i mitt sinn har vedvart til det punktet at jeg kjøper ham key lime pie flavored ting regelmessig som gaver—cookies, godteri, ostekake, ostemasse, jeg selv gjorde ham en kokos key lime pie kake i fjor for hans bursdag. Han har ikke hatt en sjanse til å prøve disse trøfler ennå, men jeg skal sørge for at han får en gang snart!
Er Key Lime Pie Trøfler Vanskelig Å Lage?
Trøfler er faktisk super enkle! Det er som å lage en ganache, men denne bruker noen ekstra ingredienser for å gi den den perfekte key lime pie smaken! Din grunnleggende hvit sjokoladetrøffel består av hvit sjokolade og tung krem. Når du har smeltet hvit sjokolade og krem sammen du legge i key lime smaken. Med denne legger vi til en zest og juice av key limes og litt ren lime ekstrakt for å pakke en punch og virkelig gi oss den skinnende key lime smaken. Deretter rulles trøfler i graham cracker crumbs(det skal være som skorpen, hvis du ikke visste).
jeg liker å bruke denne 1 ss scoop å lage perfekt størrelse trøfler!
HEI DER! LINKER I DETTE INNLEGGET ER AMAZON AFFILIATE LINKER TIL PRODUKTER VI ELSKER.
du kan få en miniatyr kake stå som min her!
Ikke få pith!
hvis du aldri har jobbet med key limes før, er det her du trenger å vite:
Key limes er mye mindre og søtere som vanlige limer og de har veldig tynne skinn. Så når du zesting din nøkkel limes du må være ekstra forsiktig at du ikke får margen – at bitter hvit hud under den grønne ytre huden – i din glede. Marken vil gi trøfler en litt bitter og av smak, så ta deg tid og gjøre ting riktig!
Dette er mitt favorittverktøy for zesting key limes!
Nyt!
Alyssa
ikke glem å feste denne oppskriften til senere! Du kan også følge Oss På Pinterest her!
Ingredienser
- ½ kopp kremfløte
- 2 ¾ kopper hvit sjokolade, hakket fint
- 4 ss key lime juice (ca 4 key limes juiced)
- 1 ss key lime zest (ca 4 key limes zested)
- ¼ teskje ren kalk ekstrakt
- 2 klyper salt, delt inn i to deler.
- 4 fulle ark graham cracker, fint knust (vil gi deg om ¾ kopp smuler)
- 1 ss granulert sukker
Instruksjoner
- i en mikrobølgeovn trygg bolle varme krem, key lime 1-2 minutter til det er varmt. Legg i finhakket hvit sjokolade (jo finere den er hakket, desto lettere smelter den) slik at krem dekker den hvite sjokolade. La sitte i 3-5 minutter, og rør deretter. Fortsett å røre til den hvite sjokoladen er helt smeltet. Om nødvendig, mikrobølgeovn i 10-15 sekunders trinn, rør i mellom, til glatt. Rør inn kalkekstrakt og en klype salt. Kjøl til fast.
- Plasser graham cracker ark i blender eller mat prosessen til du har fine smuler. Plasser i en bolle. Rør inn en klype salt og sukker.
- når trøffelblandingen er solid, scoop 1 spiseskje full av blanding og rull mellom hendene til en ball er dannet. Rull i graham cracker crumbs. Hvis graham cracker crumbs ikke stikker, la trøffelblandingen den på disken til den myker opp mer. Krummene vil holde seg bedre når trøffelblandingen er litt mykere.
Notater
-Når zesting din nøkkel limes sørge for at du ikke får noen av den hvite delen av skall( kalt marg), vil dette gjøre trøfler bitter
Næringsinformasjon:
32
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 96totalt Fett: 6mettet Fett: 4gTrans Fett: 0umettet Fett: 2gCholesterol: 7mgSodium: 25mgkarbohydrater: 10gfiber: 0gsukker: 9gProtein: 1g
Har Du Prøvd denne oppskriften og elsket den? Kommenter og Vurder det! Send oss også et bilde, VI VIL SE!
Del Det På Instagram og tag oss og tag #infinetasterecipes så vi kan se det!
er Du En Del av Vår Facebook-Side? Følg med hva som er nytt På I Fin Smak, dele dine favorittoppskrifter, stille spørsmål, legge ut bilder av hva du gjør, og mer! Som vår side her
Prøv disse ANDRE ENKLE candy oppskrifter!
Mørk Sjokolade Oransje Trøfler
Peppermynte Bark Fudge
Dobbel Sjokolade Saltet Karamell Brownies
