dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker (avsløring).
disse autentiske koreanske Badstueggene er brune på innsiden og har en dypbrent smak! Instant Pot er et perfekt verktøy for å lage dem hjemme!
hvis du aldri har hørt om koreansk Badstue Egg, er du inne for en godbit. De kalles «badstueggene» fordi de er en veldig populær matbit i koreanske spa-badstuer!
en veldig unik ting om koreansk Sauna Egg er deres eggehvite blir brun i fargen. Du trenger ikke noen spesiell type egg for å lage dem, bare vanlige egg:) Det er den spesielle matlagingsprosessen som gjør egghvite brune! Trodde du det var mulig?
koreanske Badstuegg Er ikke bare unike i farge, de er også unike i smak. Dette er ikke noe vanlig hardkokt egg! Brune koreanske egg er mye mykere enn vanlige kokte egg, og de har også en dyp stekt nutty smak. Deres smak er umulig å beskrive nøyaktig, du må bare prøve dem og se selv 🙂
disse koreanske Sauna Egg gjøre en svært tilfredsstillende snack – så sunn og yummy! Du kan også ha dem til frokost, de er perfekte til frokost på farten!
eggehvite i koreanske egg blir brun fordi disse eggene er kokt i lang tid ved høyt trykk. Den opprinnelige oppskriften krever en spesiell trykkriskoker, men hvor mange har de på hånden? Med Den økende populariteten Til Instant Pot trykkkokeren, virket det logisk for meg å tilpasse denne autentiske koreanske oppskriften Til Instant Pot!
jeg elsker Min Instant Pot! Det kokker ting i en brøkdel av tiden det ville ta å gjøre ved hjelp av tradisjonelle metoder. Det kan også lage kjøtt direkte fra frossen! Jeg bruker Også Min Instant Pot til å lage vanlige hardkokte egg-ikke bare koreansk 🙂 Instant Pot hardkokte egg skreller alltid lett, ingen kratere i eggene og stakk peeling, noe som er en stor ting for meg!
hvordan lage koreanske Badstueegg I Instant Pot
oppskriften på koreanske Badstueegg i Instant Pot er enkel å lage og lett å huske. Du kan sette Så mange egg som Du vil I Instant Pot, så lenge de passer i et enkelt lag – ikke legg eggene oppå hverandre. Tilsett 2 kopper vann og 2 ts salt. Trykk på» Presscook «eller» Manual » – knappen og sett koketiden i 2 timer På Høyt trykk. Når eggene er ferdig matlaging, fjern dem forsiktig Fra Instant Pot med en hullsleiv og legg i en bolle med kaldt vann med is, så etter noen minutter vil de være klare til å skrelle. Det er det!
å huske Instant Pot koreansk Sauna Egg oppskrift, bare husk tallet «2». 2 kopper vann, 2 teskje salt, 2 timers koketid 🙂
Nå vet du oppskriften utenat!
dessverre kan du Ikke lage koreanske Badstuegg uten trykkoker. Hvis du bare koker eggene i en vanlig pott med vann i 2 timer, vil de bare være de vanlige hardkokte eggene. Det er trykklagingsprosessen som gjør dem ekstra myke og gjør dem brune i farge og stekt i smak. Så hvis du tenker på å få en trykkoker, kan du like godt få den mest populære og brukte en – Instant Pot!
hvis du liker denne koreanske Sauna Egg oppskrift, vil du også elske disse enkle oppskrifter:
Meatloaf I Instant Pot – dette er den raskeste og enkleste måten å lage meatloaf noensinne!
Instant Pot Frosset Kyllingbryst – hvordan lage kylling i Instant Pot direkte fra frossen! Du trenger ikke å tine!
Instant Pot Paleo Applesauce-sunn hjemmelaget eplesaus er klar på 5 minutter, uten tilsatt sukker og du trenger ikke engang å skrelle eplene!
Instant Pot Broccoli-perfekt sprø dampet brokkoli laget I Instant Pot!
Potetsalat Med Egg – dette er den beste potetsalatoppskriften noensinne! Gjør det med koreanske badstuegg for en unik vri 🙂
- 8 egg
- 2 kopper vann
- 2 ts salt
- Legg egg, vann og salt i Instant Potten.
- Lukk lokket og vri ventilen Til En Tetningsposisjon.
- Trykk på knappen» Pressure Cook «eller» Manual», og still koketiden til 2 timer ved Høyt trykk.
- når de koreanske badstueggene er ferdige med matlaging, løsner du dampen raskt (QR) og overfører eggene til en bolle fylt med kaldt vann og is.
- etter 3 minutter i isvannet, skrell eggene.
