Gjemt i en av de gjenværende små kjøpesentrene nær Våre Poipu rentals og Kauai Resorts, er det historiske Kukui ‘ ula Market, eid og drevet Av Kuribayashi familien i over 50 år.
Spesialiteter Av Denne Kauai Matbutikk
Besøk deres nye Tree Juice Bar, en kiosk som ligger i butikken serverer lokale frukt smoothies med klassiske «Champion» juicers. Denne butikken tilbyr også økologiske produkter, lokal mat og desserter, hjemmelagde lunsjer og salatbar, lokalt gressmatet biff, fisk og reker dyrket og fanget lokalt, og et stort utvalg av vegansk og glutenfri mat. Paul kutter alt biff og lunsjer er laget før daggry Av Terry på en gasskomfyr i ryggen.
Kukui ‘ ula Market History
tilbake I 1960 sukkerrør lastebilsjåfør, Hajime Kuribayashi, ble inspirert av sin sjef til å gå inn i detaljhandel. Den opprinnelige kauai matbutikk var plassert overfor Kukui ‘ ula Harbor På Lawai Road. Bare en liten butikk da med boligkvarteret i ryggen, bar de en rekke dagligvarer og gjorde daglige matleveranser til De Filippinske sukkerrørleirene.
Kuribayashi ‘s flyttet alt til sin nåværende plassering På Poipu Road i 1970 og har blitt navngitt Av En Kauai ferie utleie gjest,» Liten på utsiden, STOR på innsiden!»I dag Eier Kuribayashi-familien hele kjøpesenteret nær Poipu Beach, som inkluderer Seasport Divers, Outfitters Kauai og Crack (Meksikansk mat).
Paul Og Terry Kuribayashi driver butikken nå, Og Terry har vært der 15 år siden han giftet Seg Med Paul. De jobber hver dag fra 6 am før etter stengetid. Begge er inspirert til å holde markedet lokalt og blomstrende til ære For Mr. Kuribayashi som var en dedikert og hard arbeidstaker. Terry har sett mange endringer siden hun startet og fortsetter å lete etter måter Å holde Kukui ‘ ula Markedet annerledes, unikt og konkurransedyktig.
Terrys svigermor, 90 år Gamle Jane, jobber fortsatt i butikken og beveger seg lykkelig i sin walker. Hun skreller, veier og bånd opp alle løk for salg.
Terry Og Paul er dedikerte butikkeiere og de elsker kundene sine. Selv om de ikke kan konkurrere med store dagligvarebutikker, håper de alltid å fylle en spesiell nisje med deres organiske og støtte fra lokale leverandører. Det bidrar til å holde lokale fakkel brenner For Kauai og besøkende.
Detaljer: Kukui ‘ ula Market ligger på 2827 Poipu Road like nord for rundkjøringen. Åpen 7 dager i uken på 8am, stenger markedet på 8: 30pm mandag til fredag og 6: 30pm i helgene. Telefon: 808-742-1601. Mens Ikke I Kukui ‘ ula samfunnet, er det beleilig plassert i nærheten.
