i løpet av en studie av produktene oppnådd ved metanolyse av metylert galaktogen, ble foreldrepolysakkaridet fremstilt fra albuminkjertlene Av Helix pomatia, oppnådde vi ved destillasjon i høyvakuum visse fraksjoner hvis egenskaper indikerte at de besto helt av pentametylheksose, tilsynelatende 2: 3: 4: 6-Tetrametyl-metyl-D-Galaktosid. En av us1 har nylig undersøkt (i vann) forholdet mellom blandinger av α og β-former for dette galaktosidet; ved bruk av disse observasjonene ble Det funnet At D-verdiene til våre fraksjoner var mye mindre enn det som var forventet fra de observerte verdiene. I en brøkdel som viser 1.4494, ble det funnet at d var +556° mot forventet verdi av +118°. Dette antydet at fraksjonen i spørsmålet må ha inneholdt bare ca 75 prosent av 2: 3: 4: 6-tetrametyl-metyl-d-galaktosider, sammen med 25 prosent av de tilsvarende derivater av l-galaktose: ingen andre sukker enn d-og l-galaktoser syntes å være til stede fra vurdering av utbyttet av mucinsyre produsert på oksidasjon av galaktogen av salpetersyre.
