L-karnitin er en aminosyre som utfører tre svært viktige funksjoner som forbedrer atletisk ytelse:
- L-karnitin er næringsstoffet,» fergen «så å si, som transporterer fettsyrer fra blodet inn i mitokondriene, energiproduserende «ovner» i cellene, slik at fettsyrene kan brukes som energi. Hvis du vil bruke fett som drivstoff så effektivt og effektivt som mulig, trenger du l-karnitin.
- L-karnitin bidrar også til å forbedre utholdenheten ved å hemme oppbyggingen av melkesyre, en av de viktigste årsakene til tretthet.
- L-karnitin har også vist seg å redusere akkumulering av metabolsk avfall under trening. Dette bidrar til å øke arbeidsbelastningen under trening og øke utvinningen etter trening.
Viktig for atletisk ytelse, hjertes helse og mer
L-karnitin er et naturlig stoff som finnes i mat. Det anses imidlertid ikke som et viktig næringsstoff fordi kroppen kan gjøre det fra aminosyrene lysin og metionin. L-karnitin er næringsstoffet som transporterer fettsyrer til mitokondriene for bruk som drivstoffkilde, og forskning viser at muskelkarnitinnivåer raskt blir utarmet under trening, selv moderat trening. En rekke publiserte studier på idrettsutøvere har vist at l-karnitintilskudd støtter treningsytelse. Idrettsutøvere trenger mer karnitin enn de er i stand til å produsere endogent (inne i kroppen). L-karnitin kan være spesielt viktig i perioder med intens trening, da det kan bidra til å redusere melkesyreopphopning etter trening og kan øke maksimal arbeidsutgang. Det kan også bevare muskel glykogen nivåer under trening. Som rapportert i de fleste studier, indikerer en økning i maksimalt oksygenforbruk og en senking av respiratorisk kvotient at diett l-karnitin har potensial til å stimulere lipidmetabolisme(f. eks. utnyttelse av fettsyrer for drivstoff). Behandling med l-karnitin har også vist seg å indusere en signifikant reduksjon i plasmalaktat etter trening, som dannes og brukes kontinuerlig under fullt aerobe forhold. Data fra foreløpige studier har indikert at l-karnitintilskudd kan dempe de skadelige effektene av hypoksisk (lavt oksygen) trening og øke hastigheten på utvinning fra treningsspenning. Nylige data har indikert at l-karnitin spiller en avgjørende rolle i forebygging av cellulær skade og gunstig påvirker utvinning fra treningsspenning. I tillegg, blant de andre fordelene for hjernen, kroppssammensetningen og mitokondriell helse, er l-karnitin avgjørende for normal hjertefunksjon.
Nylig studie stiller spørsmål
Nylig har det vært noe negativt press på l-karnitin i nyhetene. I et nøtteskall antyder resultatene av denne studien, publisert online i tidsskriftet Nature Medicine, at oralt dosert l-karnitin metaboliseres av tarmbakterier for å produsere et stoff som heter trimetylamin (TMA). TMA metaboliseres muligens videre til trimetylamin-n-oksid (TMAO). DET er teoretisert AT TMAO forhindrer overskytende kolesterol fra å bli utskilt, slik at det kan infiltrere arterievegger, som studeres som en mulig skyldige for økt risiko for kardiovaskulær sykdom. Høres litt skummelt, ikke sant? Men betyr det at l-karnitintilskudd setter deg i fare?
La oss ta en nærmere titt på l-karnitin generelt, og denne nylige studien og dens implikasjoner. Først, derimot, det er viktig å huske på aksiom, ‘hvis litt er bra, mye er ikke nødvendigvis bedre. Selv grunnleggende stoffer som kreves for livet, kan overdoseres eller underdoseres, noe som bidrar til skadelige livstruende konsekvenser. For eksempel:
- vannutarming / dehydrering kan drepe deg, men for mye vann («Vannforgiftning») er også dødelig.
- for lite natrium er kjent som hyponatremi, en livstruende nødsituasjon. For mye natrium resulterer i hypernatremi, som også har potensielt dødelige konsekvenser.
- For mye sukker eller karbohydrater har vært forbundet med diabetes, men når blodglukoseomsetningen er overdreven, er inntak av karbohydrater under trening trygt og anbefalt.
så hva betyr denne spesielle studien for meg?
selv om denne studien er absolutt spennende, er det viktig å huske på at studiefagene (både mennesker og mus) fikk «kroniske» mengder l-karnitin. Selv om vi ikke vet hvor mye som ble gitt til disse testpersonene, tyder tidligere forskning på mennesker på at en meget stor mengde l-karnitin (6 gram totalt/dag) er nødvendig for signifikant økning av plasma TMAO. Andre doser administrert tre ganger daglig (totalt 0,0 g, 1,5 g og 3 g totalt per dag) viste ingen endring i plasmaøkninger AV TMAO. REFERANSE: Bain MA, Milne RW, Evans AM. J Clin Pharmacol. 2006 Oktober; 46 (10): 1163-70. Disposisjons-og metabolittkinetikk av oralt L-karnitin hos mennesker. Sansom Institute, Skole For Apotek Og Medisinsk Vitenskap, University Of South Australia, Adelaide, SA 5000, Australia.
Konklusjon
Idrettsutøvere kan trygt konsumere l-karnitin i tilleggsform for å rettferdiggjøre erstatning. Hvis du bruker supplerende l-karnitin, anbefaler vi at du holder totalene i området 2000 mg (2g) per dag. En ikke-idrettsutøver som bruker store mengder kjøtt som inneholder l-karnitin, trenger ikke å supplere dette stoffet. Dyr kjøtt genererer ikke bare kroppslig karnitin, det genererer også en proteinstruktur som driver vektøkning, vekstfaktorer og plakkdannelse. Hvis ikke avledet fra naturlig hevet gress-matet dyr, er det andre skadelige stoffer som finnes i kjøtt som over tid kan være skadelig for helsen. Samlet sett anbefaler vi ikke overforbruk av stoffer fra dyreriket som driver kolesterolakkumulering på arterievegger.
L-karnitin I Hammernæringsprodukter:
Mito Caps-125 mg / kapsel
Perpetuem-25 mg / scoop
Perpetuem Faste Stoffer-6 mg / tablett
Vedvarende Energi-16,6 mg/scoop
L-karnitinnivåer i matvarer (per 100 gram)
- Lam-190 mg
- Storfekjøtt – 94 – 145 mg
- Svinekjøtt – 28 mg
- Fjærkre Og Sjømat – 1,6-6,4 mg
1. Brass, E. P., et al. Rollen av karnitin og karnitintilskudd under trening hos mennesker og hos personer med spesielle behov. J Am Coll Nutr. 17:207-215, 1998.
2. Drake, I. g., et al. Studier om ergogen verdi av proteinforsyning og l-karnitin hos elite junior syklister. Fysiologie. 25(3):129-132, 1988.
3. Cerretelli, P., et al. L-karnitintilskudd hos mennesker. Effekter på fysisk ytelse. J Sports Med. 11(1):1-14, 1990.
4. Jørgensen, H., et al. Tilskudd av l-karnitin hos idrettsutøvere:er det fornuftig? Ernæring. 20(7-8):709-715, 2004.
5. Lancha, A., et al. Effekt av aspartat, asparagin og karnitintilskudd i diett og metabolisme av skjelettmuskulatur under moderat trening. Physiol Oppfører Seg. 57(2):367-371, 1995.
6. Lennon, D. L. F., et al. Effekter av akutt moderat intensitetsøvelse på karnitinmetabolisme hos menn og kvinner. J Anvendt Fysiologi. 55:489, 1983.
7. Jørgensen, N., et al. Metabolske endringer indusert ved maksimal trening hos mennesker etter Administrering Av l-karnitin. Biochem Biophys Acta. 1034(1):17-21, 1990.
8. Chao HH, Chen CH, Liu JC, Lin JW, Wong KL, Cheng TH. L-Karnitin demper angiotensin II-indusert spredning av hjertefibroblaster: ROLLE AV NADPH oksidasehemming og redusert sfingosin-1-fosfatgenerering. J Nutr Biochem. 2010 Juli; 21 (7): 580-8.
9. Gomez LA, Heath SH, Hagen TM. Acetyl-L-karnitin-tilskudd reverserer aldersrelatert nedgang i karnitin palmitoyltransferase 1 (CPT1) – aktivitet i interfibrillære mitokondrier uten å endre L-karnitininnholdet i rottehjerte. Mech Aldring Dev. 2012 Februar-Mar; 133 (2-3): 99-106.
