Folk kommer TIL La County Fair for mat som barna elsker og som gjør store barn føler seg som små barn.
Det Er Hva Dominic Palmieri, «Midway Gourmet», sa på en forhåndsvisning av noen av de mest opprørende matvarer på årets messe. Den åpner fredag, August. 30, På Fairplex I Pomona.
her er syv ville ting du kan finne på grunnlag i år:
1. Fritert Peanøttsmør Og Jordbærsyltetøy Uncrustable
Chicken Charlie ‘S, en av de kreative kreftene På Southern California fair circuit, debuterer denne parabolen På Fairplex, ifølge «Chicken Tony» Boghosian,» Chicken Charlie » Boghosian bror.
det starter Med Smucker ‘ S Uncrustables, peanøttsmør og syltetøy smørbrød som selges i supermarked fryser seksjoner. Uncrustables ‘ brød er rund og krympet, derfor ingen skorpe.
Uncrustables blir dyppet i jordbærsmør, stekt og deretter toppet med jordbærsyltetøy og Fruktige Småstein.
» vi elsker peanøttsmør og jelly. Det Er En Amerikansk stift, » Sa Tony Boghosian. «Vi prøver å holde fast ved de tingene vi liker og de tingene vi spiser mye av.»
2. Buffalo Chicken Chimichanga
En annen skapelse Fra Chicken Charlie, denne har buffalo kylling, mac og ost, bacon og ranch dressing innpakket i en grønn tortilla som er stekt og toppet med Flamin’ Hot Cheetos. Det var en stor hit På San Diego og Orange County messer, Tony Boghosian sa.
3. Flaming Hot Pickle
Gå stor med Flamin ‘ Hot Cheetos eller gå hjem, ikke sant?
Det er Det Palmieri gjør med dill pickles på hans stativ, Biggy ‘ s.
Biggy ‘ s vil kjerne pickles og fylle dem med knuste Cheetos og topp concoction med hele Cheetos og ost. Jalapeñ er valgfrie.
Palmieri fikk ideen fra hans » all-millennial, kvinnelige ledergruppe.»
» de elsker pickles. De elsker Cheetos. De elsker dem sammen. Og vi fant ut en måte å gjøre det til en tallerken.»
4. Massive kjøtt
En Annen Av Biggys spesialiteter for denne messen er en lønn-salvie bacon-innpakket svinekjøtt på en pinne.
og så er det en 2-pund biff ribbe og krydret kylling ben, med eller uten ost og Flamin ‘ Hot Cheetos.
Hvor mange tyrkia ben har Palmieri tenkt å selge?
» Se på det på denne måten. Det er mange kalkuner flappin ‘ rundt der ute.»
5. Unicorn
Mais på cob har alltid vært en rettferdig godbit, men i de siste fire årene har leverandørene begynt å ha det gøy med Det, Sa Roger Sharp Fra Big Bubba ‘ S Bad BBQ, som har en egen messe på messen Kalt Crazy Corn.
Rader Med Parmesanost farget i regnbuefarger gjør Enhjørningen spesiell.
Crazy Corn serveres også i kopper, Og Sharp sa at de fleste kunder foretrekker det på den måten.
6. Fruity Pebbles Funnel Cake
denne hjerteformede concoction kommer fra et stativ kalt Trakten Av Kjærlighet. Det inkluderer Posts «Flintstones» – tema frokostblanding, sjokoladesirup og pisket krem.
7. Tajin Dole Whip
Dole Whip Er en myk serve ananas-flavored dessert gjort populær På Disneyland.
en meny hack, topping det med lime-chili krydder, ble så populær at parken nylig begynte å tjene det.
du kan få det på messen på En stand kalt Nitro Treats. Andre stands på messen vil bli serverer vanlig Dole Pisk.
LA County Fair
Når: Middag-10 pm onsdager, middag-11 pm torsdager, middag-midnatt fredager, 10 am-midnatt lørdager og 10 am-10 pm søndager gjennom-September. 22, også til midnatt September.1 og 10 am-10 pm Labor Day.
Var: 1101 W. McKinley Ave. Pomona.
Informasjon: 909-623-3111, lacountyfair.com/food
