Ferskpresset limonade toppet med grønnkål for en myk touch av grønt.
Få de grønne superfoodene der du kan! I all alvor ville du ikke engang vite at den grønne delen kom fra kale. Den blander seg helt inn og bitterheten er helt maskert av surheten i sitronene og tilsatt søtningsmiddel. Samlet din venstre med denne morsomme levende grønn lemonade.
denne oppskriften krever 1 kopp kale blandet med litt vann for å bryte den ned i flytende form. I forhold til mengden lemonade i en stor krukke er det ikke så stor av et beløp. Du kan velge mer kale for en sterkere smak. Det handler egentlig om personlige preferanser.
Kale er en utrolig kilde til jern, fiber, antioksidanter, og inneholder blant annet vitaminer, men noen ganger går den grønne smoothien bare ikke slik du vil ha det også. Hvis du finner deg selv å tvinge greener ned og ikke nyter det, vel det er andre måter.
I Stedet for å måtte forholde seg til en bitter, jordnær grønn drink du ikke liker prøve vår hjemmelaget limonade for en forfriskende vri. Du vil bli hekta vi kan nesten garantere det.
Helt siden vi laget denne batchen, kan vi ikke slutte å tenke på det og kreve et stort glass. Hvis bare det var permanent lager i kjøleskapet. Vi kan se oss selv lage store partier i sommermånedene for bakgårdsfester og BBQs, eller til og med spesielle anledninger som en alkoholfri oppfriskning.
la oss bytte emnet til kale chip garnityr. Bare for moro skyld bestemte vi oss for å gjøre bruk av all kale vi hadde og ønsket en kul unik garnityr for vår morsomme drikke. Så vi trodde kale chips ville være perfekt. Det var vårt første forsøk på å lage kale chips, og vi kan ikke understreke hvor lett de er å lage og mest av alt hvor vanedannende de er.
Nå vet vi hva vi skal gjøre med all kale som kommer i en haug. Du tror kanskje å kjøpe pre-pakket allerede de-stammet grønnkål er veien å gå, og det er sant for en salat og selv for smoothies og drikke, men når du gjør chips du vil fine store vakre blader. Mengden reduserer ganske mye når du er kokt i ovnen, slik at du kan sitte igjen med veldig små chips.
Stor er best her. Fyll et stort bakeplate med kale og server de ekstra sjetongene på siden som en liten matbit. Du vil bli igjen med en vakker sprø kale chip garnityr og en sunn deilig matbit.
vi håper du liker denne oppskriften. Ikke glem å tagge oss @ thecommunalfeast og #thecommunalfeast vi vil gjerne høre fra deg.
Ferskpresset limonade blandet med tillegg av grønnkål for å gi den en vakker lys grønn farge
Ingredienser
- Enkel sirup
- 1/2 kopp raffinert sukker
- 1/2 kopp vann
- Lemonade
- 1 kopp grønnkål, pakket
- 1 kopp sitronsaft (ca 8 store sitroner)
- 1 1/2 kopper vann
- Kale Chips
- kale, stengler fjernet (større stykker fungerer best)
- 2 ss olivenolje
- salt og pepper
Instruksjoner
- Begynn med å lage den enkle sirupen: i en liten panne over middels varme tilsett sukkeret med vannet og kok til en langsom koking, reduser til en simmer og kok 6 minutter omrøring av og til. Overfør til et målebeger og la stå for å tykne. Ca 10 minutter.
- for å lage kale chips: forvarm ovnen til 275 grader F. Bruk så mye kale som ønsket, merk at mengden reduseres når kokt. På et bakeplate legg til kale og masser hvert blad med olivenoljen med hendene. Smak til med salt og pepper. Kok i 20 minutter. Hvis sjetongene fortsatt ser ut til å være litt våte og ikke helt skarpe, gå tilbake til ovnen og lag ytterligere 5 minutter. Chips bør være mørk i farge og crunchy.
- for å lage limonaden: i en krukke, legg til sitronsaft, 1/4 kopp enkel sirup og 1 kopp vann. Rør med en stor bar skje eller treskje. Smak og juster etter slikking om nødvendig ved å legge til mer sukker, vann eller sitronsaft. Kjøl til du er klar til å tjene.
- I en blender kombinere 1 kopp grønnkål og 1/2 kopp vann. Bland i 30 sekunder til blandingen blir væske og blir grønn. Stamme inn i et glass et par ganger for å sikre at det ikke er noen små biter av kale.
- når Du Er klar til å tjene kan du helle ut lemonade i glass og topp med grønnkål blanding. Gi det litt røre for å sikre at det er kombinert eller bare tilsett kale-blandingen i krukken og rør.
