det verdensomspennende fyret for piping hot flapjacks-International House Of Pancakes, folkemunne kjent med sin akronym IHOP-avslørte denne uken at det ville endre navn TIL IHOB. Selskapet vil ikke forklare hva » b «betyr før senere denne måneden, og spekulasjoner har variert fra «bacon» til » breakbeats.»(Dette er ikke første gang det har vært forvirring over kjedens navn: Tilbake I 2010 saksøkte restauranten International House Of Prayer, som ja, kalte SEG IHOP for kort, for varemerkekrenkelse. Problemet ble til slutt avgjort av retten.)
Uansett hva «b» står For, er det ingen tvil om at restaurantens hovedtrekk er pannekaker-noe som forskere fra Texas State University og Arizona State University visste tilbake i 2003, da de lekent forsøkte å bevise det langvarige kravet om At Kansas er «flattere enn en pannekake» ved å besøke IHOP.
det er uklart hvor ordtaket kommer fra, selv om noen tror det er fra out-of-towners som når slettene etter å ha kjørt gjennom lange strekninger av skog. Naturligvis Er Kansas innbyggere ikke begeistret for det, spesielt siden det er åser i staten. Men ordtaket har sittende fast, og det fascinerte også forskere.
«for forfatterne synes dette ordtaket å kvalitativt fange noe karakteristisk for en topografisk geodetisk undersøkelse,» Skrev Texas og Arizona-forskerne I Annals Of Improbable Research. «Dette åpenbare spørsmålet» hvor flat er en pannekake «vår analytiske interesse, og vi satte oss for å finne «flatheten» av både en pannekake og en bestemt stat: Kansas. «
for å gjøre dette, kjøpte studiens forfattere «en godt tilberedt pannekake fra en lokal restaurant, International House Of Pancakes.»Deretter laget de en topografisk profil av pannekaken ved å kutte ut en to centimeter bred stripe pannekake, og deretter bruke et konfokalt lasermikroskop. De brukte data FRA US Geological Survey, nemlig en målt, vest-øst-profil over Kansas hentet fra en digital høydemodell av staten, og beregnet både pannekake og statens flathet derfra.
I dette tilfellet en verdi på 1.000 betegnet » perfekt, platonisk flathet.»Deres resultater viste at EN IHOP pannekake kom ut til ca 0.957, som de anså» ganske flat, men langt fra helt flat.»Kansas flathet, derimot, ble anslått til å være ca 0.9997. «Den grad av flathet kan beskrives matematisk som «jævla flat», skrev de.
Siden da har En annen studie fra American Geographical Society med tittelen «THE Flatness OF US States» fastslått At Kansas ikke er den flateste staten, tross alt. Ved å analysere et større spekter av topografi, laget forskere en algoritme for å bestemme hvor mye av en stat virket geografisk flat for mennesker. Florida ledet listen, etterfulgt Av Illinois og North Dakota. Mens Kansas kom på nummer syv i den studien, har Den fortsatt æren av å være den første staten som skal være vitenskapelig sammenlignet med EN IHOP pannekake.
