Forskere ved Universitetà del Salento i Italia avslørte nylig ny innsikt i sammenhengen mellom krillolje, mitokondriell dysfunksjon og fettleversykdom. Studien ble publisert i Tidsskriftet BioMed Research International og har tittelen » Krill Olje Forbedrer Mitokondrielle Dysfunksjoner Hos Rotter Behandlet med Høyt Fett Diett.»
Hepatisk steatose, den unormale retensjonen av fett i leverceller, utvikler seg når kroppen skaper for mye fett eller ikke kan metabolisere det raskt nok. Den vanligste årsaken til hepatisk steatose er alkoholisme, selv om den også har blitt observert som følge av fedme, diabetes og som en bivirkning av visse medisiner.
Nyere studier har fokusert på potensielle bidrag av fett til hepatisk steatose patologi. Det er kjent at et fettrikt kosthold kan indusere hyperglykemi (høyt blodsukkernivå), hyperinsulinemi (høyt blodinsulinnivå), fedme og ikke-alkoholisk fettleversykdom.
det har blitt foreslått at hepatisk mitokondriell dysfunksjon spiller en nøkkelrolle i utviklingen av ikke-alkoholisk fettleversykdom. Mitokondrier er små cellulære organeller som er ansvarlige for produksjon av energi (I FORM AV ATP) i kroppen gjennom respirasjonsprosessen.
Studier har rapportert at krillolje, et ekstrakt fra En Art Av Antarktisk krill (et rekelignende dyreplankton) som er rik på omega-3 fettsyrer, når det konsumeres som kosttilskudd, kan forbedre lipid-og glukosemetabolismen, som potensielt har en beskyttende effekt mot hepatisk steatose.
RELATERT: Mitokondrier og De Mange Lidelsene Som Komponerer «Mitokondriell Sykdom»
i studien analyserte forskerne den potensielle beskyttende effekten av krillolje på mitokondriell energisk metabolisme hos rotter under et høyt fett diett. Dyrene ble delt inn i tre forskjellige grupper: en som fikk en standard diett (kontrollgruppe), en annen med en diett på 35% fett, og en tredje som ble matet med et høyt fett diett supplert med 2,5% krillolje. Dyrene ble matet med hver diett i fire uker.
Forskere fant at krillolje ser ut til å fremme brenningen av overflødig fett introdusert gjennom fettfattig diett, og at denne effekten oppnås ved stimulering av spesifikke mitokondrielle metabolske veier (inkludert fettsyreoksidasjon, respiratorisk kjedekompleksaktivitet og Krebs-syklusen). Disse mitokondrielle veiene ble funnet å være svekket hos dyr under høyt fett diett.
forskerteamet konkluderte med at krillolje kan reversere de negative effektene av et fettrikt kosthold ved å gjenopprette en riktig mitokondriell energisk metabolisme. Forfatterne mener at deres resultater tyder på at reguleringen av mitokondriell funksjon og mekanismer relatert til fettakkumulering i leveren kan gi potensielle terapeutiske mål for fettleversykdommer. Teamet antyder at ytterligere studier bør utføres hos mennesker for å bekrefte disse funnene.
