ten post dzieli się, jak zrobić chrupiące i smaczne krakersy z pulpy zielonego soku za pomocą pozostałej miąższu z wyciskania warzyw. Ten przepis jest bezglutenowy, wegańskie, i wolne od oleju.
Wyciskanie soku to naprawdę świetny sposób na uzyskanie dodatkowych mikroelementów z owoców i warzyw. Wiele osób zastanawia się, co zrobić z miąższem, który jest pozostałością po wyciskaniu soku? Wydaje się, że wstyd wyrzucić to wszystko, zwłaszcza jeśli poszedłeś na wysiłek i koszty zakupu ekologicznych produktów do soku.
myślę, że naprawdę spodoba ci się to rozwiązanie tworzenia pysznych krakersów z pulpy zielonego soku, które są pełne zdrowego błonnika.
kroki przepis
Zajęło mi kilka prób, aby dowiedzieć się przepis Pulp miazgi soku cracker, który rzeczywiście smakuje dobrze i trzyma się razem dobrze. Mam nadzieję, że zgodzisz się, że ten przepis pasuje do rachunku. Ponadto ten przepis jest bezglutenowy, wegański i wykonany bez żadnych olejów. Zaczynajmy!
Krok pierwszy
pierwszym krokiem jest oczywiście zrobienie zielonego soku. JeĹ „li zamierzacie stworzyÄ ‡ ten przepis na miÄ ™ ĺľu, wĂłwczas proszÄ ™ aby wĹ’ Ä … czyliĺ ” cie miÄ ™ ĺľu tylko z warzyw, a nie z owocĂłw. Jeśli użyjesz miąższu z owoców wyciskania soku, to zmieni to smak krakersów.
tak więc, sok wszystkie zielenie, które zamierzasz użyć najpierw, a następnie zawsze możesz zarezerwować miąższ, sok z owoców i wymieszać go z sokiem warzywnym. W ten sposób pulpa warzywna jest oddzielona od miąższu owoców.
Krok drugi
drugim krokiem w tworzeniu krakersów z pulpy jest zmieszanie miąższu z innymi składnikami krakersów. Do tego przepisu użyłam odżywczych drożdży, kokosowych aminos, zmielonych nasion lnu, nasion chia i odrobiny wody do wymieszania.
Krok trzeci
trzeci krok to przeniesienie mieszanki na blachę do odwadniacza (można również użyć piekarnika, jeśli ma wentylator i ma ustawienie minimalnej temperatury blisko 135 stopni co najwyżej). Polecam odwadniacz Excalibur.
użyłem szpatułki, aby spłaszczyć ją tak bardzo, jak to możliwe, a następnie użyłem noża, aby zdobyć ciasto do rozmiarów krakersów.
Krok czwarty
ostatnim krokiem jest odwrócenie krakersów raz po 12 godzinach (lub w połowie do pieczenia w piekarniku). Następnie pozostaw je do pieczenia, aż będą chrupiące i całkowicie suche (około kolejnych 12 godzin w odwadniaczu).
w piekarniku może minąć od 30 minut do 90 minut, aby uzyskać ten sam wynik.
Jak Smakują?
naprawdę lubię smak tych krakersów z zielonego soku. To niesamowite, że są one wykonane z zielonej miazgi, która w przeciwnym razie zostałaby odrzucona. Kokosowe aminos i odżywcze drożdże pompują smak i miąższ, a nasiona lnu i chia nadają im wspaniałą konsystencję.
FAQs
Czy muszę używać odwadniacza?
nie musisz. Możesz użyć piekarnika ustawionego na najniższym ustawieniu. Zajmie to między 30-90 minut w piekarniku. Zaletą korzystania z odwadniacza jest to, że krakersy będą zarówno surowe, jak i wegańskie, więc mogą potencjalnie mieć korzyści zdrowotne.
jak smakują te krakersy warzywne?
są naprawdę dobre! Nigdy nie zgadniesz, że są one wykonane z pulpy roślinnej. Mają ładny słony smak, który jest pikantny i bardzo satysfakcjonujący.
przepisy na sok z zielonego soku, które mogą Ci się spodobać
- detoksykujący sok z buraków
- sok z selera z ogórka zielonego
- sok z selera z selera
- Detox sok z warzyw
- cytryna & sok z Zielonego imbiru
tutaj to mój przepis na wydruk:Instagram Facebook iconsquares squares icon
Drukuj
Drukuj
Drukuj
opis
te chrupiące i smaczne krakersy z Zielonym sokiem to świetny sposób na wykorzystanie resztek miazgi z zielone soki. Te krakersy są wegańskie i bezglutenowe!
składniki
- miąższ z 1 pęczka soczystych liści jarmużu i łodyg i 1 pęczka pietruszki lub ulubionej mieszanki zielonych warzyw (będziesz potrzebował około 1 1/2 szklanki miąższu ogółem)
- 1/4 szklanki mielonych nasion lnu
- 1/4 szklanki nasion chia
- 1/4 szklanki kokosowych aminos
- 1/4 szklanki drożdży odżywczych
- 1-2 szklanki łyżki wody, w razie potrzeby
instrukcje
- połączyć miąższ soku, zmielone nasiona lnu, nasiona chia, aminokwasy kokosowe i drożdże odżywcze w robocie kuchennym i tętno na wysokim poziomie, aż do połączenia, około 45 sekund. Konsystencja ciasta powinna być dość miękka, ale nie za mokra. Jeśli potrzebujesz więcej wilgoci w cieście, dodaj 1-2 łyżki wody.
- przenieść mieszaninę na arkusz odwadniacza lub blachę do pieczenia i spłaszczyć jak najwięcej za pomocą szpatułki. Grubość krakersów powinna wynosić tylko około 1/4 cala mniej. Następnie użyj noża, aby podzielić ciasto na krakersy.
- odwadniaj 120 stopni przez 12 godzin, a następnie ostrożnie przewróć krakersy. Odwodnić przez kolejne 12 godzin (łącznie 24 godziny) lub aż krakersy są całkowicie suche i chrupiące.
uwagi
jeśli używasz piekarnika, użyj ustawienia minimalnej temperatury z włączonym wentylatorem konwencyjnym i miej na nie oko, aby nie paliły się. Zajmie to od 30 minut do 90 minut, aby uzyskać je w pełni chrupiące w piekarniku.
przechowywać krakersy w hermetycznej torbie w temperaturze pokojowej do 5 dni.
- Kategoria: przystawki
- metoda: surowe jedzenie
- Kuchnia: Zdrowe
słowa kluczowe: jak zrobić krakersy z miazgi zielonego soku, krakersy z miazgi zielonego soku, krakersy z miazgi warzywnej
Jeśli podoba ci się ten post, rozważ śledzenie mnie w mediach społecznościowych, abyśmy mogli pozostać w kontakcie. Jestem na Facebooku, Instagramie, Pintereście i YouTube!