Koreański Styl, Kimchi smażony ryż, 20 minut wegetariańska Kolacja, pakowane pełne smaku & warzywa, zwieńczone jajkiem (lub chrupiące Tofu). Zamień ryż kalafiorowy na opcję Low Carb! Zdrowe, wegańskie i pyszne! I oczywiście możesz zrobić własne domowe kimchi-super proste! 
cokolwiek powstanie, kochaj to.
~ Matt Kahn ~
Chciałbym, żebyś poznał mojego nowego najlepszego przyjaciela-smażonego ryżu Kimchi! Śniadanie, obiad, kolacja lub przekąska do późnej nocy-ta bomba smakowa pochodząca z Korei z pewnością zadowoli i może być wykonana w mniej niż 20 minut! Pyszna zdrowa Kolacja tygodniowa w mgnieniu oka!
aby zwiększyć składniki odżywcze, użyj brązowego ryżu ( lub ryżu kalafiorowego) i dodaj swoje ulubione warzywa do mieszanki. Mam celowo wykonane punkt rzucania w świeżych sezonowych warzyw lub ostatni z bezpańskich warzyw w lodówce.
dzisiaj to były grzyby i papryka, przedwczoraj rozdrobnione brukselki i marchewki. Jajka pochodziły od bardzo szczęśliwych kur mojego przyjaciela. Jeśli będzie wegańskie, zamień jajko na chrupiące tofu.
najlepsze w tym smażonym ryżu Kimchi, poza tym, jak pyszne jest i jak szybko się łączy, jest to, jak dobre jest dla nas kimchi! Sfermentowane pokarmy, w tym pyszne kimchi, zwiększają dobre bakterie w naszych jelitach, a wielu uważa, że sekret ogólnego dobrego zdrowia zaczyna się w jelitach.
jestem skłonny w to uwierzyć, ale nie wierz mi na słowo – zrób własne badania i zobacz, co znajdziesz.
Kimchi jest zaskakująco łatwe do zrobienia w domu. Po pierwszych 15 minutach przygotowania, pozwól naturze wziąć swój kurs. Aby uzyskać zabawny i prosty projekt, spróbuj kiedyś! Oto prosty przewodnik krok po kroku Kimchi.
jeśli chcesz kupić Kimchi, Zwykle znajdziesz je w chłodni w swoim sklepie spożywczym lub na rynkach azjatyckich.
na dużej patelni dodać cebulę, imbir i wszelkie warzywa chcesz. Cukinia, marchew, papryka, pieczarki, groszek … zależy od Ciebie!
resztki schłodzonego ryżu zawsze sprawiają, że najlepiej smażony ryż-ponieważ jest bardziej suchy! To również sprawia, że ten przepis spotykają się tak szybko. Tutaj używam brązowego ryżu z wczorajszego dania curry.
pamiętaj, aby najpierw posiekać kimchi na mniejsze kawałki, aby jego smak łatwiej się rozproszył.
jeśli nigdy nie próbowałeś domowej roboty kimchi – teraz jest Twoja szansa. To naprawdę takie proste!
Saute warzywa z kimchi, które faktycznie smak ryżu, i może nie trzeba żadnych dodatkowych przypraw. ale jeśli chcesz trochę więcej głębi, odrobina sosu sojowego jest opcjonalna.
gdy ryż i kimchi jest rozgrzany przez, wrzucić szalotki, smak, dostosować sól i talerz.
najlepiej smażony ryż Kimchi z jajkiem. Na zdjęciu ugotowałem jajko sunny side up, ale moje preferencje są łatwe. Miękkie jarzmo jest łamane na ryżu i dodaje pyszne bogactwo.
trochę smażone na patelni chrupiące tofu to też miła opcja wegańska!
pamiętaj, aby użyć trochę Sriracha lub ostrym sosem i udekorować kolendrą…to naprawdę podnosi to!
tak się cieszę, że spróbujesz tego smażonego ryżu w stylu koreańskim, bo wiem, że ci się spodoba!
XOXO
podobne!
- Burritos Kimchi
- makaron Kimchi
- Ryż smażony Kimchi
- jak zrobić Kimchi! Szybki i łatwy & autentyczny przepis na Kimchi
- szybkie i zdrowe obiady w tygodniu
- 20 wegetariańskich przepisów na obiad! Facebook Instagram ikona Instagram ikona Instagram ikona Facebook Drukuj ikona kwadraty kwadraty ikona
opis
Kimchi smażony ryż! Szybka i zdrowa Kolacja w stylu koreańskim, pełna smaku & warzyw, zwieńczona jajkiem (lub chrupiącym Tofu). Zamień ryż kalafiorowy na niskowęglowodanowy! Zdrowe i aromatyczne! Spokojnie!
składniki
- 1-2 łyżki oleju (olej z orzeszków ziemnych daje ten wspaniały smak!)
- ½ szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
- 2 łyżeczki drobno posiekanego imbiru
- 1-2 szklanki posiekanych warzyw – pieczarki, czerwona papryka, cukinia, groszek, marchew
- ½ szklanki kimchi– posiekanej, więcej do smaku.
- 2 szklanki gotowanego, schłodzonego ryżu
- ½ łyżeczki sosu sojowego (opcjonalnie, tylko jeśli to konieczne)
- 1/2 łyżeczki granulek bonito (opcjonalnie, ale pyszne!
- sól i pieprz do smaku
- ¼ szklanki posiekanej szalotki
- —-
- 2 duże jajka, gotowane, smażone – lub top z chrupiącym tofu!
- dekoruj sriracha lub ostrym sosem
instrukcje
- na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Dodać cebulę i podsmażyć przez 2-3 minuty, mieszając, a następnie zmniejszyć ogień do średniego. Dodaj imbir i warzywa. Saute, aż imbir jest pachnące i warzywa są delikatne, często mieszając, o 5-7 minut.
- dodaj posiekane kimchi i gotuj do ogrzania, około 1-2 minut. Dodać ryż, i kontynuować gotowanie i mieszanie aż ciepłe i połączone, o 3 więcej minut.(Dodać trochę więcej oleju lub trochę wody, jeśli jest zbyt suchy.) Smak i dostosować smak, dodając sos sojowy, sól, granulki bonito zgodnie z życzeniem. (*Kimchi dodaje duĺľo sĹ 'onoĺ” ci, dodajÄ … wiÄ ™ c soliä ‡ oszczędnie i do smaku, bowiem kaĺľda kimchi jest inna. Jeśli smak mdły, dodać sos sojowy.) Mieszać w szalotki.
- można też w tym momencie wymieszać garść zieleni, np. szpinak lub rukolę.
- podziel na dwie duże miski.
- wierzch ze smażonym lub gotowanym jajkiem. Posypać kolendrą i obfite squirt z sosem Sriracha. Podawać natychmiast, przełamując żółtko i pozwalając działać jako sos na ryżu.
uwagi
resztki ryżu zawsze robią najlepszy smażony ryż! To dlatego, że jest bardziej sucha! Świeżo ciepły ryż najczęściej zamienia się w papkę, więc zaplanuj to z wyprzedzeniem!
słowa kluczowe: Kimchi smażony ryż, Koreański smażony ryż, najlepszy kimchi smażony ryż, kimchi smażony ryż wegański, wegański kimchi smażony ryż, zdrowy kimchi smażony ryż,
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
3K akcji
