społeczność żegna się z zamrożeniem Kline’ a po 53 latach

kiedy Kline ’ s Freeze ogłosił, że w tym miesiącu się kończy, tysiące osób skomentowało na Facebooku, dzieląc się miłymi wspomnieniami o restauracji.

strona „Save Kline’ s Freeze — – strona stworzona przed laty, aby pomóc odeprzeć zamknięcie-ogłosiła, że restauracja planuje zamknięcie sierpnia. 25 po 53 latach rozdawania lodowych smakołyków, w tym lodów z ciasta lejkowego i bostońskich koktajli mlecznych.

ludzie zaczęli odwiedzać Kline 's, aby zamówić po raz ostatni, zanim zostanie zamknięty, powiedział James i Lourraine Croushorn, współwłaściciele zamrażania Kline’ a przy 8200 Centreville Road w obszarze Manassas. Lorraine powiedziała, że wie, że nie ma sposobu na przygotowanie się do reakcji społeczności.

„wiedzieliśmy, że każdy będzie chciał przyjść po raz ostatni” 17. „To jak wakacje. Biznes od kilku dni jest jak święto.”

wkrótce Kline ’ s Freeze zaktualizował kartkę papieru na oknie, aby zauważyć, że ostatnim dniem restauracji będzie niedziela, sierpień. 19.

„odpowiedź była absolutnie przytłaczająca”, powiedziała Lorraine, z zaledwie kilkoma dniami i gołym magazynem. „Wciąż mamy lody, ale kończą nam się zapasy.”

tak po prostu zamrożenie Kline ’ a służyło społeczności po raz ostatni, oficjalnie zamykając sierpień. 19.

„pięćdziesiąt trzy lata; milion podziękowań-powiedziała Lorraine. „Nie bylibyśmy nigdzie bez społeczności.”

” nie było nic bardziej lubianego przez mojego tatusia niż dziecko jedzące lody”

po zakończeniu umowy franczyzowej rodzice Lorraine zmienili nazwę Kline ’ s Freeze i rozszerzyli menu o hamburgery i inne niesłodkie potrawy.

Lorraine i jej mąż, James, przejęli zamrażanie Kline ’ a i podczas ferii zimowych myśleli o kreatywnych pomysłach na lody-powiedziała Lorraine. James powiedział, że wiedzą lepiej niż pozbyć się ich” chleb i masło ” przedmiotów.

na przykład rolnik w Alabamie nauczył Lorraine pieczenia orzechów pekan i narodził się pekański żółw kline.

„zawsze myślimy i jesteśmy postępowi i tradycyjni na wiele sposobów, i myślę, że dlatego odnieśliśmy sukces” – powiedziała Lorraine.

mieszkaniec Manassas Brandon Keener powiedział, że jadł w Kline ’ s Freeze od małego dziecka. Oszacował, że odwiedził go ponad 500 razy w ciągu dziesięcioleci.

„w rzeczywistości jest to o wiele więcej niż to, wiele do zmartwienia mojej talii,” Keener powiedział.

Keener rozpoczął stronę na Facebooku „Save Kline ’ s Freeze” w październiku 2014, kiedy przyszłość restauracji była niepewna po tym, jak Lindsay Holdings LLC kupiła nieruchomość — mniej niż pół akra — za 4 miliony dolarów, zgodnie z rejestrami sprzedaży nieruchomości księcia Williama County.

Keener powiedział, że stworzył stronę na Facebooku, aby społeczność mogła pokazać swoją ” miłość.”Do grudnia 2014 roku stronę polubiło ponad 16 000 osób .

„oczywiście początkowy szok związany z tym, że lokalny punkt orientacyjny nie jest już w biznesie, ma dość duży wpływ”, powiedział Keener o sukcesie strony w gromadzeniu społeczności przez lata. „To po prostu eksplodowało, a to wszystko dlatego, że są wspaniałymi ludźmi i dobrze traktowali społeczność przez dziesięciolecia.”

od tego czasu zamrożenie Kline kontynuuje dzierżawę od właścicieli. Lorraine powiedziała, że chętnie odejdzie na ich własnych warunkach.

to nasz czas „Podjęliśmy decyzję i była ona odpowiednia dla nas. Dobrze jest czuć, że masz kontrolę.”

zapytana o plany na przyszłość, Lorraine powiedziała, że ona i James planują pozostać w pobliżu.

„mamy 10 wnuków w okolicy, więc nie jedziemy za daleko”