Først, rask notat, brennbar og brannfarlig betyr det samme fordi engelsk er et dumt mongrel språk som ikke gir mening. Hvis du mener at du er ute etter en brannsikker finish, vel, jeg har noen dårlige nyheter for deg: du setter den på tre. Tre er brannfarlig.
i all alvor er alle overflater organiske kjemikalier som betyr at alle overflater vil brenne. Nitrocellulose lakk er notorisk brannfarlig, så det er sannsynligvis ikke et godt valg for noe som vil være nær en flamme, men egentlig er det ikke mye å velge mellom finish når det gjelder brennbarhet. På slutten av dagen er det tre. Du setter den i brann, det vil brenne.
hvis du ser på noe som ser mye misbruk, som et skjærebrett, så ville jeg velge noe trygt å spise som bivoks eller mineralolje fordi du vil ende opp med å kutte opp finishen og blande den inn i maten med kniven. For en bolle eller en skje eller hva? Enhver finish bør være fin når tørket / herdet. Finishene gjenoppløses ikke i mat bare fra kontakt. Når det er sagt, er shellac og lakker relativt lett vannskadet, så jeg vil ikke anbefale dem for matkontakt.