Leasa Caron har bodd i Waldo samfunnet i to tiår og hennes barn vokste opp der.
nå bringer hun sin south Kansas City restaurant, Jovito ‘ s Italian Cafe, til nabolaget og innen gangavstand fra sitt hjem.
Jovitos planer om en tidlig oktober åpning på 7408 Wornall Road, i det tidligere stedet For One More Cup.
Det vil tilby slike elementer som kjøttkverner, lasagne med kjøttboller eller kjøttsaus, panini, deli smørbrød, kylling fettuccine Alfredo, Den Sicilianske biff sandwich, salater og forretter.
Bakervarer vil inkludere italienske bryllupskaker, sitronbarer, biscotti, gulrotkake, hurtigbrød, tiramisu, cupcakes, cannoli og spumoni ostekake av carons datter Anna Fiorella.
Jovito’ s vil også tilby familiemiddager for fire til seks personer, og ukentlige spesialiteter som krydret penne med grillet kylling, italiensk biffsmørbrød og aubergine Parmesan.
» hvis du vil ha hjemmelaget italiensk komfortmat, så er Dette stedet å gå,» Sa Caron. «Og du vil ikke forlate sulten.»
Scaglia-familien åpnet jovito i midten av 2003 på 12309 State Line Road, Og Caron overtok i 2015. Men hun ønsket å være på et sted med mer trafikk, omgitt av andre bedrifter, og i nærheten av hennes samfunn og familie.
hennes partnere er sønn, Alex Fiorella (barnebarn Av Russell Fiorella, som grunnla Smokestack barbecue i 1957), Og Steve Waldman.
» Det er mer en hjemkomst med venner og familie som vi vokste opp med i nabolaget, » Sa Fiorella. «Det er bare seks miles fra den gamle beliggenheten, så vi tror ikke det vil være for langt for våre south Kansas City-kunder som var så fantastiske for oss i løpet av de fem årene.»
deres åtte ansatte På State Line planlegger også å returnere.
Elementer vil være mest å gå med sitteplasser bare på baksiden terrassen, men de håper å legge den under kaldere vær.
En Mer Cup stengt i September 2019 etter et tiår.
Waldo restauranter endre eierskap
I mellomtiden, i Andre Waldo nyheter, Den Klassiske Cookie & Cafe har midlertidig stengt .
Den mangeårige eieren Leslie Stockard går av med pensjon. Hennes leder av to år er i sluttforhandlinger med utleier å ta over stedet på 409 W. Gregory Blvd.
Waldo Pizza har også En ny eier, Steve Kingery. Han begynte å jobbe der i slutten av 2000 da han var i videregående skole, forlot og kom tilbake i 2005. Han har vært daglig leder i seks år.
» jeg har vært her lenge nok, jeg har det bedre å jobbe for meg selv enn noen andre,» sa han.
Han har rørt opp stedet på 7433 Broadway siden han avsluttet avtalen i juli, men vil beholde menyelementene og oppskriftene.
Det er åpent for gjennomføring, curbside og levering.
Waldo Pizza var ansatt i slutten av 1987 og var åpen tidlig i 1988. Phil Bourne kjøpte den i 1993, og han kommer fortsatt inn, nå som en ansatt.
Et Lees Summit-sted er under annet eierskap.
