av sociala nomader
när vi fick den ungerska bröllopsinbjudan accepterade vi omedelbart. Fester, kulturupplevelser och ungersk sprit… låt oss göra det här.
när vi fick den ungerska bröllopsinbjudan accepterade vi omedelbart. Låt oss vara ärliga, varför skulle vi inte? Visst, det är lite långt för ett bröllop (och kanske lite slumpmässigt). Det är dock ett utmärkt tillfälle att fira med vänner, uppleva ett unikt kulturevenemang — vi blev inte inbjudna till andra ungerska bröllop när som helst snart — och utforska regionen.
med bruden från USA och brudgummen från Ungern slutade deltagarna med en fantastisk blandning av kultur och språk. Börjar på en torsdag, den ungerska bröllopshelgen rullade direkt in på söndagens tidiga morgontimmar. Även om det är lite suddigt, är vi ganska säkra på att vi hade det bra. Okej, det gjorde vi definitivt!
Det Ungerska Bröllopet: Torsdagens Toasty Start
”t. ex.”skrek brudgummen …
jag knäppte ut ur mitt jetlagade tillstånd när han höjde ett glas palinka. Jag hade landat bara några timmar tidigare och satt nu vid ett långt middagsbord i den snygga bakgården på en utsökt restaurang i centrala Budapest. Omgiven av familj och vänner, jag höjde ett glas och tog en klunk. Bröstbränning och hals som bad om barmhärtighet hoppades jag att palinka-skott inte skulle bli ett tema för helgen. Åh, vilken dum tanke det var!
t.ex. Detta inte så enkla ord åtföljs ofta av en mycket enkel handling: downing palinka eller traditionell ungersk fruktbrandy. Nu kan fruktbrandy låta mjukt men beroende på vilken version du dricker är det troligt att det är rakt eldvatten och det skickar dina fester till överdrift.
med middagen i full gång var det dags att få några nya vänner. Bara hälften av bordet talade engelska, vilket ledde till att alla omfamnade en mängd olika kommunikationsmetoder. Skrattets språk, klinkande glasögon, fläskknölar och palinka Bar oss sent på natten. Den ungerska bröllopshelgen hade börjat.
det ungerska bröllopet: fredagens fulla på
när morgonsoljuset översvämmade mitt sovrum kunde jag höra mina ögon smärtsamt öppna. Fan, palinka! Tanken på Mer t.ex. Ändå var det en ny dag och vi var på väg söderut till den vackra Liszkay vingård, där vi skulle tillbringa resten av helgen.
vi har haft en eftermiddag vid poolen på vingården, smuttar lokala viner och njuta av några fantastiska vyer över landskapet. Tack och lov, palinka var vänlig nog att ge mig ledig dag, när jag långsamt återhämtade mig från kvällen innan.
ordentligt värmas upp på vin, och med solen doppa under horisonten, vi leds in i den pittoreska AF staden Tihany för den officiella bröllop välkomstmiddag. Efter en liten mingel, jag bosatte sig i min plats. Vill ha en förändring av takten från vin, jag beställde en öl. Märker detta tydligen rookie flytta, lokalbefolkningen skrattade: ”Vi är i Vinland, Amerikan, varför beställer du öl?”Okej bra, de sa inte det med ord, men de gjorde det med ögonen. Men det skulle alla bli irrelevanta snart, eftersom denna folkmassa var fast besluten att bli rowdy. Ja, du gissade det: palinka, palinka och mer palinka. Rundor och rundor av det översvämmade scenen,som t. ex.
med varje skott ökade mitt intresse för att tala Ungerska. Ett par bestämde sig särskilt för att skämma bort detta intresse och dela några fraser som, låt oss säga, mamma skulle inte vilja. Naturligtvis uppmuntrade de mig sedan att ropa dem högt. Palinka grumlar min dom, jag skyldig. Med den efterföljande kombinationen av skratt och ogillande bligar av dem i hörhåll, jag insåg att jag hade blivit lurade. Rodnande, mina nyfunna språklärare räddade mig med ett högt t.ex. Perfekt!
efter middagen gick vi tillbaka till vingården för mer drycker och festande (som om vi inte hade boozed tillräckligt redan). En gång där ringde poolen omedelbart våra namn. Stripping ner, ganska mycket hela bröllopsfesten hoppade in. Vin och öl flödade sent på kvällen … tills jag plötsligt vaknade i en fuktig säng desperat efter vatten. Åh, ironin.
det ungerska bröllopet: lördagens Shitshow
Gameday, baby! Även om det var tidigt, var frukost anges i den stora matsalen, inklusive kött, ost, frukt och… vin??? Fan, den ungerska bröllopsmaskinen var obeveklig!
skaka av baksmälla, jag dök in i den glittrande poolen. Rengöringsvattnet verkade det bästa sättet att bota min onda huvudvärk. Tja, det och vin, självklart! Solen kröp över himlen som morgonen smälte in tidigt på eftermiddagen. Innan vi visste ordet av var bröllopet över oss.
ceremoni
kostymer pressade och band bundna, vi gick ner till där ceremonin skulle äga rum, som förbises vingården och den vackra landsbygden bortom. Ja ja, det hela var en glädje, med många leenden, några tårar, lite lätt skratt och ett mycket ädelt försök från den amerikanska bruden att tala Ungerska. Och precis som det var knutarna officiellt bundna! Slutligen tycktes våra Ungerska vänner säga att den verkliga firandet nu kunde börja! Ursäkta mig? Vad har vi gjort de senaste två dagarna?!
middag
Cocktail timme inleddes med vin, öl och, du gissade rätt, palinka. På ungerska bröllop, kanske till skillnad från de flesta amerikanska bröllop, alla deltagare är välkomna att stå och säga några ord om det lyckliga paret. Vissa tal var Roliga, andra vältaliga och några tydligt inte repeterade (och sannolikt spritdrivna). Oavsett, alla av dem slutade i t.ex. Kom ihåg hur man säger Det?!”Ah-ga-shoog-ah-dra.”Vid denna tidpunkt gjorde jag det säkert!
slutligen stod brudgummen för att säga några ord. Han tackade gästerna för att komma, sömlöst växla mellan engelska till Ungerska … medan jag tyst förbannade mig själv för att inte uppmärksamma i främmande språk klass tillbaka i dag. Med tal över, det var dags att chow ner. Gåslever vässa våra pallar, guinea höna gryta värmde oss upp och ett smörgåsbord av bräserad anka ben, potatismos, fläsk skuldra, fläsk tenderloin, och grönsaker fyllde våra magar till det yttersta.
Dans
med att äta nu ur vägen dominerade lösa höfter och tåtappning natten. Brudgummen kom snart ut på dansgolvet med en hink. Hmm, vart var det här på väg? Tja, det var ”money dance”, självklart! Brudens uppmärksamhet var till salu och vem som helst kunde köpa en dans genom att kasta pengar i hinken. Okej bra, jag tappade några räkningar i och natten rullade på.
bruden försvann strax före midnatt och promenerade på dansgolvet några minuter senare i en elegant röd klänning. Denna klädbyte symboliserade avvikelsen från hennes gamla liv och acceptansen av hennes nya som en gift kvinna. Kanske oavsiktligt symboliserade denna klädbyte också det sista eleganta ögonblicket på kvällen …
med boozing på en heltidshöjd började helgens vikt verkligen ta sin vägtull. Snubblar över uteplatsen, jag såg folk svimmade vid poolen, några folk yakin ’ på gården och, väl, du skulle vara svårt att få en urskiljbar mening av bruden vid denna tidpunkt. Långsamt men säkert gav de återstående uppenbararna sig till den stigande solen. Bara ditt klassiska slut på ett klassiskt ungerskt bröllop!
det ungerska bröllopet: en glad slutsats
Ungerska bröllop är definitionen av inklusivitet. Familj och vänner kastas tillsammans i vacker sammanhållning, naturligtvis lära känna varandra under några dagar. Medan palinka lämnar dig utarmad ibland, kamratskapet håller dig igång. Enkelt uttryckt: om du någonsin har den fantastiska möjligheten att delta i ett ungerskt bröllop, Acceptera utan tvekan… kom bara ihåg att ta med massor av huvudvärk meds. T. ex.
