har du några extra jalapenos? vad sägs om att piska upp speciell kryddig jalapeno senap. Bättre än någon butiksköpta färdiga såser och otroligt bäst att gå i smörgås, korv, korv och mycket mer.
denna tillfredsställande läckra varma 10 minuter senapssås är det bra att lagra upp till 6 månader är det här fantastiskt? följ mig och fortsätt läsa inlägget för ett detaljerat recept, tanken på att använda det och dess möjliga variationer.
dessutom är detta en vegansk, lågkolhydratsås som passar din favoritdiet.
Tänk på från dips till deviled ägg, Detta är vår favorit kryddig sås för alltid. Och fortfarande utforska fler alternativ för att använda dem oftare än vi normalt gör.
Jalapeno senap är det bästa sättet att använda jalapenos som kan lagras under resten av månaderna som kräver avancerade kökskunskaper.
letar du efter sätt att bevara jalapenos? denna rostade jalapeno är en bra källa att börja framåt.
Vad är speciellt med jalapeno senap?
- det är en utsökt varm och kryddig sås bättre än butiksköpt.
- lätt att göra med låg ansträngningar.
- sparar din ficka från att köpa readymades.
- kan skräddarsy för att passa dina önskemål.
andra jalapeno recept,
- Jalapeno enkel sirap
- Jalapeno aioli
- koriander jalapeno hummus
- Jalapeno lemonad
- jalapeno tonfisksallad
- jalapeno recept
hur man gör jalapeno senap
jag kommer att gå igenom detta recept med bilder och instruktioner här satsar du hittar ditt utskrivbara receptkort i slutet av inlägget.
ingredienserna
Låt oss först se vilka ingredienser som gör såsen extraordinär.
gult senapspulver. Den grundläggande ingrediensen då tänker du på att göra såsen från grunden. Hoppa över denna ingrediens och införliva den beredda senapssåsen i detta recept
destillerad vit vinäger. Lägger till en skarp sur smak och bevarar också såsen för förvaring.
gurkmeja. Tillagd för den rika färgen och den är också rik på mangan och järn. du menar att hoppa över att lägga till denna ingrediens om du vill behålla är den ursprungliga färgen på den gula senapen.
vitlökspulver. Smakbomben som ger en robust smak.
receptriktningarna
innan du går för att göra såsen, se till att du bär handskar och undvik att röra vid ansiktet när du hanterar paprikorna.
hacka jalapeno och reservera frön.
tillsätt senapspulver vatten vit vinäger, gurkmeja vitlökspulver och salt i en blandningsskål. Blanda noggrant åt sidan.
i en stor kastrull på medelvärme, tillsätt vegetabilisk olja och hackade jalapenos. sautee ange jalapeno krymper ner till hälften av sin storlek.
tillsätt senapsblandningen och sänk värmen till låg. Tillsätt de reserverade frön lite åt gången tills den når den kryddnivå du behöver.
koka i 8 till 10 minuter tills såsen tjocknar till en flytande konsistens.
låt den svalna till rumstemperatur och överför den till rena glasburkar.
Tips för att använda den kryddiga såsen
fördelen med denna kryddiga jalapeno senapssås är att den kan ersättas i alla recept som kräver senapssås.
- varmkorv. Pressa den över varmkorven för att göra varje bit till ett underbart ögonblick.
- smörgåsar. Slather i smörgåsarna, som den här phili-smörgåsen.
- Deviled ägg. dessa smakar extremt bra med den kryddiga vridningen. och visar sig vara showstoppet i ett festbord.
- korv. Jag skulle säga såserna perfekt gjorda för korvarna. Försök tråckla dem med salsa och känna skillnaden.
- Dips. Lägg till en matsked i ditt vanliga dopp.
- förband. Visa sig vara den bästa komponenten i en salladsdressing.
- grillat kött.
hur man lagrar?
jag gör i liten mängd som är bra att hålla i en månad och jag brukar kyla dem. I allmänhet lagrar jag dem i två behållare, en som jag regelbundet använder och nästa för framtida användning.
kyl. Kyl i en sluten behållare för att använda upp till 3 månader i kylskåpet.
frysning. Du kan förvara jalapeno senapssås i två behållare. Kyl den första för omedelbar användning och frys den andra behållaren för att använda den senare. Frysning är bra att lagra upp till 6 månader.
konservering. Om du är bekväm i konservering kan du använda masonburkarna. Men kom ihåg att ge dem sterilisera genom att ge vattenbadet.
variationerna
- jalapeno honung senap. Detta är det heta och kryddiga receptet om du föredrar att vara på den sötare sidan, tillsätt 2 matskedar honung tillsammans med senapsblandningen.
- kryddig jalapeno senap. De som känner denna sås är inte kryddig nog de förväntar sig, lägg i cayennepeppar.
- söt och kryddig. För den veganska söta och kryddiga versionen kan du också lägga till socker enligt din smak.
receptet FAQ
Nej, bekymmer. Rör i destillerad vit vinäger till den konsistens du föredrar.
Ja, du kan någon kryddig peppar sort är bra att göra.
ja, samma recept kan användas.
du kan undvika stegen för att göra senapssås. Istället kan du använda den köpta senapen och lägga till sauterad jalapeno och vitlökspulver.
andra kryddiga kryddor du kanske gillar
- Cajun Coleslaw
- grön chili hummus
- Sriracha Aioli sås
- bananpepparsås
- kryddig mangosås
jalapeno senap
Print Pin
ingredienser
- 1/2 kopp gul senapspulver
- 1 kopp vatten
- Kubi kopp destillerad vit vinäger
- 1/3 tesked gurkmeja pulver för färg / tillval
- 1 tesked vitlökspulver
- tesked salt
- 2 tsk jalapeno malet
instruktioner
-
tillsätt gult senapspulver, vatten, destillerad vit vinäger,gurkmeja, vitlökspulver, sand och malet jalapeno i en liten blandningsskål.
-
vispa tills alla ingredienser kombineras.
-
servera och kyl kvar i en luftförsluten Behållare.
anmärkningar
näring
gillade detta recept? Följ oss på Facebook, Pinterest, Instagram.
- Pin
- Yummly
