om COOKING SCHOOL
designad för hemkocken, Kitchen Window ’ s Cooking School erbjuder en mängd olika matlagningskurser på allt från grunderna till gourmet. Några av våra serier inkluderar: Fundamentals of Cooking, Global Cuisine ,grillning & utomhusunderhållning och speciella evenemang. Det finns verkligen något för alla.
målet med programmet är att gå utöver att bara lära ett recept. Vi strävar efter att lära dig om de verktyg, färdigheter och tekniker som är involverade i matlagningsprocessen så att kunskapen som lärs kan tillämpas på matlagning som helhet. När du har behärskat teknikerna kan du använda din kreativitet för att säkert utveckla dina egna rätter.
vårt program är stolt över vår kunniga personal. Alla instruktörer är utbildade yrkesverksamma som har en passion för mat och matlagning. De kombinerar sin praktiska erfarenhet med tekniker och presenterar dem i ett användbart och lättförståeligt format. Personalens mål är att göra dig bekväm och säker i köket oavsett om du är en början kock eller en erfaren mat entusiasten.
för mer information om Köksfönstrets matlagningsskola se vårt nuvarande klassschema online här, maila oss på [email protected] eller kontakta köksfönstret på 612-824-4417 eller avgiftsfritt på 1-888-824-4417.
KLASSREGISTRERING
Kitchen Window accepterar följande betalningsmetoder: Visa, MasterCard, American Express, Discover, Kitchen Window presentkort eller Kitchen Window Class Voucher.
alla klassregistreringar ska fyllas i online.
- bläddra bland tillgängliga klasser. När du har valt en önskad klass klickar du på ”Lägg i varukorgen”.
- Välj ”Visa Varukorg”.
- kontrollera antalet platser du vill köpa.
- om du betalar med ett presentkort, ange ditt presentkortnummer i kampanj – / Presentkortboxen och klicka på ”ange kampanjkod”.
- under frakt väljer du ”Lokal hämtning”. (Inget objekt kommer att skickas till dig när du har slutfört ditt köp.)
- välj ”Fortsätt att kontrollera”.
- ange din kundfaktureringsinformation.
- om du har ett klassnummer, ange detaljerna under ” Skicka till en annan adress?” avsnitt. Du anger numret i rutan. (Anmärkningar: inget objekt kommer att skickas till dig när du har slutfört ditt köp.)
- under avsnittet” din beställning”, verifiera dina beställningsuppgifter.
- ange din betalningsinformation och gör beställningen.
- du kommer att få ett bekräftelsemail efter att din beställning har gjorts.
Obs: beställningen skickas till vårt e-handelsteam och behandlas manuellt. Om du betalar för en klass med ett presentkort eller kupong debiteras ditt kreditkort endast för återstående saldo som kupongerna/eller presentkortet inte täcker.
vänligen kontakta vår kundtjänst med ytterligare frågor 612.824.4417 (förlängning 403).
avbokningsregler
alla matlagningskurser återbetalas, ungefär som ett sportevenemang eller teaterbiljett. Var noga med att markera datumen i din kalender. Om du inte kan delta i en klass, Du kan skicka någon i din plats eller kontakta oss för att se om vi har en väntelista. Om vi har en väntelista, kommer vi att försöka sälja ditt utrymme för dig. Vi garanterar inte att vi kommer att kunna sälja ditt utrymme. Om ditt utrymme säljs får du en butikskredit bra mot köp av framtida klasser.
matlagningsskola avbrutna klasser
klasser med otillräcklig anmälan kommer att avbrytas 7 dagar före klassdatumet. I dessa fall kommer registrerade studenter att meddelas via e-post eller telefon och får valet av full återbetalning eller överföring till en annan klass (av samma värde).
om vi avbryter en klass på grund av dåligt väder, kommer du att meddelas så snart det beslutet fattas och en full återbetalning kommer att utfärdas. Om vi håller en klass kommer det inte att bli några återbetalningar på grund av vädret. Vi förbehåller oss rätten att avbryta eller ändra klasser och menyer.
vad du kan förvänta dig i en klass
så mycket som möjligt börjar vi lektioner i tid. Planera att anlända 10-15 minuter före den angivna klassens starttid för att checka in, ta en dryck och tvätta händerna.
matportioner-för klasser som listar matvaror i beskrivningen kommer matportioner att tillhandahållas. I många av våra klasser motsvarar de totala matdelarna en generös måltid eller mer. SEMINARIEMATPORTIONER (inte alla seminarier har mat) smakar stora portioner. Av livsmedelshanteringsskäl kan vi inte tillåta att mat tas hem. I våra deltagarkurser måste maten förberedas av eleverna; det betyder att du kanske inte äter förrän halvvägs genom klassen, så snälla planera framåt.
kostbegränsningar-på grund av gruppdeltagande i våra offentliga klasser kan vi inte göra justeringar för individer i de flesta fall. I vårt parti-stil deltagande, gästerna gör sin egen del och kan ofta välja att utelämna objekt som de inte vill. Om du har en matallergi, Vänligen informera kundservice före klassdatumet och informera instruktören dagen för klassen. Om du har några frågor eller funderingar om maten som tillhandahålls under en viss klass, kontakta kundtjänst för att diskutera.
vad du ska ha på dig-i våra praktiska klasser rekommenderar vi att du klär dig i bekväma kläder och skor. Av säkerhetsskäl rekommenderar vi nära toed skor och hålla smycken och accessoarer till ett minimum. Ett förkläde kommer att tillhandahållas i våra deltagande klasser för att skydda dina kläder. För utomhus – / grillklasser, kontrollera vädret i förväg och klä dig därefter.
recept och informationspaket skickas till gästerna efter klassen. Om du vill ha en papperskopia i klassen kan du informera instruktören under lektionen. Arbetsrecept tillhandahålls under klasser för grupparbete.
ett urval av utmärkta viner, lokala hantverk öl, och hantverk läsk finns på de flesta matlagningskurser. Alkoholhaltiga drycker serveras endast till personer i laglig dricksålder. Att ta med alkohol till klassen är förbjudet.
klass typer
Demonstrationsklasser kan du luta dig tillbaka och koppla av medan du lyssnar på och lära av instruktören. Kocken / instruktören förbereder din måltid eller prover i en demonstrationsstil.
deltagande klasser ger dig praktisk erfarenhet. Du kommer att förbereda alla kurser i små grupper i en deltagarklass.
Parti-stil deltagande klasser erbjuder ett urval av små platta objekt där gästerna får instruktioner och sedan få förbereda sin egen del av varje menyalternativ.
seminarier är informativa demonstrationer och kompetensutbildning på specifika köksredskap, espressomaskiner, utomhusgrillar eller bestick. En seminarie-stil klass kommer att vara kortare i längd. Endast seminarier som listar matvaror kommer att ha matprovningar.
produkt rabatt certifikat
Kitchen Window är glada att kunna erbjuda dig en rabatt på din post klass inköp. I slutet av klassen får du ett certifikat för $10 av alla köp över $35,00. Denna kupong kan lösas in online eller i butik.
bli en kulinarisk assistent
att bli en kulinarisk assistent (CA) är ett bra sätt att både lära sig och spara på matlagningskurser. Kulinariska assistenter anländer 1 timme före klassen för att hjälpa instruktören att ställa in, slutföra all nödvändig matberedning och hjälpa till med uppställningen av klassrummet. Som ett team fortsätter assistenterna att hjälpa till i hela klassen och ta hand om sanering i slutet.
kulinariska assistenter får gratis undervisning på de klasser de hjälper till med och tjänar en gratis klass för att delta som gäst för varje fyra klasser de underlättar. Kulinariska assistenter bör ha kunskap om grundläggande matlagning och service.
delta i en av våra månatliga riktlinjer för att lära dig mer om vårt program och att turnera vår verksamhet. Orienteringar hålls på Cooking School & Event Center på 2: a nivån på Calhoun Square direkt ovanför Köksfönstrets butik. Orienteringar är i allmänhet cirka 45 minuter långa. För mer information om nästa orientering, vänligen kontakta oss på [email protected] eller ring 612-824-4417 (förlängning 403).
Culinary Assistant arbetsuppgifter
Ställ in klassrummet
Assist kockar / instruktörer före, under och efter Klass (inkluderar: matberedning, plätering/presentation och service)
hälsa och incheckningsgäster
fungera som kontakt mellan kocken och gästerna under klassinstruktionen, vilket garanterar en optimal inlärningsupplevelse
hjälp med att städa upp köksutrymmet efter varje klass
begär en ansökan
se nedan för en elektronisk PDF-kopia. Du kan ladda ner filen genom att klicka på knappen ”Ladda ner PDF” på knappen på sidan. Eller stanna vid köksfönstret under ordinarie öppettider och begär en ansökan. Du kan också begära en ansökan via e-post på [email protected].
öppettider:
måndag till söndag 10am-5pm CT
skicka in ansökningar
E-post: [email protected]
Mail: köksfönster, Calhoun Square, 3001 Hennepin Avenue, Minneapolis, MN 55408
personligen: applikationer kan släppas i Köksfönstrets butik under ordinarie öppettider med en butikschef.
kulinarisk assistent-ansökan
tillbaka till hemmet