Uansett hvor Du er, Er Taco Bell ikke Meksikansk

Når du Forlater taco-butikken, kan jeg ha antatt at kjent vekt i tarmen min var et tegn på gastrointestinal nød som kommer. Men det var sannsynligvis skyld, skyld at jeg hadde omgått en av mange mama-y-papa taquerias og i stedet valgt den første Taco Bell å åpne i Mexico etter et 15-års fravær.

det er alle slags måter å illustrere vår sammenflettede verden: piratkopierte Ashton Kutcher Dvder I Nairobi, Snickers barer til salgs I Amazonas regnskog. Men man kan hevde at den dagen Denne Taco Bell gikk opp ved siden Av En Dairy Queen på parkeringsplassen til Et glitrende kjøpesenter I Monterrey forsteder, falt kulturmurene for godt.

Siden åpningen I Usa på 1960-tallet, Har Taco Bell lært Amerikanerne Den Meksikanske kunsten å stappe ting i tortillas. Nå er de på menyen overalt fra skolens kafeteriaer Til Mcdonalds drive-throughs. Du kan kanskje ikke spansk, men du vet » taco.»

å skjerf ned En Fiesta Burrito i Mexico føltes som nedlatende En Panda Express ved foten av Den Kinesiske Mur. Du ville ikke tenke på chugging Naturlig Lys På Oktoberfest I Munchen. Eller snike seg ut Av Cannes Film Festival for å fange » Transformers.»Men ut av nysgjerrighet ga jeg det et forsøk .

Den Meksikanske intelligentsiaen ble fornærmet Av Taco Bells angrep i 2007, og kastet det som noe som Ligner På Vestgoterne som slår Roma. «Som å bringe is til Arktis,» snuset Kulturkritiker Carlos Monsivais i En Associated Press-artikkel.

jeg er sikker på at Mange Meksikanske dommere ikke har glemt den snakkende Taco Bell Chihuahua, som ble fordømt Av Spanske advokatgrupper i Usa som en grov stereotype med sin sombrero og aksenterte «Yo quiero Taco Bell» – tonehøyde.

for resten av oss kan den globale følsomheten i det 21. Århundre være en rotete, klebrig og glorete mash-up, ikke ulikt guacamole, rømme og andre mystiske goop Av En Nachos BellGrande.

en matforfatter på Monterreys el Norte-avis oppsummerte de motstridende følelsene mange Meksikanere må føle på Taco Bells ta på tradisjonell Meksikansk mat.

» Hva tåpelig gringos. De vil komme med makt for å selge oss tacos I Taco Land, » skrev han. «Her har de et år i drift, og den mest ironiske delen er at de har det bra. Er vi malinches eller masochists?»

så prøvde han det og bekjente: «Det overrasket meg . Det er veldig godt designet, veldig moderne, så billig som noensinne, og det gjør vondt min stolthet å si dette, men veldig deilig!»

Til sin kreditt solgte Taco Bells morselskap i Louisville aldri sin mat til Meksikanere som Meksikansk. Taco Bells Meksikanske Nettsted er www.esotracosa.com.Oversettelse: Det er noe annet.

ved å skrive Inn Taco Bell, får kunden en meny, komplett med bilder og detaljerte lister over ingredienser. Hvis denne presentasjonen skal tas til pålydende, er kjøkkenet På Taco Bell like fremmed for Sine Meksikanske kunder som mongolsk grill.

jeg hadde en knasende taco som selskapet ikke kunne kalle en taco fordi en autentisk taco i Mexico kommer i en myk tortilla. I stedet, Taco Bell oppfunnet begrepet Tacostada for Sin Meksikanske publikum ved å kombinere formen på en taco med crunchiness av flat tortilla som karakteriserer tostada.

mitt måltid var anstendig, men sannheten er at jeg alltid vil bli trukket til gateboder og hull i veggen som representerer Det Beste Av Meksikansk mat: det ømme kjøttet hakket direkte av et lammeskalle I Texcoco, carnitas tacos på siden av en motorvei nær Morelia.

Likevel Bør Taco Bell ikke betraktes som en fiendtlig inntrenger. Det er en nabo, motvillig invitert, men invitert likevel. Meksikansk tradisjon og kultur har allerede sivet inn I den AMERIKANSKE mainstream-vurder dette en lob tilbake over Rio Grande.

da jeg fortærte en burrito og så på musikkvideoer Fra U2 og Julieta Venegas med mine medborgere i global village, virket Taco Bells gamle taglinje foreldet.

«Løp For Grensen»? Hvilken grense?

[email protected]

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.