Valin: Den Essensielle Aminosyren Som Støtter Atletisk Ytelse

Hvorfor er aminosyrer «essensielle» eller viktige for helsen vår? Sammen med proteiner, aminosyrer som valin er ofte referert til som » byggesteinene i livet.»Kroppene våre bruker ikke bare aminosyrer som en form for energi, men de tar også aminosyrer og syntetiserer proteiner, som hjelper oss å vokse, behandle maten vi spiser og reparere kroppsvev. Aminosyreklassifiseringsalternativer inkluderer å være essensielle, ikke-essensielle eller betingede.

er valin essensielt eller ikke-essensielt?

det er definitivt en essensiell aminosyre.

Hvor mange essensielle aminosyrer er det?

Valin er en av ni essensielle aminosyrer. Menneskekroppen kan ikke skape den, og derfor må den hentes fra det du spiser.

Heldigvis er Det Ikke vanskelig å få det i kostholdet ditt ved å konsumere proteinrike matvarer, som gressmatet biff, villfanget laks, yoghurt og quinoa, bare for å nevne noen kilder. Er det noen gang en tid når du kanskje vil vurdere å supplere med denne aminosyren? Vi er i ferd med å ta en titt på visse tilfeller var et supplement kan være nyttig og også lære mer om hvordan du kan få valine lett i et sunt, godt avrundet kosthold.

Hva Er Valin? (Rolle I Kroppen)

i 1901 var den tyske kjemikeren Emil Fischer den første personen som isolerte valin fra kasein, et protein som finnes i meieriprodukter og brystmelk. Det er en byggestein av både plante-og animalske proteiner.

hvor finner du valin i et protein?

Det finnes hovedsakelig i det indre av proteiner.

L-valin er også en av flere såkalte «essensielle aminosyrer» for mennesker så vel som alle pattedyr og fugler. Kroppene til pattedyr og fugler kan ikke skape det, så de trenger å få det fra matkilder. Et interessant faktum om valin er at det kan syntetiseres i mikroorganismer og planter fra pyruvsyre, som er et produkt av nedbrytning av karbohydrater, proteiner og fett.

Aminosyrer er byggesteinene i protein og kan klassifiseres i tre grupper, inkludert essensielle, ikke-essensielle og betingede aminosyrer. Hvordan er disse gruppene forskjellige?

• Essensielle aminosyrer definisjon: Aminosyrer som ikke kan gjøres av kroppen, slik at de må oppnås gjennom mat (eller kosttilskudd). Listen over essensielle aminosyrer inkluderer histidin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan, leucin, isoleucin og valin.
• Ikke-Essensielle aminosyrer definisjon: Uvesentlig betyr at kroppene våre er i stand til å produsere disse aminosyrene selv når vi ikke bruker dem i våre dietter.
• Betingede eller betingede essensielle aminosyrer definisjon: disse aminosyrene anses som essensielle bare i tider med sykdom og stress.

Valin er ikke-polar (betyr at Den har ingen kostnad), og valin smeltepunkt er 568 grader Fahrenheit (298 grader Celsius). Det er en hydrofob aminosyre, slik at den avviser vannmolekyler, og dens kjemiske formel ER C5H11NO2. Hva gjør valine struktur ser ut som? Det er en forgrenet aminosyre (BCAA). Dette betyr at karbonstrukturen er preget av et grenpunkt. Som et molekyl ser det ut som bokstaven»Y.»

er aminosyrer og Bcaa det samme?

Visse essensielle aminosyrer, spesielt leucin, isoleucin og valin, betraktes Som Bcaa, og «forgrenet kjede» er en referanse til den lignende kjemiske strukturen av disse tre aminosyrene. Bcaa er kjent for sin evne til å oppmuntre til bygging av protein i muskel og muligens redusere muskelbrudd. De ser også ut til å motvirke problematiske hjernecellemeldinger som kan oppstå hos personer med visse alvorlige helsemessige forhold, inkludert leversykdom og anoreksi.

i tillegg til å fremme muskelvekst og vevsreparasjon, er en annen valinfunksjon dens evne til å støtte både muskelkoordinasjon og mental styrke mens den fremmer en følelsesmessig rolig tilstand. Det er også nøkkelen til optimal vekst hos barn.

Valin Fordeler

Hva er fordelene med valin?

Idrettsutøvere og kroppsbyggere er best kjent for å supplere med denne aminosyren på grunn av sin evne til å forhindre muskelbrudd og øke atletisk ytelse. Hvordan oppnår det dette? Det bidrar til å forsyne musklene med ekstra glukose for energiproduksjon under intens trening.

Studier med både mennesker og dyr støtter denne fordelen. En klinisk studie publisert i 2017 finner at akutt tilskudd Av Bcaa (0.087 g / kg) økte utvinningsgraden i isometrisk styrke og oppfattet muskelsårhet sammenlignet med placebo etter en hypertrofi – basert treningsøkt blant diettstyrte, resistensopplærte idrettsutøvere.

En annen forskningsstudie publisert i 2018 i det vitenskapelige tidsskriftet Bioscience, Biotechnology and Biochemistry så spesielt på effekten av valin på dyrefag under trening. Resultatene av studien viser at akutt tilskudd av valin, men ikke leucin eller isoleucin (de Andre Bcaa), er «effektiv for å opprettholde leverglykogen og blodsukker og øke spontan aktivitet etter trening, noe som kan bidra til reduksjon av tretthet under trening.»

Tilskudd med forgrenede aminosyrer har blitt brukt til følgende med en viss suksess også:

• Levercirrhose
• Fenylketonuri
• Atletisk ytelse og mental tilbakegang under trening ved ekstrem temperatur
• Atletisk ytelse og infeksjon etter trening ved ekstrem temperatur
• Tardiv dyskinesi

Risiko Og Bivirkninger

det er viktig å holde seg til anbefalte produktdoser av l-valin fordi store mengder kan forårsake hallusinasjoner Og en hudkrypende Følelse. Overdreven valin kan også forårsake høye konsentrasjoner av giftig ammoniakk i kroppen sammen med nedsatt lever-og nyrefunksjon.

Mulige bivirkninger av tilskudd Med Bcaa generelt inkluderer også kvalme, oppkast, diare, mageoppblåsthet, tretthet og tap av koordinering. Av denne grunn bør folk som supplerer Med L-valin være spesielt forsiktige når de kjører eller er involvert i andre aktiviteter som krever motorkoordinasjon. Sjelden kan forgrenede aminosyrer føre til høyt blodtrykk, hodepine eller hudbleking.

Snakk med helsepersonell før supplere med l-valine, spesielt hvis du har en medisinsk tilstand og/eller for tiden ta medisiner.

Bruk av et enkelt aminosyretilskudd kan føre til negativ nitrogenbalanse. Dette kan redusere hvor godt stoffskiftet fungerer og kan også gjøre nyrene jobbe hardere. Hos barn kan ta enkelt aminosyre kosttilskudd forårsake vekstproblemer. Generelt anbefales det vanligvis ikke å ta høye doser av enkeltaminosyrer i lange perioder.

Personer med følgende forhold bør unngå tilskudd Med Bcaa:

• Amyotrofisk lateral sklerose (ALS) aka Lou Gehrig sykdom
• Gravide og ammende kvinner
• Forgrenet ketoaciduri
• Kronisk alkoholisme
• Lønnesirup urin sykdom (MSUD)

det anbefales også at personer med nyre-eller leversykdom ikke bør konsumere høye mengder aminosyrer uten først å konsultere sine leger. Barn bør ikke supplere Med Bcaa med mindre anbefalt av sine leger. Hvis du har kommende kirurgi, slutte å supplere Med L-valin minst to uker før.

Matvarer Og Kosttilskudd

er valin en essensiell aminosyre?

det er sikkert, det er derfor (som du lærte tidligere) du trenger å få det fra mat og / eller kosttilskudd.

hvilke matvarer er høye i valin?

Høy-valin matvarer inkluderer:

• Meieriprodukter, spesielt cottage cheese og yoghurt
• Egg
• Rødt kjøtt som lam og storfekjøtt
• Fisk, inkludert villfanget laks og ørret
• Fermenterte soyaprodukter, som natto og tempeh
• Kalkun og kylling
• frø, inkludert solsikkefrø, sesamfrø, linfrø og chiafrø
• nøtter, som pistasjenøtter, cashewnøtter Og Mandler
• bønner, inkludert marinebønner, nyrebønner, adzukibønner, kikerter og linser
• sopp
• glutenfrie hele korn, som quinoa og brun ris

L-valin kosttilskudd er ofte tatt av vektløfting og ytelse idrettsutøvere som en del av deres treningsrutiner. Folk som ønsker å øke deres valininntak gjennom kosttilskudd har noen alternativer. Et alternativ er Å ta L-valine av seg selv. DU kan også ta BCAA kosttilskudd som gir en balanse Mellom aminosyrene L-leucin, l-isoleucin og L-valin. Både whey protein og egg protein kosttilskudd inneholder Også Bcaa.

Hvordan Du Bruker Det (Pluss Dosering)

de mest bemerkelsesverdige tegn på valinmangel er nevrologiske defekter i hjernen. Imidlertid bruker de fleste tilstrekkelige mengder av denne essensielle aminosyren (ca 25-65 milligram per 2,2 pounds kroppsvekt) gjennom deres dietter. Noen som er sannsynlig å være mangelfull i valin ville være noen som er mangelfull i protein generelt.

Idrettsutøvere som deltar i intense treningsaktiviteter har vært kjent for å supplere med et daglig inntak Av L-leucin, L-valin og l-isoleucin for å unngå muskel tap og øke muskel gevinst.

L-valin kan tas alene, men Det anbefales å ta det sammen med De andre Bcaaene, leucin og isoleucin. En vanlig anbefaling er å se etter produkter som har et 2:1:1-forhold av leucin: isoleucin: valin.

For tiden er det ikke tilstrekkelig bevis for å støtte en optimal dose av valintilskudd. Det er også uklart hvilke helsemessige forhold som tydelig garanterer tilskudd med denne aminosyren.

Oppskrifter

hvis du vil øke inntaket av valin, er det noen deilige oppskrifter med høyvalinmat som stjernene:

• Tyrkia Chili Med Adzuki Bønner Oppskrift
• Svart Bønne Quinoa Salat Oppskrift
• Strawberry Rabarbra Chia Frø Pudding Oppskrift
• Blackened Laks Oppskrift Med Kremet Avokado Dressing

Siste Tanker

• hva slags aminosyre er valin? Det er en essensiell aminosyre som kroppen ikke kan syntetisere. Derfor må det oppnås gjennom kosthold eller kosttilskudd.
• som en aminosyre er det en «byggestein av livet» som er viktig for proteinsyntese, som hjelper oss med å vokse, behandle maten vi spiser og reparere kroppsvev. Aminosyrer fungerer også som energikilder for kroppen.
• du kan enkelt spise et deilig og bredt utvalg av proteinrike og valinrike matvarer daglig ved å spise ting som villfanget laks, lam, gressmatet biff, quinoa, bønner, frø, fermenterte soyaprodukter som natto og sopp.
• Å Spise en rekke både essensielle og ikke-essensielle aminosyrer daglig er viktig for optimal helse.
• l-valin kosttilskudd er oftest tatt av vektløfting og ytelse idrettsutøvere.
• den «forgrenede» valin aminosyrestrukturen kan gjøre det spesielt nyttig ved muskelbygging mens du motvirker muskelbrudd.
• det er ikke vanskelig å konsumere nok av det gjennom diett alene.
• Sjekk med helsepersonell før supplere med valine.

Les Neste: L-Glutamin Fordeler Lekk Tarm & Metabolisme