Kielbasa a bílá fazolová polévka

Kielbasa a bílá fazolová polévka je naplněna lahodnou kielbasou, kořeněnými rajčaty a bílými fazolemi. Jednoduché a chutné.

„fazole! Fazole! Magické ovoce, čím více budete jíst, tím více budete toot! Čím víc toot, tím lépe se cítíte. Takže pojďme jíst fazole pro každé jídlo!“

už jste to někdy slyšeli? Když jsem byl malý, moje máma zpívala tu malou melodii pokaždé, když podávala nějaké fazole u stolu. Poté, co jsem se oženil, jsem zjistil, že rodina mého manžela měla podobnou melodii, s mírně odlišným zněním. Bojovali jsme tam a zpět o tom, čí verze byla správná. Byla to bitva epických rozměrů – “ northerner vs. southerner.“Kdo nakonec prohlásil vítězství? Byla to remíza.

každý týden přidávám několik nových příspěvků – přihlaste se k bezplatnému zpravodaji a nikdy nic nezmeškáte!

dnes vám přináším tuto jednoduchou polévku, která je skvělá na výrobu v chladné zimní noci. Je to relativně rychlé, přesto je plnění a uspokojování. Podávejte to s nějakým křupavým chlebem a podává se večeře!

Chcete-li začít, nakrájejte cibuli a nakrájejte balíček kielbasy na 1/2 v kusech. V holandské troubě zahřejte lžíci extra panenského olivového oleje na střední teplotu. Vhoďte cibuli a kielbasu. Vařte, dokud cibule nebude průsvitná a kielbasa na některých místech nezhnědne.

přidejte 2 stroužky mletého česneku a plechovku ohně pražených, zemřelých rajčat. Nechte je vařit spolu asi 5 minut.

nalijte 3 šálky kuřecího vývaru. Přidejte dvě plechovky „bílých fazolí“, které byly propláchnuty &. Můžete použít velké severní fazole, námořní fazole nebo fazole cannelini.

posypte 1/2 lžičky soli a černého pepře a lžičky rozmarýnu. Přiveďte k varu, snižte na středně nízkou teplotu a nechte ji vařit 5 minut.

užijte si zdravou a chutnou polévku!

udělali jste a užili jste si tento recept z kosmopolitního kukuřičného chleba? Ohodnoťte to níže a zanechte komentář a podělte se o své myšlenky!