česneková sůl léčivě
zatímco česneková sůl se skládá hlavně ze stolní soli, měli byste toto koření používat střídmě. Česnek v tomto koření se však používá léčivě po věky-hlavně k posílení imunity.
terapeuticky je česnek, čerstvý i sušený, široce uznáván pro své antivirové, antibakteriální a anti-houbové vlastnosti. Studie z Harvardské lékařské fakulty připisují česneku boj proti běžnému nachlazení a několika dalším mírným infekcím kvůli jeho přirozeným schopnostem posilujícím imunitu.
česnek k prevenci rakoviny
ve skutečnosti výzkum z University of Maryland Medical Center poznamenává, že suplementace česnekem může pomoci snížit riziko určitých typů rakoviny.
zejména studie z univerzity ukazují, že diety bohaté na čerstvý česnek, práškový česnek a dokonce i česnekovou sůl mohou pomoci zabránit rakovině pankreatu a tlustého střeva-zejména pokud máte rodinnou anamnézu onemocnění.
česnek pomáhá odvrátit hypertenzi
diety bohaté na česnek – ve všech formách-byly také spojeny s nižší mírou hypertenze a zdravého cholesterolu.
výzkum z Oregonské státní univerzity poznamenává, že konzumace česneku v mnoha formách, včetně česnekové soli, funguje jako vazodilatátor—což znamená, že snižuje vysoký krevní tlak a snižuje stres na srdci a cévách.
česnek pro lepší Cholesterol
česnek v česnekové soli může také pomoci snížit špatné LDL (lipoproteiny s nízkou hustotou), které způsobují zúžení ve stěnách tepen, zatímco zvyšují prospěšné HDL (lipoproteiny s vysokou hustotou), což pomáhá odvrátit srdeční choroby.
jen si pamatujte, protože česneková sůl je hlavně sůl, toto koření se nejlépe používá s mírou. Pro zvýšenou spotřebu česneku se místo toho podívejte na čerstvý česnek a česnekový prášek.
Catherine Roberts
Catherine je naše spisovatelka pro zprávy o zdraví žen, dietní trendy a další. Je odhodlána poskytovat čtenářům Activebeat informace, které potřebují k udržení zdravého životního stylu každý den.
