gør denne Shish Kabob opskrift til en let græsk Smørrebrød i aften!

du behøver ikke at grave dybt ned i mine blogarkiver for at indse, at jeg virkelig elsker græske smag! Og denne Shish kabob opskrift er en anden helt lækker og let græsk inspireret måltid ide. Oliven, feta, citron og oregano forbedrer næsten enhver mad, efter min mening, og du finder disse smag og meget mere i denne hurtige og nemme opskrift på en græsk smørbrød lavet med bøf shish kabobs.

*dette indlæg er sponsoreret af Ken ‘ s dressinger. Alle meninger er mine.*

vejret varmer op i Østjylland, og det betyder, at vi bryder grillen ud. Grillning er en fantastisk måde at holde huset køligt på. Det er også sjovt at involvere min mand i madlavningen. Denne opskrift er dog så let, at selvom du ikke kan få din mand ud på grillen, kan du absolut lave denne hurtige græske smørrebrød selv!

vend denne Shish Kabob opskrift i en let græsk Smørrebrød i aften!

den første ting du skal gøre for at lave lækker bøf shish kabobs er at finde den rigtige bøf. Hvis du har et ubegrænset budget, er det bedste oksekød til at lave ømme shish kabobs en filet mignon eller et porterhouse. Hvis dit budget er lidt strammere, anbefaler jeg at bruge mørbrad (det er hvad jeg bruger!) For at spare tid skal du bede slagteren ved din køddisk om at skære mørbrad i 1″ terninger. De bør være i stand til at gøre det for dig gratis, og at have slagteren skære kødet vil spare dig tid.

marinering er den næste store nøgle til at få smagfulde bøf shish kabobs. En super nem måde at marinere dit kød på er at bruge færdiglavet salatdressing! Selvom det ikke er meget besvær at blande din egen marinade, sparer du tid ved hjælp af en færdiglavet salatdressing, og hvert minut tæller, når du prøver at fodre en sultende familie!

vi elsker virkelig Kens nye simpelthen Vinaigrette til marinering af bøf. Den græske version fungerer meget godt i denne opskrift. Og en kvart kop er alt hvad du behøver! Hvis du bruger et dyrere stykke kød, kan du marinere hurtigere – cirka en halv time. Hvis du bruger en billigere oksekødskæring, er det bedst at marinere din bøf natten over for de bedste smag.

Simply Vinaigrette græsk er den perfekte marinade, hvis du elsker Middelhavssmag så meget som jeg gør! Ingredienser omfatter cider eddike, hvidløg og citron, der giver grillet oksekød til denne middelhavsmad en dejlig tang. Mine børn sagde, at disse oksekødshish kabob var nogle af de bedste kabobs, jeg nogensinde har lavet! Og det er et stort kompliment fra mine børn.

sådan grilles bøf shish Kabobs

fyr grillen op og få den dejlig og varm. Vi bruger en gasgrill, så jeg bare tænder den på medium og lukker låget for at lade det varme op. Når grillen er næsten varm, skal du spytte kødet på dine spyd. Vi bruger genanvendelige metalspyd, men du kan bruge hvad du vil. Hvis du bruger træspyd, skal du suge dem i vand i 30 minutter i forvejen, så de ikke går i brand. Læg dem nu på den varme grill og kog i cirka 2 1/2 minutter pr. Det betyder, at du vil vende spydene omkring fire gange. Børst lidt dressing på pitabrødet og opvarm i 30 sekunder pr.

til at samle din let græsk smørrebrød:

tilføj blot bøf, salat, feta, agurker, tomater og en dråbe Ken ‘ s græske Dressing efter smag! Sådan! Nyde. Serveres med oliven, hummus og frisk tabbouleh salat, hvis du vil. Du kan også springe pitaen over og bare spise ingredienserne dekonstrueret også!

elsker du også at grille om sommeren? Hvad er din yndlings mad at grille? Mange tak til Ken for at sponsorere denne oksekød Shish kabob opskrift indlæg! Kontakt dem venligst på deres hjemmeside, facebook, instagram, pinterest og youtube.

hvis du kunne lide denne let græsk smørrebrød Shish kabob opskrift, kan du måske også lide disse indlæg:

græsk marineret svinekam til hurtig smørrebrød

ny Orleans Muffuletta smørrebrød

varm Ovnsmad perfekt til fryseren