Sie müssen nicht tief in meine Blog-Archive graben, um zu erkennen, dass ich griechische Aromen wirklich liebe! Und dieses Shish Kabob Rezept ist eine weitere absolut leckere und einfache griechisch inspirierte Mahlzeit Idee. Oliven, Feta, Zitrone und Oregano verbessern fast jedes Essen, meiner Meinung nach, und Sie werden diese Aromen und vieles mehr in diesem schnellen und einfachen Rezept für ein griechisches Sandwich mit Steak Shish Kabobs finden.
* Dieser Beitrag wird von Ken’s Dressings gesponsert. Alle Meinungen sind meine.*
Das Wetter in Ost-Iowa erwärmt sich und das bedeutet, dass wir den Grill ausbrechen. Grillen ist eine großartige Möglichkeit, das Haus kühl zu halten. Es macht auch Spaß, meinen Mann in das Kochen einzubeziehen. Dieses Rezept ist jedoch so einfach, dass Sie dieses schnelle griechische Sandwich absolut selbst zubereiten können, selbst wenn Sie Ihren Mann nicht zum Grill bringen können!
- Verwandeln Sie dieses Shish-Kabob-Rezept heute Abend in ein einfaches griechisches Sandwich!
- So grillen Sie die Steak Shish Kabobs
- Zutaten
- Anleitung
- Rinderspieße grillen
- Die Sandwiches zusammenbauen
- Nährwertangaben:
- Portionsgröße:
- Hast du dieses Rezept gemacht?
- Wenn Ihnen dieses einfache griechische Sandwich-Shish-Kabob-Rezept gefallen hat, könnten Ihnen auch diese Beiträge gefallen:
Verwandeln Sie dieses Shish-Kabob-Rezept heute Abend in ein einfaches griechisches Sandwich!
Das erste, was Sie tun müssen, um köstliche Steak-Shish-Kabobs zuzubereiten, ist das richtige Steak zu finden. Wenn Sie ein unbegrenztes Budget haben, ist der beste Rindfleischschnitt für die Herstellung von zarten Shish Kabobs ein Filet Mignon oder ein Porterhouse. Wenn Ihr Budget etwas knapper ist, empfehle ich die Verwendung von Lendenstück (es ist das, was ich benutze!) Um Zeit zu sparen, bitten Sie den Metzger an Ihrer Fleischtheke, das Lendenstück in 1 „Würfel zu schneiden. Sie sollten in der Lage sein, das kostenlos für Sie zu tun, und wenn der Metzger das Fleisch schneidet, sparen Sie Zeit.
Marinieren ist der nächste große Schlüssel zu geschmackvollen Steak Shish Kabobs. Eine super einfache Möglichkeit, Ihr Fleisch zu marinieren, ist die Verwendung von vorgefertigtem Salatdressing! Es ist zwar keine große Mühe, Ihre eigene Marinade zu mischen, aber mit einem vorgefertigten Salatdressing sparen Sie Zeit und jede Minute zählt, wenn Sie versuchen, eine hungernde Familie zu ernähren!
Wir lieben Kens neue Simply Vinaigrette zum Marinieren von Steaks. Die griechische Version funktioniert in diesem Rezept sehr gut. Und eine viertel Tasse ist alles, was Sie brauchen! Wenn Sie ein teureres Stück Fleisch verwenden, können Sie schneller marinieren – etwa eine halbe Stunde. Wenn Sie einen günstigeren Rindfleischschnitt verwenden, marinieren Sie Ihr Steak am besten über Nacht, um die besten Aromen zu erzielen.
Die Simply Vinaigrette Greek ist die perfekte Marinade, wenn Sie mediterrane Aromen genauso lieben wie ich! Zu den Zutaten gehören Apfelessig, Knoblauch und Zitrone, die dem gegrillten Rindfleisch für dieses mediterrane Sandwich einen schönen Geschmack verleihen. Meine Kinder sagten, diese Beef Shish Kabob waren einige der besten Kabobs, die ich je gemacht habe! Das ist ein großes Kompliment von meinen Kindern.
So grillen Sie die Steak Shish Kabobs
Zünden Sie den Grill an und machen Sie ihn schön heiß. Wir benutzen einen Gasgrill, also schalte ich ihn einfach ein und schließe den Deckel, damit er sich aufheizt. Wenn der Grill fast heiß ist, spießen Sie das Fleisch auf Ihre Spieße. Wir verwenden wiederverwendbare Metallspieße, aber Sie können verwenden, was Sie wollen. Wenn Sie Holzspieße verwenden, legen Sie diese 30 Minuten im Voraus in Wasser, damit sie nicht in Brand geraten. Legen Sie sie nun auf den heißen Grill und kochen Sie sie etwa 2 1/2 Minuten pro Seite. Das bedeutet, dass Sie die Spieße ungefähr viermal umdrehen. Das Fladenbrot mit etwas Dressing bestreichen und pro Seite 30 Sekunden auf dem Grill erhitzen.
Um Ihr einfaches griechisches Sandwich zusammenzustellen:
Fügen Sie einfach Steak, Salat, Feta, Gurken, Tomaten und einen Spritzer Ken’s Greek Dressing hinzu! Das war’s! Genießen. Mit Oliven, Hummus und frischem Tabouleh-Salat servieren, wenn Sie möchten. Sie können auch die Pita überspringen und einfach die Zutaten essen, die auch dekonstruiert wurden!
Zutaten
- 2 lbs Rindersteak in 1 „Würfel schneiden
- 1/4 Tasse Ken’s Simply Vinaigrette Griechisches Dressing
- 3 Pita-Runden
- 1/2 Tasse Feta-Käse
- 1/2 Tasse halbierte Kirschtomaten
- 1/2 Tasse gewürfelte Gurke
- Zerkleinerter Salat
- Oliven nach Geschmack
Anleitung
Rinderspieße grillen
- Steak platzieren würfel und Dressing in einem luftdichten Behälter und marinieren 30 Minuten bis 24 Stunden.
- Den Grill auf mittlere Stufe stellen.
- Fleisch aufspießen und ca. 10 Minuten grillen, je Seite 2 1/2 Minuten oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Die Sandwiches zusammenbauen
- Eine kleine Menge Ken’s Simply Vinaigrette Greek Dressing auf die Pitas streichen und auf dem Grill etwa 30 Sekunden pro Seite erhitzen.
- Die Pitas halbieren und mit Rindfleisch und Salat, Feta, Gurke, Tomate und mehr füllen Ken’s Simply Vinaigrette nach Geschmack.
- Viel Spaß!
Nährwertangaben:
Portionsgröße:
1/2 Pita
Menge pro Portion: Kalorien: 3118gesamtfett: 201ggesättigtes Fett: 82gCholesterin: 802MGNATRIUM: 2842mgKohlenhydrate: 110GZUCKER: 10gProtein: 203g
Hast du dieses Rezept gemacht?
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Grillen Sie auch gerne im Sommer? Was ist dein Lieblingsessen zum Grillen? Vielen Dank an Ken’s für das Sponsoring dieses Beef Shish Kabob Rezeptposts! Facebook Instagramm Bitte verbinden Sie sich mit ihnen auf ihrer Website, Facebook, Instagram, Pinterest und YouTube.
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