Las limpiezas de jugo son una tendencia creciente y un inicio de conversación entre los nutricionistas. Estas limpiezas requieren que sustituya las comidas de uno a tres días con jugos densos en frutas y verduras y bajos en azúcares. Se cree que desintoxican los intestinos y ayudan a perder peso.
¿Las limpiezas de jugo son efectivas?
Hay muchos signos que pueden llevarlo a pensar que una limpieza con jugo está funcionando para usted. Es posible que note pérdida de peso al tercer día, pero esto es solo peso de agua. Desafortunadamente, es probable que recupere este peso solo 72 horas después de consumir su primera comida sólida. La pérdida también puede ser masa muscular. Cuando pierde masa muscular, su metabolismo se ralentiza, lo que lleva a un aumento de peso más rápido. Esto también puede ponerlo en un mayor riesgo de enfermedades crónicas.
Uno de los efectos secundarios de participar en una limpieza con jugo es la falta de energía. El cambio en los niveles de glucosa e insulina de una dieta incompleta puede hacerle creer que la limpieza está funcionando, ya que se siente diferente. Los jugos se utilizan para aumentar el azúcar en la sangre cuando está cayendo. Esta es la razón por la que los hospitales a menudo dan jugo de manzana a los pacientes. La palabra clave es spike. Al no consumir alimentos sólidos y densos en nutrientes, su cuerpo no tiene forma de energía a largo plazo, lo que requiere que beba otro jugo para sobrevivir el día. Los jugos se vacían de su sistema en 15 minutos. Esto puede ser peligroso si tomas medicamentos que disminuyen el azúcar en sangre.
Las limpiezas de jugo no son para todos.
Es caro. Por lo general, las personas gastan alrededor de 5 50 al día por los jugos correctos. En lugar de comprar nutrientes embotellados, la misma cantidad de dinero puede conseguirte una semana de frutas y verduras coloridas para incorporarlas a tu dieta normal.
Aparte del costo, las personas con enfermedades crónicas deben evitar las limpiezas de jugo. Los cambios de azúcar en la sangre pueden ser peligrosos si tiene diabetes o un problema cardíaco o hepático, y podrían provocar problemas en el futuro. Mantener una dieta llena de una variedad de alimentos es necesario para que muchos medicamentos se digieran adecuadamente y eviten las náuseas.
No es necesario hacer una limpieza con jugo para estar saludable.
Se cree que las limpiezas de jugo son como la limpieza de primavera de su cuerpo de adentro hacia afuera. Desintoxica tus órganos. O al menos eso es lo que la gente piensa. En realidad, su cuerpo hace este proceso por sí solo. Puede limpiar su tracto intestinal de forma natural comiendo alimentos adecuados como granos enteros, fibra, frutas y verduras, y bebiendo mucha agua. Cuando el cuerpo está lleno de nutrientes adecuados, se desintoxica a través del hígado y los riñones. Ya sea que bebas jugo o no, estos órganos se limpian sin tu consentimiento that ese es su trabajo.
Natalie Stephens es dietista registrada en el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio.
