Le tapioca est une alternative populaire à l’amidon, mais est-il sans danger pour les personnes suivant le régime paléolithique? Dans cet article, nous explorerons si cet amidon de racine de manioc peut être consommé sans danger sur Paleo.
Le tapioca est sans danger pour le paléo, mais il ne faut pas en manger trop 👍!
Pourquoi le Paléo Tapioca est-il convivial?
La plupart des amidons ne sont pas sans danger pour le régime Paléo, heureusement, le Tapioca est fabriqué à partir de la racine de Manioc purifiée – ce qui signifie qu’il est sans gluten, sans produits laitiers et sans danger pour le paléo en quantités limitées.
Ce n’est peut-être pas une bonne source de protéines ou de lipides, mais il est riche en glucides et constitue une bonne alternative aux autres légumes-racines comme les patates douces, les courges et autres amidons de cuisine.
Notre dernier mot
Le tapioca est une alternative savoureuse aux amidons traditionnels qui convient au régime paléolithique à condition de l’utiliser avec modération. Il n’offre pas beaucoup de valeur nutritive, vous devrez donc maintenir une alimentation normale pour obtenir toutes vos vitamines et minéraux!
Estelle Russo
Amante paléo
Salut! Je m’appelle Estelle et je suis une amoureuse du Paléo ! J’aime aider les autres à en apprendre davantage sur les bienfaits du régime paléo pour la santé.
