IPA er ikke bare populære for sin selvsikker bitterhet og aromatiske hop smaker, men også deres utvalg av fruktige, piney og tropiske notater. Men Med Frukt IPA er det en vri. Det er fordi bryggere legger i ekte frukt til øl for å ytterligere forbedre smaker og legge til et søtt, noen ganger tart, smakslag som gjør det enda mer deilig.
Utvalgt Øl
Hop Valley Citrus Mistress
Glass
Hell denne stilen i en klassisk halvliter for ikke bare å gjøre det lettere å drikke av, men også for å bevare det skummende hodet. Hvis du ikke har en du kan også helle den i en nonic halvliter.
Utvalgte Øl Smaks Notater
- Lett toasty malt karakter med påståelig bitterhet
- Kompleks og saftig hop smak profil med noter av fersken, mango og sitrus
- Brygget med grapefrukt peel for ekstra sitrus aromater
Mat Motstandere
- ost: For spice elskere, par denne stilen med tangy cheddar oster laget Med Luke grønne chili. Humlebitterheten i ølet vil øke varmen. Eller lag en mildere sammenkobling og prøv denne ølstilen med en smuldrende geitost, spesielt med valnøtter. Du vil bli gledelig overrasket over hvor godt syrlig, lemony ost utfyller fruktige notater, og hvordan valnøtter bringe en unik og uventet kontrast til hver bit.
- Meksikansk & Asiatiske Retter: Lag en lett og fruktig sammenkobling som smaker oh så søt med en krydret Meksikansk Tilapia eller perfekt tilberedt hvit fisk, toppet fargerikt med mango salsa, koriander, spidskommen og grønne chili. Eller legg til et uventet søtt lag med smak til typisk saltere retter som Pad Thai eller din favoritt Asiatiske nudeloppskrift.
