a vegánok és a nem vegánok egyaránt imádják a Kite Hill kézműves vegán mandulatej alapú termékeket a mai piacon. A vegán sajtok és joghurtok gondosan kialakított hagyományos technikák alkalmazásával minimális összetevőket elérni egy csodálatosan sima krémesség. A Kite Hill nagylelkűen mintákat adott nekünk, és kedvesen beleegyeztek abba, hogy ingyenes Kite Hill termékeket adnak egy szerencsés vegán Miam olvasónak. Nézze meg, hogyan használtuk Kite Hill termékeinket, és adja meg ajándékunkat, hogy nyerhessen 5 ingyenes Kite Hill terméket (csak az Egyesült Államokban).
a 2013-ban elindított Kite Hill-t egy tehetséges szakácsokból, tudósokból és vállalkozókból álló csapat alapította, amely magában foglalja az elismert vegán szakácsot, Tal Ronnent. A Kite Hill termékek mind vegánok, 100% szójamentesek, GMO-mentesek és a legtöbb termék gluténmentes (a gluténmentes állapotukról és az allergénekkel kapcsolatos további információkért látogasson el a GYIK oldalra). A Kite Hill termékek jelenleg csak az Egyesült Államokban kaphatók, de remélhetőleg hamarosan további piacokra is kiterjesztik elérhetőségüket!
További információ a Kite Hill, látogasson el kite-hill.com.
Kite Hill vegán joghurtok
ha még nem próbálta ki a Kite Hill vegán mandulatej joghurtot, akkor valóban hiányzik valami különleges. A Kite Hill a legkrémesebb, legsimább tenyésztett vegán joghurtot állítja elő, hasonlóan a legjobb vegán joghurtokhoz, amelyeket Európában kipróbáltunk. A gyümölcs és a vanília ízek szépen édesítettek, de a választék fénypontja a sima cukrozatlan fajta. A sima cukrozatlan sokoldalúsága tökéletessé teszi mind az édes, mind a sós recepteket. A Kite Hill Plain cukrozatlan joghurtot mindenben használjuk, a curry-től a kenyereken át a szószokig.
az új ananász és a Key Lime ízek egyaránt elég fényesek és fanyarakak; és a kedvenc édesített ízeink is. A Trópusi ananász tele van édes kis darab ananász, míg a különösen fanyar és krémes Key Lime köteles gerjeszti és felébreszti az ízlelőbimbókat.
sima cukrozatlan és vanília is már kapható nagyobb, visszazárható, 16 oz konténerek. Ezek a nagyobb tartályok különösen hasznosak mindannyiunk számára, akik élvezik a szakácsot Kite Hill vegán mandulatej joghurtokkal.
Kite Hill krémsajtok & kézműves vegán sajtok
ez a szicíliai Pizza recept a Serious Eats-től a mi kedvencünk, és a legjobb, ha veganizáljuk Kite Hill ricottával vagy Kite Hill friss eredeti sajttal. Ha szeretné újra létrehozni ennek a receptnek a vegán változatát, javasoljuk, hogy a mozzarella szeletek helyett Violife szeleteket használjon a sajt alsó rétegéhez, a Kite Hill Ricotta pedig a sajt felső rétegéhez. Cserélje pepperoni a kedvenc zöldségek; Mi inkább gomba, paprika, hagyma.
a Cut The Sugar, you ‘ re Sweet Enough szakácskönyv kiváló vegán frittata recepttel rendelkezik (nézze meg a szakácskönyv áttekintésünket is). A Kite Hill puha, friss eredeti sajt hozzáadása, mint itt, vagy a Kite Hill Ricotta még jobbá teszi ezt az ételt. Ezek a finom és sima vegán sajtok gyönyörűen működnek tésztákban és salátákban, és nagyszerűen kiegészítik kedvenc frittata vagy quiche receptjét. A Kite Hill sajtok finom gazdagsága és enyhe sóssága könnyen felemeli az ételt egy másik szintre.
a lágy sajtok mellett Kite Hill krémsajt stílusú kenhető termékeket is kaptunk. Mind sima, mind Metélőhagymában kapható, egyszerűen Angol muffinokra és bagelekre szedtük őket reggelire. A Kite Hill többi sajtjához hasonlóan ezek a krémsajt stílusú kenhető termékek sima, krémes és enyhén fűszerezettek. Ellentétben a Ricotta és a puha friss eredeti sajttal, a krémsajtok sűrítőket és stabilizátorokat adtak hozzá, hogy pontos kenhető krémsajt konzisztenciát biztosítsanak (kis mennyiségű xantángumit, szentjánoskenyér-gumit és guargumit használnak). Biztos lehet benne, hogy a Kite Hill nem használ semmilyen mesterséges stabilizátort, tartósítószert vagy karragént termékeiben. Nagyon ajánljuk a Kite Hill krémsajt stílusát, valamint a mintában szereplő Kite Hill lágy sajtokat.
US Giveaway (1 győztes)
adja meg a giveaway nyerni kuponok ingyenes Kite Hill termékek, bókokat az emberek a Kite Hill. Egy nyertes véletlenszerűen kerül kiválasztásra, és 5 kupont kap az ingyenes Kite Hill termékekre, amelyek beválthatók a Whole Foods Markets-en az Egyesült Államokban. A Giveaway csak az amerikai belépők számára érhető el.