Non devi scavare in profondità negli archivi del mio blog per capire che amo davvero i sapori greci! E questa ricetta di shish kabob è un’altra idea di pasto ispirata al greco assolutamente deliziosa e facile. Olive, feta, limone e origano migliorano praticamente qualsiasi cibo, a mio parere e troverai questi sapori e molto altro in questa ricetta facile e veloce per un panino greco fatto con bistecca shish kabobs.
*Questo post è sponsorizzato da Medicazioni di Ken. Tutte le opinioni sono mie.*
Il tempo si sta riscaldando in Iowa orientale e questo significa che stiamo rompendo la griglia. Grigliare è un ottimo modo per mantenere la casa fresca. È anche divertente coinvolgere mio marito in cucina. Tuttavia, questa ricetta è così facile che anche se non riesci a portare tuo marito alla griglia, puoi assolutamente preparare questo veloce panino greco da solo!
- Trasforma questa ricetta Shish Kabob in un facile panino greco stasera!
- Come grigliare la bistecca Shish Kabobs
- Ingredienti
- Istruzioni
- Griglia, Spiedini di Manzo
- Assemblare i panini
- Informazioni Nutrizionali:
- Dimensione della dose:
- ha Fatto questa ricetta?
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Trasforma questa ricetta Shish Kabob in un facile panino greco stasera!
La prima cosa che devi fare per fare deliziosi shish kabobs bistecca è trovare la bistecca giusta. Se hai un budget illimitato, il miglior taglio di manzo per fare teneri shish kabobs è un filet mignon o una porterhouse. Se il tuo budget è un po ‘ più stretto, ti consiglio di usare il controfiletto (è quello che uso!) Per risparmiare tempo, chiedi al macellaio al tuo banco di carne di tagliare il controfiletto in cubetti da 1″. Essi dovrebbero essere in grado di farlo per voi gratuitamente, e avendo il macellaio tagliare la carne vi farà risparmiare tempo.
Marinatura è la prossima grande chiave per ottenere saporito bistecca shish kabobs. Un modo super semplice per marinare la vostra carne è quello di utilizzare pre-made condimento per l’insalata! Anche se non è un sacco di problemi a mescolare la propria marinata, utilizzando un condimento per l’insalata pre-made vi farà risparmiare tempo, e ogni minuto conta quando si sta cercando di nutrire una famiglia affamata!
Amiamo davvero la nuova Vinaigrette di Ken per marinare la bistecca. La versione greca funziona molto bene in questa ricetta. E un quarto di tazza è tutto ciò che serve! Se stai usando un taglio di carne più costoso, puoi marinare più velocemente – circa mezz’ora. Se stai usando un taglio di manzo meno costoso, è meglio marinare la bistecca durante la notte per i migliori sapori.
La Simply Vinaigrette greca è la marinata perfetta se amate i sapori mediterranei tanto quanto me! Gli ingredienti includono aceto di sidro, aglio e limone dando la carne alla griglia per questo panino mediterraneo un bel tang. I miei figli hanno detto che questi kabob di manzo shish erano tra i migliori kabobs che abbia mai fatto! E questo è un enorme complimento che viene dai miei figli.
Come grigliare la bistecca Shish Kabobs
Accendere la griglia e farlo bello e caldo. Usiamo una griglia a gas così ho appena accenderlo medio e chiudere il coperchio per lasciarlo riscaldare. Quando la griglia è quasi calda, spiedo la carne sui tuoi spiedini. Usiamo spiedini di metallo riutilizzabili, ma puoi usare quello che vuoi. Se usi spiedini di legno, immergili in acqua per 30 minuti prima del tempo in modo che non prendano fuoco. Ora, metterli sulla griglia calda e cuocere per circa 2 1/2 minuti per lato. Ciò significa che girerai gli spiedini circa quattro volte. Spennellare un po ‘ di condimento sul pane pita e scaldare per 30 secondi per lato sulla griglia.
Per assemblare il tuo easy Greek Sandwich:
Basta aggiungere bistecca, lattuga, feta, cetrioli, pomodori e un filo di condimento greco di Ken a piacere! Ecco fatto! Si diverta. Servire con olive, hummus e insalata di tabbouleh fresca se si desidera. Puoi anche saltare la pita e mangiare anche gli ingredienti decostruiti!
Ingredienti
- 2 lb bistecca di manzo tagliato in 1 ” cubi
- 1/4 di tazza di Ken Semplicemente Vinaigrette greco Medicazione
- 3 pita round
- 1/2 tazza di formaggio feta
- 1/2 tazza tagliate a metà i pomodorini
- 1/2 tazza di cubetti di cetriolo
- Triturati Lattuga
- Olive di gusto
Istruzioni
Griglia, Spiedini di Manzo
- Luogo bistecca cubetti e condimento in un contenitore ermetico e marinare 30 minuti a 24 ore.
- Riscaldare la griglia a fuoco medio.
- Spiedo la carne e griglia per circa 10 minuti, 2 1/2 minuti per lato o fino a quando si raggiunge la cottura desiderata.
Assemblare i panini
- Spennellare una piccola quantità di condimento greco Simply Vinaigrette di Ken sulle pitas e scaldare sulla griglia per circa 30 secondi per lato.
- Tagliare le pitas e metà e riempire con carne di manzo e la vostra scelta di lattuga, feta, cetriolo, pomodoro, e più semplicemente Vinaigrette di Ken a piacere.
- Buon divertimento!
Informazioni Nutrizionali:
Dimensione della dose:
1/2 pita
Quantità Per dose: Calorie: 3118Total Grassi: 201gSaturated Grassi: 82gCholesterol: 802mgSodium: 2842mgCarbohydrates: 110gSugar: 10gProtein: 203 g
ha Fatto questa ricetta?
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Ti piace anche grigliare in estate? Qual è il tuo cibo preferito da grigliare? Molte grazie a Ken per la sponsorizzazione di questo manzo shish kabob ricetta post! Si prega di connettersi con loro sul loro sito web, facebook, instagram, pinterest e youtube.
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