Kite Hill artisanal vegan amandelmelk gebaseerde producten zijn enkele van onze favorieten op de markt vandaag. Hun veganistische kazen en yoghurt zijn zorgvuldig vervaardigd met behulp van traditionele technieken met minimale ingrediënten om een heerlijk gladde romigheid te bereiken. Kite Hill heeft ons royaal monsters verstrekt en is zo vriendelijk geweest om gratis Kite Hill-producten weg te geven aan een gelukkige veganistische Miam-lezer. Bekijk hoe we onze Kite Hill producten hebben gebruikt en voer onze giveaway in voor uw kans om 5 gratis Kite Hill producten te winnen (alleen voor de VS).Kite Hill werd in 2013 opgericht door een getalenteerd team van chef-koks, wetenschappers en ondernemers, waaronder de befaamde veganistische chef-kok Tal Ronnen. Kite Hill producten zijn allemaal veganistisch, 100% sojavrij, gecertificeerd non-GMO en de meeste producten zijn glutenvrij (voor meer informatie over hun glutenvrije status en aanvullende informatie over allergenen, bezoek hun FAQ pagina). Kite Hill producten zijn momenteel alleen beschikbaar in de Verenigde Staten, maar hopelijk zullen ze hun bereik te verbreden naar extra markten binnenkort!
voor meer informatie over Kite Hill, bezoek kite-hill.com.
Kite Hill Vegan Yogurts
als je Kite Hill vegan amandelmelk yogurts nog niet hebt geprobeerd, dan mis je echt iets speciaals. Kite Hill produceert de romigste, soepelste gekweekte veganistische yoghurt die vergelijkbaar is met de beste veganistische yoghurt die we in Europa hebben geprobeerd. De vruchten en vanille smaken zijn mooi gezoet, maar het hoogtepunt van het assortiment is de gewone ongezoete variëteit. De veelzijdigheid van de gewone ongezoete maakt het perfect voor zowel zoete als hartige recepten. We gebruiken de Kite Hill Plain ongezoete yoghurt in alles van curries tot brood tot sauzen.
de nieuwe ananas en Key Lime smaken zijn zowel vrij helder en scherp; en ook onze favoriete gezoete smaken in het assortiment. De tropische ananas is gevuld met zoete stukjes ananas, terwijl de bijzonder zure en romige limoen uw smaakpapillen zal prikkelen en doen ontwaken.
gewone ongezoete en vanille zijn nu ook verkrijgbaar in grotere, hersluitbare, 16 oz containers. Deze grotere containers zijn vooral handig voor ons allemaal die graag koken met Kite Hill vegan amandelmelk yoghurt.
Kite Hill Cream kazen & artisanale veganistische kazen
dit Siciliaanse Pizza recept van Serious Eats is een stevige favoriet van ons en het beste wanneer veganiseerd met Kite Hill Ricotta of Kite Hill verse originele kaas. Als u onze veganistische versie van dit recept wilt nabootsen, raden we aan om plakjes Violife te gebruiken in plaats van plakjes mozzarella voor de onderste laag van kaas en Kite Hill Ricotta voor de bovenste laag van kaas. Vervang pepperoni door je favoriete groenten; we geven de voorkeur aan champignons, paprika en ui.
het kookboek snijd de suiker, Je bent zoet genoeg heeft een uitstekende vegan frittata recept (bekijk ook onze kookboek beoordeling). Het toevoegen van Kite Hill Soft Fresh Original cheese, zoals we hier deden, of Kite Hill Ricotta maakt dit gerecht echter nog beter. Deze delicate en gladde veganistische kazen werken prachtig in pasta ‘ s en salades en zijn een geweldige aanvulling op uw favoriete frittata of quiche recept. De subtiele rijkdom en lichte zoutigheid van Kite Hill kazen gemakkelijk tilt een gerecht naar een ander niveau.
samen met de zachte kazen, werden we ook voorzien van Kite Hill roomkaas stijl Spreads. Beschikbaar in zowel Plain en bieslook, we gewoon slathered ze op Engelse muffins en bagels voor het ontbijt. Net als bij de andere kazen van Kite Hill, deze roomkaas stijl spreads zijn glad, romig en licht gekruid. In tegenstelling tot de Ricotta en zachte verse originele kaas echter, hebben de roomkaas verdikkingsmiddelen en stabilisatoren toegevoegd om ze een nauwkeurige smeerbare roomkaas consistentie te geven (ze gebruiken een kleine hoeveelheid xanthaangom, johannesbroodpitmeel en guargom). Wees gerust, Kite Hill Gebruikt geen kunstmatige Stabilisatoren, conserveringsmiddelen of carrageen in hun producten. We raden Kite Hill ‘ s roomkaas stijl spreads samen met van de Kite Hill zachte kazen die we proefden.
us Giveaway (1 winnaar)
voer onze giveaway in om coupons te winnen voor gratis Kite Hill-producten, met de complimenten van de mensen van Kite Hill. Een winnaar zal willekeurig worden geselecteerd en ontvang 5 coupons voor gratis Kite Hill producten, inwisselbaar op Whole Foods Markets in de Verenigde Staten. Giveaway is alleen beschikbaar voor Amerikaanse deelnemers.
