Kielbasa e Sopa De Feijão Branco

a Kielbasa e a sopa de feijão branco são recheadas com deliciosos kielbasa, tomates picantes e feijão branco. Simples e delicioso.

“feijão! Feijão! A fruta mágica, mais você come mais você toot! Quanto mais você toot, melhor você se sente. Então, vamos comer feijão para cada refeição!”

você já ouviu isso antes? Quando eu era criança, minha mãe costumava cantar aquela pequena melodia toda vez que servia algum tipo de feijão na mesa. Depois de me casar, descobri que a família do meu marido tinha uma melodia semelhante, com palavras ligeiramente diferentes. Nós lutamos para frente e para trás quanto a cuja versão estava correta. Foi uma batalha de proporções épicas – ” nortista vs. sulista.”Quem acabou declarando vitória? Bem, foi um empate.

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hoje eu estou trazendo-lhe esta sopa simples que é um grande para fazer em uma noite fria de Inverno. É relativamente rápido de fazer, mas está enchendo e satisfazendo. Sirva com um pouco de pão crocante e o jantar é servido!Para começar, corte uma cebola em cubos e corte um pacote de kielbasa em 1/2 em pedaços. Em um forno holandês, aqueça uma colher de sopa de azeite extra-virgem em fogo médio. Misture a cebola e kielbasa. Cozinhe até que as cebolas estejam translúcidas e o kielbasa esteja dourado em alguns pontos.

adicione 2 dentes de alho picado e uma lata de fogo assada, tomates mortos. Deixe cozinhar juntos por cerca de 5 minutos.

despeje em 3 xícaras de caldo de galinha. Adicione duas latas de” feijão branco ” que foram enxaguadas & drenadas. Você pode usar grandes feijões do Norte, feijão marinho ou feijão cannelini.

polvilhe em 1/2 colher de chá de sal e pimenta do reino e uma colher de chá de alecrim. Deixe ferver, reduza para fogo médio baixo e deixe cozinhar juntos por 5 minutos.

Aproveite sua sopa saudável e deliciosa!

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