o que é Karkade? Toda a verdade sobre a rosa sudanesa mágica

Karkade, ou hibisco, é uma planta nativa de países tropicais.

as áreas de cultivo de Karkade no Egito estão principalmente nas áreas de Aswan, Fayum, Quena e algumas nas áreas do Delta do Nilo, a maior parte do Karkade Sudanês cresceu em Kordofan e Darfur. As plantas de Karkade preferem solo argiloso arenoso e calor para desenvolver belas flores grandes para a produção de Karkade. As flores são colhidas à mão, secas e prontas para fazer Chá. A maior seleção pode ser encontrada no mercado de especiarias no Cairo.

Karkadeh (árabe كركديه, científico Hibiscus sabdariffa L., inglês Roselle) é o nome árabe para a planta e, ao mesmo tempo, para o chá de malva produzido a partir de flores secas ou chá de hibisco. Karkadeh é no Egito e no Sudão uma bebida bastante popular que é bebida quente e fria como refrigerante. Seu efeito de saciar a sede é especialmente bem-vindo em áreas quentes. Na Indonésia, a bebida é chamada de mesir (“chá egípcio”).Enquanto isso, é comum que ocasiões especiais, como celebrações de casamento, sirvam a Karkadeh. É usado como substituto de bebidas alcoólicas em uma sociedade predominantemente Islâmica.

em alguns países, no entanto, a planta Karkade não é apenas uma planta medicinal. O valor simbólico da flor de hibisco na China, por exemplo, significa fama e fortuna. No Havaí, é usado em várias cerimônias para ornamento. Em alguns países africanos, a floração tem um significado erótico.

A planta conhecida como planta medicinal contém ingredientes ativos que são usados em uma ampla variedade de doenças físicas, tanto internamente quanto externamente.

Karkade e seus benefícios:

• Antibacteriano
• anti-Séptico
• Anti-inflamatórios
• Redução da pressão arterial (frio)
• para baixar o Colesterol
• Purificação
• Diurético
• Antiespasmódico
• Metabólicos, Estimulando
• Sede Têmpera

Karkade usa:

• Resfriados
• pressão arterial Elevada (certifique-se de beber frio)
• Anorexia
• problemas de Estômago
• distúrbios Circulatórios
• distúrbios Intestinais
• Eczema
• Acne

Karkade ingredientes:

uma grande proporção de vegetais, ácidos, tais como a apple, hibiscus, cítrico e tartárico.

além disso: vitaminas, especialmente a vitamina C (que age como antioxidante e atua contra os radicais livres), antocianinas, flavonóides, pectina, muco polissacarídeos e fitoesteróis, minerais como fósforo, cálcio, zinco, ferro, cobre, magnésio

2 xícaras de Karkadeh de Chá por dia de conter todos esses ingredientes o nosso corpo precisa.

chá Karkade para perda de peso

os ingredientes de Karkadeh, a bebida ligeiramente ácida, são ideais para perda de peso. Isso é garantido pelos ácidos de frutas contidos no Karkadeh.

Karkade para hipertônico

se você tem pressão alta, você deve sempre beber chá Karkadeh apenas frio, pois tem o efeito de baixar a pressão arterial, enquanto Karkadeh quente aumenta a pressão arterial.

Karkade durante a gravidez

os minerais e vitaminas ajudam a se defender contra sintomas de deficiência, como deficiência de ferro durante a gravidez.

Karkade para cuidados com a pele

as propriedades nutritivas do hibisco e, ao mesmo tempo, os agentes anti-inflamatórios, antibacterianos e anti-sépticos são apreciados há muito tempo pela produção de cosméticos naturais. Karkade tornou-se uma tendência de beleza, que é usada em cosméticos naturais asiáticos como um extrato de flor de hibisco para a produção de produtos de cuidados com a pele. A flor de Karkade (hibisco) com seus minerais e teor de vitamina C ajuda a revitalizar e equilibrar a umidade da pele e é um excelente agente antienvelhecimento.

preparação de chá Karkade

para uma xícara de chá, despeje cerca de 1,5 flores secas de hibisco com água fervente, deixe-o desenhar por 5-10 minutos e coe-o.

uma dica de como preparar chá Karkade em uma aldeia egípcia

à noite: pegue uma panela grande e adicione 1 kg de flores karkadeh lavadas. Encha com água fria até ficar coberto. Leve para ferver com panela aberta por cerca de 10-15 minutos. Em seguida, cubra a panela e deixe repousar durante a noite. Se você quiser desfrutar do chá depois frio e adoçado, recomenda-se adicionar o açúcar para adoçar durante o tempo de cozimento.

em seguida, coe o xarope resultante, coloque-o em uma garrafa e coloque-o na geladeira para armazenamento. Desta forma, você obtém uma base concentrada para a bebida Karkade. Adicione uma pequena quantidade em um copo (a quantidade dependendo da força desejada) e encha com água gelada ou quente. Pronto para beber!

Karkade para sobremesas

Karkade não é usado apenas para processamento de chá, mas também para fazer sobremesas. Como na Europa, a” geléia”, uma sobremesa bem conhecida feita a partir de extratos de frutas e gelificação, é usada no Sudão Karkadeh com seu alto teor de pectina para aromatizar, colorir e gelificar sobremesas.

receita de Karkade para Kunufa sudanesa

nas regiões montanhosas do Sudão, as sementes do Karkade são usadas para fazer Kunufa, um alimento semelhante a mingau que é usado como substituto da carne devido ao seu alto teor de proteína em áreas mais pobres. Em Darfur, este mush é referido como mullah furundu, e o mush é permitido repousar até que os cogumelos se desenvolvam (cerca de 10 dias depois), após o que o mingau é mexido novamente por mais 2 dias para descansar. Este tipo de fermentação é melhor do que cozinhar para tornar o mingau comestível.

efeitos secundários de Karkade

cuidado é garantido quando o consumo excessivo devido ao efeito de promoção da Culatra durante a gravidez.

os óleos Nefertiti & As ervas têm sua própria plantação em Fayum, onde prevalecem as melhores condições para cultivar um Karkade Egípcio de alta qualidade.

o chá de hibisco Egípcio Nefertiti Karkade é produzido sob controle constante sem a adição de produtos químicos do cultivo à venda em suas próprias lojas e online. Vamos convencê-lo da qualidade 100% do nosso chá.