Kohatu®, což znamená kámen nebo skála v Maori, byl propuštěn spolu s Wai-iti v roce 2011. To bylo pojmenováno po Kohatu, malé město zasazené řekou Motueka, jihozápadně od Nelsona, Nový Zéland. Kohatu není tak ovocný jako Wai-iti, ale svou intenzivní vůní tropického ovoce a čerstvě drcených jehličí dodává pivu úžasně svěží charakter. I při nízkém alfa, když se používá jako časný doplněk, má příjemnou zaoblenou hořkost.
reklama
chceš tenhle hop? Prohlédněte si naše doporučené obchodníky níže.
také známý jako | |
charakteristika | intenzivní tropické fuit a borovice jehla aroma |
účel | Aroma |
složení kyseliny alfa | 6.80% |
složení kyseliny Beta | 4%-6% |
Co-Humulone složení | 21% |
země | Nový Zéland |
velikost kužele | |
hustota kužele | volná |
sezónní splatnost | časná až střední doba |
výnosová částka | |
tempo růstu | |
odolný vůči | |
náchylné k | |
Storability | |
Ease of Harvest | |
Total Oil Composition | 0.12-1.0 mL/100g |
Myrcene Oil Composition | 35.5% |
Humulene Oil Composition | 36.5% |
Caryophyllene Oil | 11.5% |
Farnesene Oil | 0.3% |
náhradníci | |
průvodce stylem | Ale, Pale Ale, Indie Pale Ale |
kde koupit chmel Kohatu®
jako požadavek na výpis všichni níže uvedení dodavatelé dodávají národně do svých zemí.
prodáváte tento chmel? Kontaktujte Nás.
Reklama
Reklama