po celá léta byla obnovená viktoriánská královna Anne ve stylu, kde vyrůstal John Steinbeck, nutností zastavit fanoušky autora, kteří sem přišli na prohlídku a krásný oběd podávaný se stranou literární historie.
klientela byla celosvětová a hosté z více než 83 zemí sem byli přitahováni, aby prozkoumali údolí Salinas, které inspirovalo autora Nobelovy a Pulitzerovy ceny.
ale podnikání je v době COVID-19 dole, zejména s Národním centrem Steinbeck uzavřeným pro návštěvníky.
takže Restaurace Steinbeck House bude sloužit své poslední jídlo s sebou v srpnu. 7 a pak vypnout na neurčito. Zda se budova-která je uvedena v Národním registru historických míst — znovu otevře jako restaurace, se teprve uvidí.
“ pokud se štěstí zlepší, můžeme v budoucnu obnovit operace. Prozatím se loučíme a děkujeme našim mnoha přátelům a návštěvníkům ze všech zemí světa za jejich záštitu a podporu,“ oznámila Nancy Montana jménem neziskové Valley Guild, která dům/restauraci vlastní a provozuje.
postaven v roce 1898, dům na 132 Central Ave. stal se rodištěm v roce 1902 romanopisce. Vyrostl zde a odešel ve věku 19 let na Stanfordskou univerzitu.
podle historie Valley Guild byla tato skupina založena v roce 1973 osmi ženami, které chtěly najít způsob, jak předvést produkci údolí. Pracovali na koupi a renovaci domu, poté jej v roce 1974 otevřeli jako neziskovou restauraci a obchod se suvenýry.
byla to práce lásky pro mnohé. Placené pozice jsou pouze kuchař, myčka nádobí a účetní.
„dveře zůstaly otevřené především kvůli dobrovolníkům, kteří dali svůj čas a velkorysost komunity,“ řekl Montana.
když v březnu zasáhla pandemie, restaurace přestala sloužit úplně. V červnu, jídla s sebou byla nabídnuta v tom, co nazvala „statečným pokusem udržet dveře otevřené,“ ale nebylo vygenerováno dostatečné příjmy. To vedlo k rozhodnutí představenstva o odstávce.
V Pátek, Srpen. 7, restaurace bude sloužit svou poslední první páteční večeři, měsíční událost, která se podle ní stala tradicí v komunitě.
“ jak Valley Guild sleduje, jak pandemie ustupuje, bude zkoumat různé možnosti pro Steinbeckův dům,“ oznámila Montana.
použijte níže uvedený formulář a dejte nám vědět, pokud se dozvíte o oblíbené restauraci, baru nebo pivovaru, který byl nadobro uzavřen.
