Restaurantul Steinbeck House, un reper din Valea Salinas, se închide pe termen nelimitat

restaurantul istoric Steinbeck House va servi ultimele mese takeout pe August. 7, apoi închideți pentru o perioadă nedeterminată de timp. (LiPo Ching/Bay Area News Group archives)

de ani de zile, victoriana restaurată în stil Queen Anne, unde John Steinbeck a crescut, a fost o oprire obligatorie pentru fanii autorului, care ar veni aici pentru un tur și un prânz minunat servit cu o parte a istoriei literare.

clientela a fost la nivel mondial, cu invitați din peste 83 de țări atrași aici pentru a explora Valea Salinas care a inspirat autorul câștigător al Premiului Nobel și Pulitzer.

dar afacerile au scăzut în era COVID-19, în special cu Centrul Național Steinbeck închis vizitatorilor.

deci, Restaurantul Steinbeck House va servi ultimele mese takeout pe August. 7 și apoi închideți pe termen nelimitat. Rămâne de văzut dacă clădirea — care este listată în Registrul Național al Locurilor Istorice — se va redeschide ca restaurant.

” în cazul în care averile se îmbunătățesc, putem restabili operațiunile în viitor. Deocamdată ne luăm rămas bun și mulțumim numeroșilor noștri prieteni și vizitatori din fiecare țară din lume pentru patronajul și sprijinul lor”, a anunțat Nancy Montana în numele organizației nonprofit Valley Guild, care deține și conduce casa/Restaurantul.

construit în 1898, casa de la 132 Central Ave. a devenit locul de naștere în 1902 al romancierului. A crescut aici, plecând la vârsta de 19 ani la Universitatea Stanford.

conform Valley Guild history, acest grup a fost format în 1973 de opt femei care doreau să găsească o modalitate de a prezenta produsele din vale. Au lucrat la cumpărarea și renovarea casei, apoi au deschis-o ca restaurant nonprofit și magazin de cadouri în 1974.

a fost o muncă de dragoste pentru mulți. Doar bucătarul, mașina de spălat vase și contabilul sunt poziții plătite.

„ușile au rămas deschise în primul rând datorită voluntarilor care și-au dat timpul și generozitatea comunității”, a spus Montana.

când Pandemia A lovit în martie, restaurantul a încetat să mai servească cu totul. În iunie, au fost oferite mese de luat masa în ceea ce ea a numit „o încercare curajoasă de a menține ușile deschise”, dar nu au fost generate suficiente venituri. Acest lucru a dus la decizia Consiliului de administrație cu privire la închidere.

Vineri, August. 7, restaurantul va servi ultima cina prima vineri, un eveniment lunar, care a spus ea a devenit o tradiție în comunitate.

” pe măsură ce Guild Valley urmărește ca pandemia să dispară, va explora diferite opțiuni pentru Casa Steinbeck”, a anunțat Montana.

folosește formularul de mai jos pentru a ne anunța dacă auzi despre un restaurant, bar sau fabrică de bere preferată care s-a închis definitiv.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.