Le restaurant Steinbeck House, un point de repère de la vallée de Salinas, ferme ses portes pour une durée indéterminée

Le restaurant historique Steinbeck House servira ses derniers repas à emporter le août. 7, puis arrêté pour une durée indéterminée. (Archives LiPo Ching / Bay Area News Group)

Pendant des années, le victorien restauré de style Queen Anne où John Steinbeck a grandi est un arrêt incontournable pour les fans de l’auteur, qui venaient ici pour une visite et un délicieux déjeuner servi avec un côté de l’histoire littéraire.

La clientèle était mondiale, avec des invités de plus de 83 pays attirés ici pour explorer la vallée de Salinas qui a inspiré l’auteur lauréat du prix Nobel et du prix Pulitzer.

Mais les affaires sont en baisse pendant l’ère COVID-19, en particulier avec le Centre national Steinbeck fermé aux visiteurs.

Ainsi, le restaurant Steinbeck House servira ses derniers repas à emporter le août. 7 puis s’arrête indéfiniment. Reste à savoir si le bâtiment — qui est inscrit au Registre national des lieux historiques — rouvrira ses portes en tant que restaurant.

« Si la situation s’améliore, nous pouvons rétablir les opérations à l’avenir. Pour l’instant, nous disons au revoir et remercions nos nombreux amis et visiteurs de tous les pays du monde pour leur mécénat et leur soutien « , a annoncé Nancy Montana au nom de la Guilde de la Vallée à but non lucratif, qui possède et gère la maison / restaurant.

Construite en 1898, la maison au 132 Central Ave. est devenu le lieu de naissance en 1902 du romancier. Il a grandi ici, partant à l’âge de 19 ans pour l’Université de Stanford.

Selon l’histoire de la Guilde de la Vallée, ce groupe a été formé en 1973 par huit femmes qui voulaient trouver un moyen de mettre en valeur les produits de la vallée. Ils ont travaillé pour acheter et rénover la maison, puis l’ont ouverte comme un restaurant à but non lucratif et une boutique de cadeaux en 1974.

Cela a été un travail d’amour pour beaucoup. Seuls le chef, le lave-vaisselle et le comptable sont des postes rémunérés.

« Les portes sont restées ouvertes principalement grâce aux bénévoles qui ont donné de leur temps et à la générosité de la communauté », a déclaré Montana.

Lorsque la pandémie a frappé en mars, le restaurant a complètement cessé de servir. En juin, des repas à emporter ont été offerts dans ce qu’elle a appelé « une vaillante tentative de garder les portes ouvertes », mais pas assez de revenus ont été générés. Cela a conduit au conseil d’administration à décider de la fermeture.

Le vendredi août. 7, le restaurant servira son dernier Premier dîner du vendredi, un événement mensuel qui, selon elle, est devenu une tradition dans la communauté.

« Alors que la Guilde de la Vallée veille à ce que la pandémie se calme, elle explorera différentes options pour la maison Steinbeck », a annoncé Montana.

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