Nøglekalken (Citrus aurantiifolia) er en citrusart med en oval frugt; der er gul, når den er moden, men normalt plukket grøn kommercielt. Det er mindre og mere surt, med en stærkere aroma end den persiske kalk (Citrus Kurri latifolia). De vigtigste limefrugter er hjemmehørende i Sydøstasien og dyrkes i USA, Mellemamerika og Sydamerika.
her er 7 sundhedsmæssige fordele ved Key lime:
- 1. Nøgle limes kan hjælpe enkeltpersoner med at bekæmpe infektioner.
- Key limes kan hjælpe med at bremse aldring.
- key limes kan hjælpe personer med type 2 diabetes.
- Nøglelommer kan bekæmpe hjerte-kar-sygdomme.
- Key limes kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen.
- Key limes kan bekæmpe visse typer bakterier.
- 7. Nøglelommer kan kæmpe mod mavesår.
1. Nøgle limes kan hjælpe enkeltpersoner med at bekæmpe infektioner.
en flydende ounce limejuice indeholder 14 procent af C-vitaminets daglige behov. C-Vitamin er et effektivt naturligt vandopløseligt antioksidant, der hjælper kroppen med at udvikle resistens mod smitsomme stoffer og eliminerer kræftfremkaldende frie radikaler i kroppen.
Key limes kan hjælpe med at bremse aldring.
tilstrækkeligt C-vitaminindtag forbedrer ikke kun immunsystemet, men det kan også skabe og vedligeholde kollagen, et essentielt protein, der findes i hår og hud. Kollagen er det mest rigelige protein i pattedyr, der udgør fra 25% Til 35% af hele kroppens proteinindhold.
key limes kan hjælpe personer med type 2 diabetes.
ifølge American Diabetes Association kan limes og andre citrusfrugter hjælpe mennesker med type 2-diabetes på grund af de høje niveauer af opløselig fiber for at hjælpe med at regulere kroppens absorption af sukker i blodbanen og reducere hyppigheden af blodsukkerspidser, der er en alvorlig risiko for diabetespatienter.
Nøglelommer kan bekæmpe hjerte-kar-sygdomme.
opløselig fiber hjælper ikke kun personer med diabetes med at afbalancere deres blodsukkerniveau. Opløselig fiber sænker også blodtrykket og eliminerer tilstedeværelsen af lipoproteinkolesterol med lav densitet (“dårligt” kolesterol). Desuden kan opløselig fiber reducere inflammationshastigheden i blodkarrene, hvilket er en kendt forebyggende foranstaltning mod hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde.
Key limes kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen.
Key limes besidder en betydelig mængde fiber. Fiber stimulerer peristaltisk bevægelse og øget sekretion af mavesaft, hvilket letter fordøjelsen, forhindrer tilstande som forstoppelse og beskytter kroppen mod mere alvorlige tilstande som kolorektal cancer.
Key limes kan bekæmpe visse typer bakterier.
limesaft og andre citrusprodukter har vist sig at dræbe Vibrio-kolerabakterier og fungere som et biocid.
7. Nøglelommer kan kæmpe mod mavesår.
mavesår er forskellige brud i foringerne i maven eller den første del af tyndtarmen, hvilket resulterer i syre og pepsin i lumen. Dette kan være ret smertefuldt. Også til C-vitamin indeholder vigtige limefrugter forbindelser kaldet flavonoider (limonin glucosid), som har anti-kræftfremkaldende, antibiotiske og afgiftende egenskaber, der stimulerer helingsprocessen af mavesår.
- Limes, rå Ernæringsfakta & kalorier. (n. d.). Hentet September 22, 2017, fra http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1942/2
- Shapiro, S. S., & Saliou, C. (2001). Rolle af vitaminer i hudpleje. Ernæring, 17 (10), 839-844.
- Silalahi, J. (2002). Anticancer og sundhed beskyttende egenskaber af citrusfrugter komponenter. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 11 (1), 79-84.
- Diabetes Superfoods. (n. d.). Hentet September 22, 2017, fra http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html
- Pietinen, P., Rimm, E. B., Korhonen, P., Hartman, A. M., Vilett, U. C., Albanes, D., & Virtamo, J. (1996). Indtagelse af kostfibre og risiko for koronar hjertesygdom i en kohorte af finske mænd. Cirkulation, 94 (11), 2720-2727.
- Rodrigues, A., Sandstrr, A., C, T., Steinsland, H., Jensen, H., & Aaby, P. (2000). Beskyttelse mod kolera ved tilsætning af limesaft til mad–resultater fra samfunds‐og laboratorieundersøgelser i Guinea-Bissau, Vestafrika. Tropisk Medicin & International Sundhed, 5 (6), 418-422.
- Terry, P., Giovannucci, E., Michels, K. B., Bergkvist, L., Hansen, H., Holmberg, L., & Ulv, A. (2001). Frugt, grøntsager, kostfibre og risiko for kolorektal cancer. Tidsskrift for National Cancer Institute, 93 (7), 525-533.
- Peters, E. M., Goetsche, J. M., Grobbelaar, B., & Noakes, T. D. (1993). C-vitamintilskud reducerer forekomsten af postrace symptomer på øvre luftvejsinfektion hos ultramarathon løbere. American journal of clinical nutrition, 57 (2), 170-174.
- K. T., & Træhus, P. (1995). Sammenhæng mellem C-vitamin, infektion, hæmostatiske faktorer og hjerte-kar-sygdomme. Bmj, 310 (6994), 1559-1563.