Nyckelkalken (Citrus aurantiifolia) är en citrusarter med en oval frukt; det är gult när det är moget men brukar plockas grönt kommersiellt. Det är mindre och surare, med en starkare arom än Persisk kalk (Citrus Asia latifolia). Key limes är infödda i Sydostasien och odlas i USA, Mexiko, Centralamerika och Sydamerika.
här är 7 hälsofördelar med Key lime:
- 1. Key limes kan hjälpa individer att bekämpa infektioner.
- Key limes kan hjälpa till att sakta ner åldrandet.
- Key limes kan hjälpa individer med typ 2-diabetes.
- Key limes kan bekämpa hjärt-kärlsjukdomar.
- Key limes kan hjälpa till att förbättra matsmältningen.
- Key limes kan bekämpa vissa typer av bakterier.
- 7. Key limes kan kämpa mot magsår.
1. Key limes kan hjälpa individer att bekämpa infektioner.
en flytande uns limejuice innehåller 14 procent av C-vitaminets dagliga behov. C-Vitamin är en effektiv naturlig vattenlöslig antioxidant som hjälper kroppen att utveckla resistens mot smittämnen och eliminerar cancerframkallande fria radikaler i kroppen.
Key limes kan hjälpa till att sakta ner åldrandet.
tillräckligt med C-vitaminintag förbättrar inte bara immunsystemet, men det kan också skapa och bibehålla kollagen, ett viktigt protein som finns i hår och hud. Kollagen är det vanligaste proteinet hos däggdjur och utgör 25% till 35% av hela kroppens proteininnehåll.
Key limes kan hjälpa individer med typ 2-diabetes.
enligt American Diabetes Association kan limes och andra citrusfrukter hjälpa personer med typ 2-diabetes på grund av de höga nivåerna av löslig fiber för att hjälpa till att reglera kroppens absorption av socker i blodet och minska frekvensen av blodsockerspikar som är en allvarlig risk för diabetespatienter.
Key limes kan bekämpa hjärt-kärlsjukdomar.
löslig fiber hjälper inte bara individer med diabetes att balansera sina blodsockernivåer. Löslig fiber sänker också blodtrycket och eliminerar närvaron av lipoproteinkolesterol med låg densitet (”dåligt” kolesterol). Dessutom kan löslig fiber minska graden av inflammation i blodkärlen, vilket är en känd förebyggande åtgärd mot hjärtsjukdomar, hjärtattacker och stroke.
Key limes kan hjälpa till att förbättra matsmältningen.
nyckelkalkar har en avsevärd mängd fiber. Fiber stimulerar peristaltisk rörelse och ökad utsöndring av magsaft, vilket underlättar matsmältningen, förhindrar tillstånd som förstoppning och skyddar kroppen från allvarligare tillstånd som kolorektal cancer.
Key limes kan bekämpa vissa typer av bakterier.
limejuice och andra citrusprodukter har visat sig döda Vibrio kolera bakterier och fungera som en biocid.
7. Key limes kan kämpa mot magsår.
peptiska sår är distinkta brott i magen eller den första delen av tunntarmen, vilket resulterar i syra och pepsin i lumen. Detta kan vara ganska smärtsamt. Även till vitamin-C innehåller nyckelkalkar antioxidantföreningar som kallas flavonoider (limoninglukosid), som har anti-cancerframkallande, antibiotika och avgiftande egenskaper som stimulerar läkningsprocessen av magsår.
- Limes, rå näringsfakta & kalorier. (nd). Hämtad September 22, 2017, från http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1942/2
- Shapiro, SS, & Saliou, C. (2001). Roll vitaminer i hudvård. Näring, 17 (10), 839-844.
- Silalahi, J. (2002). Anticancer och hälsoskyddande egenskaper hos citrusfruktkomponenter. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 11 (1), 79-84.
- Diabetes Superfoods. (nd). Hämtad September 22, 2017, från http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html
- Pietinen, P., Rimm, E. B., Korhonen, P., Hartman, A. M., Willett, W. C., Albanes, D., & Virtamo, J. (1996). Intag av kostfiber och risk för kranskärlssjukdom i en kohort av finska män. Cirkulation, 94 (11), 2720-2727.
- Rodrigues, A., Sandstrcboricm, A., Ccboric, T., Steinsland, H., Jensen, H., & Aaby, P. (2000). Skydd mot kolera genom att tillsätta limejuice till mat-resultat från samhälls‐och laboratoriestudier i Guinea-Bissau, Västafrika. Tropisk Medicin & Internationell Hälsa, 5 (6), 418-422.
- Terry, P., Giovannucci, E., Michels, K. B., Bergkvist, L., Hansen, H., Holmberg, L., & Wolk, A. (2001). Frukt, grönsaker, kostfiber och risk för kolorektal cancer. Tidskrift för National Cancer Institute, 93 (7), 525-533.
- Peters, E. M., Goetzsche, J. M., Grobbelaar, B., & Noakes, T. D. (1993). C-vitamintillskott minskar förekomsten av postrace-symtom på övre luftvägsinfektion hos ultramarathon-löpare. American journal of clinical nutrition, 57 (2), 170-174.
- Khaw, K. T., & Woodhouse, P. (1995). Interrelation av C-vitamin, infektion, hemostatiska faktorer och hjärt-kärlsjukdom. Bmj, 310 (6994), 1559-1563.
