Juicing 101 | Opskrifter og Tips til begyndere

jeg kender mange af os er forpligtet til at spise bedre.

en ernæringstendens, jeg er en stor fan af, er juicing! Bare rolig-juicing til begyndere kan være sjovt og ukompliceret, bare fortsæt med at læse.

jeg får masser af spørgsmål om forskellige rensninger og faste, men min tilgang til ernæring er enkel: Jeg prøver at spise fra en plante, et træ eller et dyr ved hvert måltid. Frugt og grøntsager er ikke til forhandling for mig. Jeg undgår stærkt forarbejdede eller forberedte fødevarer så meget som muligt. Jeg undgår hurtige løsningsopløsninger, radikale rensninger eller tomme løfter fra virksomheder, der prøver at indbetale, fordi jeg tror, at hvis du spiser godt, vil din krop tage sig af sig selv.

Juicing er blevet meget populært i de sidste 10 år dukker op i lokale stripcentre, cafeer og fitnesscentre, fordi det simpelthen får folk til at føle sig godt.

og selvom jeg ikke anbefaler en juicing måltidsplan nødvendigvis, er det at drikke frisk juice sammen med sunde spisevaner en nem måde at sikre, at du får dine anbefalede portioner af frugt og grøntsager. Åh, og det smager godt!

Ja, juicing er lækker, og du kan blive overrasket over, hvor let du også bliver besat af denne sunde vane. Jeg tilføjer personligt frisk juice til min kost og går ikke ind for saftrensninger eller faste, der eliminerer hele fødevarer.

men juicing kan være den hurtigste måde at tilføje næringsstoffer til din krop og føle sig helt energisk.

jeg sammensatte denne hurtige guide til juicing til begyndere, inklusive mine ni foretrukne juicingopskrifter, som jeg kan dele med dig sammen med et par juicingtips for at komme i gang!

relateret: Kale Krase: 5 måder at spise Kale

du skal bruge en juicer, så hvilken juicer passer til dig?

de bedste juicer til ethvert Budget

en juicer kan variere fra $60 til over $2.000! Jeg ved, at min første bil ikke engang var $2.000, men bare at sige, at der er en bred vifte derude.

jeg ved, at mange steder også tilbyder renoverede juicer, så det er en mulighed, hvis du ikke vil købe nyt. Her er et par muligheder, du måske vil se på:

$

så når det kommer til overkommelige juicer, er dette den bedst sælgende juicer på . Og hvis du er som mig, er jeg overbevist om, når der er over 2000 gode anmeldelser! Jeg bestilte denne til min svigermor for et par år tilbage, og hun bruger den stadig og kan lide den!!

$$

en midt på vejen mulighed er Breville Juice Fountain Plus på 850 vand, der retails for omkring $150. Breville er sandsynligvis det mest kendte navn inden for juicer og står for kvalitet.

$$$

lidt dyrere er Breville Juice Fountain Elite med 1.000 vand raketlignende kraft. Dette er en juicer af kommerciel kvalitet, så hvis du planlægger at juice et ton, er dette juiceren for dig. Det retails for $299, så det er pebret. Dette er den juicer, jeg købte for 15 år siden, og selvom det ikke var billigt, kan det være en af de bedste investeringer, jeg nogensinde har foretaget.

begynder Juicing Tips

1. Læs din Manual

   typisk er jeg ikke en stor fan af “læsevejledning” og oftest bare finde apparater ud på egen hånd. Tro mig, du skal virkelig læse manualen i dette tilfælde. Min juicer kommer med en lav og høj indstilling, som jeg kan justere for forskellige grøntsager. Min manual har en liste over disse grøntsager, og hvilken hastighed de skal saftes til for optimale resultater. Også, hvis du får en big daddy juicer som jeg har, skal du virkelig sørge for, at alle brikkerne er sammen korrekt, så du ikke ved et uheld juice en finger.

2. Balance frugt med grøntsager

   prøv at bruge 80/20-reglen til juicing. Prøv at tænke 80% grøntsager og 20% frugt for de fleste af dine saft for at holde sukkerindholdet lavt. Du vil også ønsker at fjerne alle skind, der er uspiselige (såsom mango hud og citrus peels), store frø eller gruber og vaske alle dine produkter godt.

3. drik med det samme

   pointen med juicing er at nyde den friske juice med det samme. Frisk juice mister næringsstoffer, når den iltner, så planlæg at drikke din juice med det samme. Hvis du laver ekstra eller ikke kan drikke det hele på en gang, skal du opbevare din juice i en lufttæt beholder som en termos eller murkrukke, fylde til toppen og sørge for, at den er forseglet. Sørg for at afkøle det ASAP. Frisk juice holder i op til 24 timer, men jeg prøver at drikke Min på under 12 år. Jeg drikker typisk min juice til morgenmad eller som en eftermiddag pick-me-up. At drikke juice på tom mave er bedst, da disse næringsstoffer absorberes med det samme og ikke behøver at kæmpe med andre fødevarer, som din krop prøver at fordøje på samme tid.

4. Hav Det Sjovt!

   jeg har prøvet tonsvis af juiceopskrifter og derefter lavet mine egne tilpasninger baseret på min smag. Prøv nye frugter og grøntsager og få dine venner og familie involveret. Vær ikke bange for at eksperimentere med cooky concoctions. Hvem ved? Måske roer og broccoli er den næste store ting!

relateret: Juicing vs. Blending: hvilket er bedre for dig?

Juicing opskrifter til begyndere

lad os nu komme i gang. Juice din vej til bedre sundhed med disse 9 velsmagende juicing opskrifter!

Hegnsapparatet

den perfekte blanding af sød og syrlig. Denne friske juicedrik fyldt med C-vitamin har også friske citroner, der hjælper med at afbalancere din krops pH.

de energigivende ingredienser

• 3 gulerødder
• 1 grønt æble
• 1 pære
• 1/2 citron
• 1 tommer ingefær, skrællet

Roeblasteren

selvom du ikke kan lide rødbeder, skal du prøve denne juice! Æblet og gulerødderne i denne saftopskrift er søde, der afbalancerer den jordiske roesmag. Rødbeder er en superfood, der hjælper med at afgifte huden og nyrerne, indeholder vigtig folsyre og er fyldt med betacyanin kendt for at forhindre kræft og øge træningsudholdenheden.

Tip: vask rødbederne godt og skær dem i stykker, der passer ind i juiceren.

Beet Blaster ingredienser

• 2 rødbeder med toppe, mellemstore
• 3 gulerødder
• 1 æble

grøn maskine

så forfriskende og lækker, at du ikke vil tro, at du drikker grønkål! Ananasens sødme får denne saftdrink til at føles som en godbid. Den grønne maskine er fyldt med vitamin B og jern, der efterlader dig energisk og klar til at tage verden på.

grøn maskine ingredienser

• 1/2 flok grønkål
• 1 agurk
• 1 1/4 kopper ananas

den sunde Mary

dette er Bloody Marys sunde søster! Du har ikke haft ægte tomatsaft, før du gør den frisk og tilføjer et lille spark for at krydre tingene. Tomater er rige på beta-caroten og lycopen begge kendt for at reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.

de sunde Mary ingredienser

• 2 store tomater
• 4 stilke selleri
• 1 Jalapeno, podet
• 1/4 citron, skræl fjernet
• 1/2 kop koriander
• 1/2 agurk

Citrussanger

god morgen, gorgeous! Jeg elsker den livlige smag af frisk citrus om morgenen. Vitaminerne og mineralerne i denne saft får mit blod til at pumpe, og duften og smagen vækker mig virkelig. Jeg tilføjer også lidt club soda til opskriften om sommeren for at lave en sund sprøjter på varme dage. Yum!

Citronsanger ingredienser

• 3 appelsiner, skrællet
• 1/2 rubinrød grapefrugt, skrællet
• 1 æble

Popeye Special

hvis du har svært ved at “spise din spinat”, er dette saften til dig! Jeg tilføjer jordbær og jordbær for at gøre spinaten sød, og kombinationen smager utroligt. Plus, er saften fyldt til randen med jern, vitaminer og mikronæringsstoffer til dig gøre dig så stærk som Popeye.

Popeye særlige ingredienser

• 5 kopper spinat
• 1 kop jordbær
• 2 kyllinger, skrællet

havefest

få din havefest på med denne veggie-pakket juice! Skønheden ved juicing er, at når du bruger gulerødder eller æbler, er de andre super sunde, men stærke smag som persille og grøn peber ikke så udtalt.

Havefestens ingredienser

• 5 kopper spinat
• 1 grønt æble
• 1/4 kop persille
• 1 grøn peber
• 3 gulerødder

Snake Bite

en af de første juiceopskrifter, jeg nogensinde har lavet, og stadig mine børns favorit. Slangebid er sød, men den friske ingefær giver den en sund bid! Frisk ingefær hjælper med at optimere immunsystemet og er også kendt for at forbedre fordøjelsen og cirkulationen. Prøv denne utraditionelle grønne juice opskrift for lidt af et spark.

Snake Bite ingredienser

• 3 gulerødder
• 1 tommer ingefær, skrællet
• 1 grønt æble

græsset er grønnere

et af de største sundhedsemner er, hvordan du øger din immunitet. Juicing er ikke kun et vægttab emne, det er en fantastisk måde at få mere immunforstærkende, friske ingredienser regelmæssigt. Hvede græs er fuld af vitaminer og næringsstoffer, der hjælper med at øge immunitet og energi. Kombinationen af hvedegræs og C-vitaminrig kalk gør denne juiceopskrift til den perfekte flu og kolde kampformel for at holde dig fri. Mint er også kendt for at rydde op overbelastning og er en naturlig stimulans, så hvis du føler sniffles kommer på, dette er drikken for dig!

Bemærk: gravide eller ammende mødre bør ikke forbruge hvedegræs.

græsset er grønnere ingredienser

• 2 håndfulde skåret Hvedegræs
• 2 gulerødder
• 1/4 kalk, skræl fjernet
• 3 stængler af frisk mynte
• 2 grønne æbler

mere juicing til begyndere tips

når du juicer hvor meget skal du drikke om dagen?

nu hvor du har disse nemme juiceopskrifter, kan det være fristende at fyre juiceren op flere gange om dagen. Mens juicing er en stor daglig vane, er der ingen grund til at overdrive det. Juicing bør aldrig erstatte et måltid, fordi en juice – selvom den er meget sund – ikke har al den essentielle ernæring, du har brug for til et komplet måltid. De fleste juicing retningslinjer anbefaler mellem 8 ounce til 16 ounce af saft om dagen. Det er vigtigt at lytte til din krop, dine egne sult-signaler og følge, hvad der giver mening for din livsstil.

kan du tabe dig ved bare at safte?

selvom folk ofte tror, at juicing er en vægttabsstrategi, er det virkelig ikke. at tilføje et glas friskpresset juice til din dag er en fantastisk måde at øge næringsstoffer i din krop. Men et glas juice om dagen handler ikke om at tabe sig, det handler om kosttilskud.

Juice renser hvor kun juice forbruges i en periode af dage er en potentielt farlig ide. De fleste saftrensninger får dig kun til at forbruge 600-1000 kalorier om dagen, hvilket betragtes som et meget restriktivt beløb. Og afhængigt af hvor længe du gør det, kan du gå glip af visse næringsstoffer, der er nødvendige for, at din krop kan fungere.

hvis du har set dokumentaren, Fat, Sick and Nearly Dead, er den uden tvivl øjenåbnende og interessant. Juicing har sin plads i en sund kost. Men vær opmærksom på, at Juicing Joe havde en læge tilsyn og rådgivning i hele filmen. Jeg er en tilhænger af Saftpresning men det er ikke et vægttab strategi, der er let at udføre på egen hånd.

denne juicing for beginners guide til juicing er bare en start, Vi anbefaler at have det sjovt med dette! Her er til frisk juice, mere energi og bedre sundhed!