La lima dominante (Citrus aurantiifolia) es una especie de cítricos con una fruta ovalada; que es amarilla cuando está madura, pero generalmente se cosecha verde comercialmente. Es más pequeño y más ácido, con un aroma más fuerte que la lima persa (Citrus × latifolia). Las limas clave son nativas del sudeste asiático y se cultivan en los Estados Unidos, México, América Central y América del Sur.
Aquí hay 7 beneficios para la salud de Key lime:
- 1. Las limas clave pueden ayudar a las personas a combatir las infecciones.
- Las limas clave pueden ayudar a ralentizar el envejecimiento.
- Las limas clave pueden ayudar a las personas con diabetes tipo 2.
- Las limas clave pueden luchar contra las enfermedades cardiovasculares.
- Las limas clave pueden ayudar a mejorar la digestión.
- Las limas clave pueden combatir ciertos tipos de bacterias.
- 7. Las limas clave pueden luchar contra las úlceras pépticas.
1. Las limas clave pueden ayudar a las personas a combatir las infecciones.
Una onza líquida de jugo de lima contiene el 14 por ciento de las necesidades diarias de vitamina C. La vitamina C es un antioxidante natural soluble en agua eficaz que ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra agentes infecciosos y elimina los radicales libres que causan cáncer en el cuerpo.
Las limas clave pueden ayudar a ralentizar el envejecimiento.
La ingesta suficiente de vitamina C no solo mejora el sistema inmunológico, sino que también puede crear y mantener colágeno, una proteína esencial que se encuentra en el cabello y la piel. El colágeno es la proteína más abundante en los mamíferos, representando del 25% al 35% del contenido de proteínas de todo el cuerpo.
Las limas clave pueden ayudar a las personas con diabetes tipo 2.
De acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes, las limas y otros cítricos pueden ayudar a las personas con diabetes tipo 2 debido a los altos niveles de fibra soluble para ayudar a regular la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo y reducir la frecuencia de picos de azúcar en la sangre que son un riesgo grave para los pacientes diabéticos.
Las limas clave pueden luchar contra las enfermedades cardiovasculares.
La fibra soluble no solo ayuda a las personas con diabetes a equilibrar sus niveles de azúcar en sangre. La fibra soluble también reduce la presión arterial y elimina la presencia de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol»malo»). Además, la fibra soluble puede disminuir la tasa de inflamación de los vasos sanguíneos, que es una medida preventiva conocida contra las enfermedades cardíacas, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
Las limas clave pueden ayudar a mejorar la digestión.
Las limas clave poseen una cantidad considerable de fibra. La fibra estimula el movimiento peristáltico y aumenta la secreción de jugos gástricos, lo que facilita la digestión, previene afecciones como el estreñimiento y protege al cuerpo de afecciones más graves como el cáncer colorrectal.
Las limas clave pueden combatir ciertos tipos de bacterias.
Se ha descubierto que el jugo de lima y otros productos cítricos matan la bacteria Vibrio cólera y actúan como biocida.
7. Las limas clave pueden luchar contra las úlceras pépticas.
Las úlceras pépticas son brechas distintas en los revestimientos del estómago o la primera parte del intestino delgado, lo que resulta en ácido y pepsina en el lumen. Esto puede ser bastante doloroso. Además, para la vitamina C, las limas clave contienen compuestos antioxidantes llamados flavonoides (glucósido de limonina), que tienen propiedades anticancerígenas, antibióticas y desintoxicantes que estimulan el proceso de curación de las úlceras pépticas.
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