tämä Acai marja Smoothie Bowl on terveellinen, täyttävä aamiainen, joka parantaa tahansa aamulla. Se on täynnä kauniita värejä ja virkistäviä, kirkkaita makuja.
olen nähnyt smoothie bowleja ilmestyvän eri nettisivuilla jo jonkin aikaa, ja olen aina antanut niille sivusilmän. He näyttivät kikkailevan minulle (miksi ei vain smoothieta?), ja oletan, että se johtuu siitä, että en pysähtynyt ajattelemaan, mitä ne todella ovat. Kelataan eteenpäin tähän viikonloppuun, jolloin lensin halki maan Seattlesta Washington DC: hen.
voi olla hyvin vaikeaa löytää lentoasemalta terveellisiä (tai kohtuullisen terveellisiä) ateriavaihtoehtoja, erityisesti sellaisia, jotka maistuvat kunnollisilta. Yritän pakata mukaan terveellisiä välipaloja, kun lähden matkalle kotoa, mutta se ei ole aina vaihtoehto paluumatkalle. Oli miten oli, välipalat eivät koskaan riitä koko matkapäivään, eikä minulla ole mitään kiinnostusta tasapainottaa ateriaa, kun menen turvatarkastuksen läpi. Ellet ole koskaan ollut lentokentällä, tiedät homman.
minulla oli lauantaina Denverissä lyhyt välilasku, juuri sen verran aikaa, että ehdin etsiä mahdollisia illallisvaihtoehtoja. Veltot valmiiksi pakatut salaatit ja kuivan näköiset voileivät tuijottivat kioskeilta. Kävelin McDonaldsin ja Sbarro pizzan ohi. En piitannut porttini vieressä olevasta Jamba-mehusta, koska en halunnut smoothieta päivälliseksi. Kun aika oli loppumassa, aloin irtisanoutua kuivasta voileivästä. Päätin katsoa Jamba Juicea siltä varalta, että he olisivat myyneet jotain muuta kuin juomia. Smoothie-kulhot tuijottivat takaisin, myslillä ja hedelmillä höystettynä. Menin Acai Primo Bowliin, koska minun piti nousta lennolleni. Minulla ei ollut suuria odotuksia, mutta rehellisesti… se oli ilmestys.
yksinkertainen, mutta silti niin paljon täyteläisempi kuin tavallinen smoothie granolan ansiosta. Vaikka nautin mieluummin smoothie Bowlin aamiaiseksi kuin illalliseksi, olin kiitollinen siitä, että sain pitkän kotimatkan aikana terveellisen aterian. Vieressäni istunut vanhempi nainen (joka muistutti minua Zeldasta) ei lakannut kumartumasta kysyäkseen, mitä söin. Olen melko varma, että hän toivoi minun tarjoavan hänelle maistiaisia. Ei.
yhteenvetona smoothie-kulhot ovat periaatteessa muroja, mutta maidon tai jogurtin sijaan käytetään smoothie-pohjaa sitomaan kaikki yhteen. Pidän muroista. Pidän tästä. Ei enää sivusilmää.
Print Pin-resepti
Acai Berry Smoothie Bowl
ainekset
smoothiekulhoon
- ▢ 1 cup tavallinen jogurtti (suosittelen täysrasvaista tai kreikkalaista)
- ▢ 3 1/2 – 4 unssia acai-mehua tai sosetta, KS. huomautukset
- ▢ 1/2 kupillista mustikoita
- ▢ 1 kupillista vadelmia tai mansikoita
- ▢ 1 iso banaani, viipaloidut
täytteen (kaikki likiarvoja)
- ▢ 1 kupillinen mysliä, joko kaupasta ostettu tai kotitekoinen
- ▢ 1 iso banaani, viipaloitu
- ▢ 1/2 dl mustikoita
- ▢ 1/2 cup vadelmia tai mansikoita
- ▢ 1 rkl silputtu makeuttamaton kookos
- ▢ 1 rkl revitty tuoretta minttua lehtiä
- ▢ tihkusade hunajaa
Ohjeet
- ▢
tehosekoittimessa, soseuta jogurtti, acai-mehu, mustikat, vadelmat ja banaani tasaiseksi. Vaihtoehtoisesti, vaahdotetumpaa smoothie Bowlia varten, pakasta osa hedelmistä etukäteen.
- ▢
Jaa smoothie kahteen kulhoon. Lisää jokaiseen kulhoon yhtä paljon mysliä, banaania, mustikoita, vadelmia, kookosta, minttua ja tihkusadetta hunajaa.
- ▢
tarjoile heti.
lappuja
Lue koko postaukseni saadaksesi lisää reseptin muistiinpanoja, vinkkejä ja tarjoiluehdotuksia!
ravinto
reseptin vianmääritys
saadaksesi välitöntä apua reseptin vianmääritykseen, lähetä minulle sähköpostia yhteydenottosivullani olevalla lomakkeella. Yritän vastata kiireellisiin kysymyksiin mahdollisimman nopeasti! Kaikkiin yleisiin kysymyksiin, jätä kommentti täällä 🙂