A Steinbeck House étterem, a Salinas-völgy mérföldkője, végtelenségig Bezár

a történelmi Steinbeck House étterem augusztusban szolgálja fel Utolsó elvitelét. 7, majd állítsa le egy meghatározatlan ideig. (LiPo Ching/Bay Area News Group archives)

évek óta a felújított Queen Anne stílusú viktoriánus, ahol John Steinbeck nőtt fel, kötelező megállás volt a szerző rajongói számára, akik ide jöttek egy turnéra és egy szép ebédre, amelyet az irodalomtörténet egyik oldalán szolgáltak fel.

az ügyfelek világszerte voltak, több mint 83 országból érkeztek vendégek, hogy felfedezzék a Salinas – völgyet, amely inspirálta a Nobel-és Pulitzer-díjas írót.

de az üzlet nem működik a COVID-19 korszak alatt, különösen a nemzeti Steinbeck központ zárva a látogatók előtt.

tehát a Steinbeck House étterem augusztus utolsó ételeit szolgálja fel. 7, majd állítsa le a végtelenségig. Azt, hogy az épület — amely szerepel a Történelmi Helyek Nemzeti nyilvántartásában — étteremként nyílik-e meg újra, még látni kell.

“ha a vagyon javul, a jövőben visszaállíthatjuk a műveleteket. Most elbúcsúzunk, és köszönetet mondunk sok barátunknak és látogatónknak a világ minden országából a pártfogásért és támogatásért ” – jelentette be Nancy Montana a nonprofit Valley Guild nevében, amely a ház/étterem tulajdonosa és üzemeltetője.

1898-ban épült, a ház 132 Central Ave. 1902-ben született a regényíró. Itt nőtt fel, 19 éves korában elhagyta a Stanford egyetemet.

a Valley Guild története szerint ezt a csoportot 1973-ban nyolc nő alapította, akik meg akarták találni a módját a völgy termékeinek bemutatására. A házat megvásárolták és felújították, majd 1974-ben nonprofit étteremként és ajándékboltként nyitották meg.

sokak számára a szeretet munkája volt. Csak a szakács, a mosogatógép és a könyvelő fizet.

“az ajtók elsősorban az önkéntesek miatt maradtak nyitva, akik időt és a közösség nagylelkűségét adták” – mondta Montana.

amikor márciusban kitört a járvány, az étterem teljesen leállt. Júniusban, elviteles ételeket kínáltak az úgynevezett” vitéz kísérletben, hogy nyitva tartsák az ajtókat,”, de nem keletkezett elegendő bevétel. Ez vezetett az igazgatótanács döntéséhez a leállításról.

Pénteken, Augusztus. 7, az étterem szolgálja az utolsó első péntek Vacsora, havi esemény, hogy azt mondta, hagyománnyá vált a közösségben.

“amint a völgyi Céh figyeli a járvány alábbhagyását, a Steinbeck-ház különböző lehetőségeit vizsgálja” – jelentette be Montana.

használja az alábbi űrlapot, hogy tudassa velünk, ha hall egy kedvenc étteremről, bárról vagy sörfőzdéről, amely végleg bezárt.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.