Steinbeck House Restaurant, un punto di riferimento Salinas Valley, sta chiudendo a tempo indeterminato

Lo storico ristorante Steinbeck House servirà i suoi ultimi pasti da asporto agosto. 7, quindi spegnere per un periodo di tempo indeterminato. (LiPo Ching / Bay Area News Group archives)

Per anni, il vittoriano restaurato in stile Queen Anne dove John Steinbeck è cresciuto è stato una tappa obbligata per i fan dell’autore, che venivano qui per un tour e un delizioso pranzo servito con un lato della storia letteraria.

La clientela era in tutto il mondo, con ospiti provenienti da più di 83 paesi attratti qui per esplorare la Valle di Salinas che ha ispirato l’autore premio Nobel e Pulitzer.

Ma gli affari sono in calo durante l’era COVID-19, specialmente con il National Steinbeck Center chiuso ai visitatori.

Quindi il ristorante Steinbeck House servirà i suoi ultimi pasti da asporto il mese di agosto. 7 e poi spegnere indefinitamente. Resta da vedere se l’edificio — che è elencato nel Registro nazionale dei luoghi storici — riaprirà come ristorante.

“Se le fortune dovessero migliorare, potremmo ripristinare le operazioni in futuro. Per ora ci salutiamo e ringraziamo i nostri numerosi amici e visitatori provenienti da ogni paese del mondo per il loro patrocinio e sostegno”, ha annunciato Nancy Montana a nome della no-profit Valley Guild, che possiede e gestisce la casa/ristorante.

Costruito nel 1898, la casa a 132 Central Ave. divenne il luogo di nascita nel 1902 del romanziere. È cresciuto qui, lasciando all’età di 19 anni per la Stanford University.

Secondo Valley Guild History, quel gruppo è stato formato nel 1973 da otto donne che volevano trovare un modo per mostrare i prodotti della valle. Hanno lavorato per acquistare e ristrutturare la casa, poi aperto come un ristorante senza scopo di lucro e negozio di souvenir nel 1974.

È stato un lavoro d’amore per molti. Solo lo chef, lavastoviglie e contabile sono pagati posizioni.

“Le porte sono rimaste aperte principalmente a causa dei volontari che hanno dato del loro tempo e della generosità della comunità”, ha detto Montana.

Quando la pandemia ha colpito a marzo, il ristorante ha smesso di servire del tutto. A giugno, i pasti da asporto sono stati offerti in quello che ha definito “un coraggioso tentativo di tenere le porte aperte”, ma non sono state generate entrate sufficienti. Ciò ha portato alla decisione del consiglio di amministrazione sull’arresto.

Venerdì, agosto. 7, il ristorante servirà la sua ultima prima cena Venerdì, un evento mensile che ha detto era diventata una tradizione nella comunità.

“Mentre la Gilda della Valle osserva che la pandemia si placa, esplorerà diverse opzioni per la Casa Steinbeck”, ha annunciato Montana.

Utilizza il modulo sottostante per farci sapere se hai sentito parlare di un ristorante, bar o birreria preferito che ha chiuso per sempre.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.