켄트 로젠블럼
알라메다 락월 와인 컴퍼니 대표,캘리포니아
겸손한 시작부터 그의 지하실에서 와인을 만드는 켄트 로젠 블룸은 항상 포도주 양조에 능숙했습니다. 켄트의 재능,비전 및 열정은 진판델 및 론 품종 생산에 전념하는 와이너리 인 로젠 블룸 셀러의 기본 구성 요소였습니다. 오늘,삼십년 그가 시작 후,켄트는 와이너리에 전념 유지하고 로젠 블룸 가족의 이름을 운반하는 모든 와인의 생성을 감독하고 있습니다.
훈련 된 수의사,1970 켄트는 알라 메다,캘리포니아에서 수의학 연습에 가입 자신의 고향 미네소타에서 이동. 그는 빠르게 북부 캘리포니아와 신흥 와인 장면과 사랑에 빠졌다. 그의 아내 캐시와 여러 친구들과 함께 그는 주간 와인 그룹을 결성하여 나파,소노마 및 기타 유망한 지역의 시음실로 이동하여 국가의 위대한 명칭의 다양성을 탐구했습니다. 켄트는 곧 집에서 포도주 양조법을 채택했습니다. 과학에 대한 그의 강한 배경,예리한 냄새 감각,그리고 자연스러운 호기심을 적용한 켄트는 그의 친구들에게 초기 와인의 품질에 깊은 인상을 남겼습니다. 그의 지식을 확장하려는 의도로 켄트는 자신이 좋아하는 와인을 연구하고 그들의 떼루아와 생산에 사용 된 기술을 꼼꼼하게 해체하기 시작했습니다. 공통 주제는 나중에 로젠 블룸 지하실을 정의 할 모양을 시작했다.
켄트는 당신이 무엇을 찾아야할지 안다면 고품질의 과일을 사용할 수 있다는 것을 발견했습니다. 무엇보다 켄트는 가파른 언덕 속성에서 머리를 자르고 오래된 덩굴로 포도를 선호한다는 것을 알고있었습니다. 이 과일의 맛과 강도에 감동,그것은 포도주 양조에 켄트의 온화하고 포도원 중심의 접근 방식의 기본 요소가되었다.
1973 년 차가운 발효 관행을 채택한 것부터 1974 년 프랑스,이탈리아,독일의 위대한 와인 재배 지역으로의 여행에 이르기까지 켄트는 자신의 기술을 개선하고 기술을 확장하기 위해 끊임없이 노력했습니다. 70 년대 중반에서 후반까지 취미로 시작한 것이 훨씬 더 많은 것으로 진화했다는 것이 분명했습니다. 1978 년 켄트는 작은 친구 그룹과 함께 로젠 블룸 지하실을 설립했습니다. 겸손한 생산 400 첫 해에 경우,그의 취임 컬리 난 포도원 진판델 널리 칭찬 할 때 그는 흥분했다.
와인 재배 지역에서 포도주 양조 기술에 이르기까지 켄트에게는 와인을 만드는 것이 항상 탐구하고 실험하려는 의지에 관한 것이 었습니다. 그는 모든 의미에서 실습 와이너리로 로젠 블룸을 구축했다. 이 약속은 켄트가 캘리포니아의 최고 포도원의 많은 소유자와 설립 한 개인적인 관계와 포도원에서 시작. 그는 수많은 포도밭에서 포도를 선택하는 유연성을 높이 평가하며,이 다양성을 개별 부지 또는 지역이 어려움을 겪을 수있는 어려운시기에 강도로보고 있습니다.
“진의 왕”이라는 별명을 가진 켄트는 그의 새로운 릴리스를 간절히 기다리는 진판델 애호가의 충성스러운 추종자를 키웠다. 여전히 개인적인 관계를 구축하는 데 초점을 맞춘 그는 지역 사회에서 활동적이며 와이너리에서 환영받는 존재입니다. 켄트는 로젠블럼 셀러 와인메이커 역임 외에도 진판델 옹호자 및 프로듀서 회장,알라메다 상공회의소,웨스트 알라메다 비즈니스 협회 회장,동물애호협회 이사 등을 역임했다. 켄트는 연습 수의사 남아 매년 그의 사랑하는 컬리 난 포도원 진판델의 제한된 수량을 생산하기 위해 계속.
