Kohatu®, oftewel steen of rots in de Maori, werd in 2011 samen met Wai-iti uitgebracht. Het is vernoemd naar Kohatu, een klein stadje genesteld door de Motueka rivier, ten zuidwesten van Nelson, Nieuw-Zeeland. Kohatu is niet zo fruitig als Wai-iti, maar met zijn intense aroma van tropisch fruit en vers gemalen dennennaalden geeft het bier een heerlijk fris karakter. Zelfs met een lage alpha, wanneer gebruikt als een vroege toevoeging beschikt over een aangename, afgeronde bitterheid.
advertentie
wil je deze hop? Blader door onze aanbevolen verkopers hieronder.
Ook Bekend Als | |
Kenmerken | Intens tropisch fruit en pine needle aroma |
Doel | Aroma |
Alfa Zuur Samenstelling | 6.80% |
Beta-Zuur Samenstelling | 4%-6% |
Co-Humulone Samenstelling | 21% |
Land | Nieuw-Zeeland |
Conusafmeting | |
Kegel Dichtheid | Losse |
Seizoensgebonden Looptijd | Begin en midden van de |
de Opbrengst Bedrag | |
Groei | |
Bestand tegen | |
Gevoelig voor | |
Storability | |
Ease of Harvest | |
Total Oil Composition | 0.12-1.0 mL/100g |
Myrcene Oil Composition | 35.5% |
Humulene Oil Composition | 36.5% |
Caryophyllene Oil | 11.5% |
Farnesene Oil | 0.3% |
Vervangt | |
Style Guide | Ale, Pale Ale, India Pale Ale |
Waar te Koop Kohatu® Hop
Als u een lijst eis, alle leveranciers hieronder schip nationaal naar hun respectieve landen.
verkoopt u deze hop? Neem Contact Met Ons Op.
Advertentie
Advertentie