uwielbiany przez wegan i nie-weganie podobne, Kite Hill artisanal Wegańskie produkty na bazie mleka migdałowego są jednymi z naszych ulubionych na rynku dzisiaj. Ich wegańskie sery i jogurty są starannie wykonane przy użyciu tradycyjnych technik z minimalnymi składnikami, aby uzyskać cudownie gładką kremowość. Kite Hill hojnie dostarczył nam próbek i uprzejmie zgodził się rozdawać darmowe produkty Kite Hill do jednego szczęśliwego Vegan Miam reader. Zobacz, jak wykorzystaliśmy nasze produkty Kite Hill i wprowadź nasze prezenty, aby wygrać 5 bezpłatnych produktów Kite Hill (tylko dla nas).
rozpoczęty w 2013 r.Kite Hill został założony przez utalentowany zespół szefów kuchni, naukowców i przedsiębiorców, w tym uznanego wegańskiego szefa kuchni Tala Ronnena. Wszystkie produkty Kite Hill są wegańskie, 100% wolne od soi, certyfikowane non-GMO, a większość produktów jest bezglutenowa(aby uzyskać więcej informacji na temat ich statusu bezglutenowego i dodatkowych informacji na temat alergenów, odwiedź ich stronę FAQ). Produkty Kite Hill są obecnie dostępne tylko w Stanach Zjednoczonych, ale mam nadzieję, że wkrótce poszerzą swój zasięg na dodatkowe rynki!
więcej o Kite Hill na stronie kite-hill.com.
Kite Hill Wegańskie jogurty
Jeśli jeszcze nie próbowałeś Kite Hill wegańskie jogurty z mleka migdałowego,to jesteś naprawdę brakuje na coś specjalnego. Kite Hill produkuje najbardziej kremowe, najdelikatniejsze wegańskie jogurty na równi z najlepszymi wegańskimi jogurtami, które próbowaliśmy w Europie. Owocowe i waniliowe smaki są ładnie słodzone, ale główną atrakcją tego asortymentu jest zwykła niesłodzona odmiana. Uniwersalność zwykłego niesłodzonego sprawia, że jest idealny zarówno do słodkich, jak i pikantnych przepisów. Używamy Kite Hill Plain niesłodzony jogurt we wszystkim, od curry do pieczywa do sosów.
nowe smaki ananasa i limonki są zarówno dość jasne, jak i cierpkie, a także nasze ulubione słodzone smaki w gamie. Tropikalny ananas jest wypełniony słodkimi kawałkami ananasa, a szczególnie cierpka i kremowa Limonka z pewnością podnieci i obudzi twoje kubki smakowe.
gładkie niesłodzone i wanilia są teraz dostępne w większych, zamykanych pojemnikach o pojemności 16 uncji. Te większe pojemniki są szczególnie przydatne dla nas wszystkich, którzy lubią gotować z jogurtami Kite Hill vegan z mleka migdałowego.
sery kremowe Kite Hill & sery Wegańskie rzemieślnicze
ten sycylijski przepis na pizzę z Serious Eats jest naszym ulubionym i najlepszym, gdy veganized z Kite Hill Ricotta lub Kite Hill fresh Original cheese. Jeśli chcesz odtworzyć naszą wegańską wersję tego przepisu, zalecamy użycie plastrów Violife zamiast plastrów mozzarelli na dolną warstwę sera i Kite Hill Ricotta na górną warstwę sera. Zastąp pepperoni ulubionymi warzywami; preferujemy grzyby, paprykę i cebulę.
the cookbook Cut The Sugar, you ’ re Sweet Enough has a superb vegan frittata recipe (sprawdź również naszą recenzję książki kucharskiej). Dodanie Kite Hill soft fresh Original cheese, jak to zrobiliśmy tutaj, lub Kite Hill Ricotta sprawia, że to danie jest jeszcze lepsze. Te delikatne i gładkie sery wegańskie działają pięknie w makaronach i sałatkach i stanowią świetny dodatek do ulubionego przepisu na frittatę lub quiche. Subtelne bogactwo i lekkie zasolenie serów Kite Hill z łatwością podnosi potrawę na inny poziom.
wraz z miękkimi serami, otrzymaliśmy również pasty w stylu Kite Hill Cream Cheese. Dostępne zarówno w postaci zwykłego, jak i szczypiorku, po prostu posmarowaliśmy je na angielskich babeczkach i bajglach na śniadanie. Podobnie jak w przypadku innych serów z Kite Hill, te produkty do smarowania są gładkie, kremowe i lekko doprawione. W przeciwieństwie do ricotty i miękkiego świeżego oryginalnego sera, jednak sery śmietankowe dodały zagęszczacze i stabilizatory, aby nadać im dokładną konsystencję sera do smarowania (używają niewielkiej ilości gumy ksantanowej, mączki chleba świętojańskiego i gumy guar). Bądź pewny, Kite Hill nie używać żadnych sztucznych stabilizatorów, konserwantów, lub carrageen w swoich produktach. Gorąco polecamy pasty w stylu twarogu Kite Hill wraz z miękkimi serami Kite Hill, które próbowaliśmy.
nas Giveaway (1 Zwycięzca)
wprowadź nasz giveaway, aby wygrać kupony na darmowe produkty Kite Hill, pozdrowienia od ludzi w Kite Hill. Jeden zwycięzca zostanie wybrany losowo i otrzyma 5 kuponów na bezpłatne produkty Kite Hill, które można wymienić na Whole Foods Markets w Stanach Zjednoczonych. Giveaway jest dostępny tylko dla uczestników z USA.