você não precisa se aprofundar nos arquivos do meu blog para perceber que eu realmente amo sabores gregos! E esta receita Shish kabob é outra ideia de refeição inspirada grega absolutamente deliciosa e fácil. Azeitonas, queijo feta, limão e orégano melhoram praticamente qualquer alimento, na minha opinião e você encontrará esses sabores e muito mais nesta receita rápida e fácil para um sanduíche grego feito com bife shish kabobs.
*este post é patrocinado pela Ken’s Dressings. Todas as opiniões são minhas.*
o tempo está esquentando no leste de Iowa e isso significa que estamos quebrando a grelha. Grelhar é uma ótima maneira de manter a casa fresca. Também é divertido envolver meu marido na culinária. No entanto, esta receita é tão fácil que, mesmo que você não consiga levar seu marido para a grelha, você mesmo pode fazer esse sanduíche Grego rápido!
- transforme esta Receita Shish Kabob em um sanduíche Grego fácil hoje à noite!
- Como Grelhar o Bife Shish
- Ingredientes
- Instruções
- Grelhe os Espetos de Carne
- Monte os sanduíches
- Informação Nutricional:
- Tamanho da porção:
- você Fez esta receita?
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a primeira coisa que você precisa fazer para fazer delicioso bife shish kabobs é encontrar o bife certo. Se você tem um orçamento ilimitado, o melhor corte de carne para fazer kabobs de shish tenros é um filé mignon ou uma porterhouse. Se o seu orçamento é um pouco mais apertado, eu recomendo usar lombo (é o que eu uso!) Para economizar tempo, peça ao açougueiro em seu balcão de carne para cortar o lombo em cubos de 1″. Eles devem ser capazes de fazer isso por você de graça, e ter o açougueiro cortado a carne vai economizar tempo.
marinar é a próxima grande chave para obter bife saboroso shish kabobs. Uma maneira super fácil de marinar sua carne é usar molho de salada pré-fabricado! Embora não seja um grande problema misturar sua própria marinada, usar um molho de salada pré-fabricado economizará seu tempo, e cada minuto conta quando você está tentando alimentar uma família faminta!
nós realmente amamos o novo simplesmente vinagrete de Ken para marinar bife. A versão grega funciona muito bem nesta receita. E um quarto de xícara é tudo que você precisa! Se você estiver usando um corte de carne Mais caro, pode marinar mais rapidamente – cerca de meia hora. Se você estiver usando um corte de carne menos caro, é melhor marinar seu bife durante a noite para obter os melhores sabores.
o simples vinagrete grego é a marinada perfeita se você ama sabores mediterrâneos tanto quanto eu! Ingredientes incluem vinagre de cidra, alho e limão dando a carne grelhada para este sanduíche Mediterrâneo um bom tang. Meus filhos disseram que esses Kabob shish de carne eram alguns dos melhores kabobs que eu já fiz! E isso é um grande elogio vindo dos meus filhos.
Como Grelhar o Bife Shish
o Fogo da churrasqueira e obtê-lo agradável e quente. Usamos uma grelha a gás, então eu apenas a ligo no meio e fecho a tampa para deixá-la aquecer. Quando a grelha estiver quase quente, espete a carne nos espetos. Usamos espetos de metal reutilizáveis, mas você pode usar o que quiser. Se você usar espetos de madeira, mergulhe-os em água por 30 minutos antes do tempo para que eles não pegem fogo. Agora, coloque-os na grelha quente e cozinhe por cerca de 2 1/2 minutos por lado. Isso significa que você vai virar os espetos cerca de quatro vezes. Pincele um pouco de molho no pão sírio e aqueça por 30 segundos de cada lado na grelha.
para montar seu sanduíche Grego fácil:
basta adicionar bife, alface, queijo feta, pepino, tomate e um fio de molho grego de Ken a gosto! É isso! Desfrutar. Sirva com azeitonas, homus e salada de tabbouleh fresca, se quiser. Você também pode pular a pita e apenas comer os ingredientes desconstruídos também!
Ingredientes
- 2 lbs bife cortado em 1 ” cubos
- 1/4 de xícara de Ken Simplesmente Vinagrete grego Vestir
- 3 pita rodadas
- 1/2 xícara de queijo feta
- 1/2 xícara de metade de tomate cereja
- 1/2 xícara de cubos de pepino
- Desfiado Alface
- Azeitonas a gosto
Instruções
Grelhe os Espetos de Carne
- Coloque o bife cubos e vestir em um recipiente hermético e marinar 30 minutos a 24 horas.
- aqueça a grelha em fogo médio.
- espete a carne e grelhe por cerca de 10 minutos, 2 1/2 minutos de cada lado ou até que o cozimento desejado seja atingido.
Monte os sanduíches
- escove uma pequena quantidade do molho grego simplesmente vinagrete de Ken nas pitas e aqueça na grelha por cerca de 30 segundos por lado.
- corte as pitas e meia e encha com carne e sua escolha de alface, feta, pepino, tomate e mais simplesmente vinagrete de Ken a gosto.
- aproveite!
Informação Nutricional:
Tamanho da porção:
1/2 pita
Quantidade Por Dose: Calorias: 3118Total Gordura: 201gSaturated Gordura: 82gCholesterol: 802mgSodium: 2842mgCarbohydrates: 110gSugar: 10gProtein: 203g
você Fez esta receita?
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