16 Fantastiska fördelar med Kale för hud, hår och hälsa

det kallas också det nya nötköttet och drottningen av gröna. Vi bryr oss inte om vad du vill kalla det. Ät det bara. Rättvist nog? Det är kale för dig. Det har vad det är som du behöver, bara om du är villig att glida ner i halsen.

men innan du gör det, läs det här inlägget.

Innehållsförteckning

  • Vad Är Kale? Varför Är Det Bra?
  • Vad Är Historien Om Kale?
  • Vad Är Näringsprofilen För Kale?
  • Några Intressanta Fakta Om Kale?
  • Vilka Är Fördelarna Med Kale?
  • Hur Man Väljer Och Lagrar Kale
  • Några Tips Om Att Använda Kale?
  • Var Kan Man Köpa Grönkål?
  • Hur Man Införlivar Kale I Din Diet
  • Några Kale Recept?
  • Har Kale Några Biverkningar? Vad Är De?

Vad Är Kale? Varför Är Det Bra?

även kallad bladkål, grönkål tillhör växtarten Brassica oleracea. Grönkålväxten har gröna eller lila blad, och till skillnad från kål bildar de centrala bladen inte huvudet.

okej.

men varför är det bra?

grönkål är låg i kalorier, och den är hög i fiber och innehåller noll fett. Alla dessa är pelarna för god hälsa.

men det är inte allt.

den är fylld med näringsämnen (åh ja, de flesta livsmedel är, så vad är big deal?)- flera vitaminer och mineraler som magnesium och folat. Den är laddad med fördelaktiga föreningar som har anmärkningsvärda medicinska egenskaper.

det kallas drottningen av gröna, med tanke på dess exceptionella näringsprofil (1). Det är därför det är en stor sak.

det finns fyra populära typer av grönkål:

Curly kale, som är den vanligaste sorten. Den har en pepparsmak och är väldigt trevlig för gommen.

Lacinato kale, som också kallas toskansk kale eller toskansk kål eller Dinosaurkål. Den har mörkgröna och smala löv.

Redbor kale, som har ruffled löv som sträcker sig från djupröd till lila.

Rysk grönkål, även kallad sibirisk grönkål, som har platta och fransade blad, och är svårast att hitta.

innan vi fortsätter, låt oss först lära var denna veggie kom från ursprungligen.

tillbaka till TOC

Vad är Kale historia?

oroa dig inte. Vi kommer inte att tråka ut er med för mycket av historien.

grönkål var den vanligaste gröna grönsaken i Europa fram till slutet av medeltiden. Det användes också som medicin. Disocorides, en grekisk läkare och botaniker, skrev i en av sina böcker att kale också kan användas för att behandla tarmproblem.

Kale anlände till Nordamerika på 16-talet, där det togs in av kolonisterna. Vid en senare tidpunkt introducerades ryska kale (av de ryska handlarna) till Kanada och USA.

det är men viktigt att veta vad grönkål innehåller, som vad den innehåller är vad som gör det vad det är.

tillbaka till TOC

Vad är Kale näringsprofil?

princip näringsvärde procentandel av RDA
energi 50 Kcal 2.5%
kolhydrater 10,01 g 8%
Protein 3,30 g 6%
totalt fett 0, 70 g 3%
kolesterol 0 mg 0%
kostfiber 2,0 g 5%
vitaminer
folat 29 7%
Niacin 1000 mg 6%
pantotensyra 0.091 mg 1.5%
Pkrido / Cine 0, 271 mg 21%
Riboflavin 0, 130 mg 10%
tiamin 0.110 mg 9%
Vitamin A 15376 IE 512%
C-Vitamin 120 mg 200%
Vitamin K 817 681%
elektrolyter
natrium 43 mg 3%
kalium 447 mg 9.5%
mineraler
kalcium 135 mg 13.5%
koppar 0.290 mg 32%
järn 1, 70 mg 21%
Magnesium 34 mg 8.5%
mangan 0, 774 mg 34%
fosfor 56 mg 8%
selen 0,9 1.5%
zink 0.44 mg 4%
fyto-näringsämnen
karoten-0773> 9226 xnumx xnumx xnumx xnumx xnumx xnumx xnumx xnumx xnumx
Crypto-xanthin-2773> 0
Lutein-zeaxantin 39550

en kopp rå grönkål innehåller cirka 34 kalorier. Den innehåller 2,2 gram protein, 0,5 gram fett och 1,3 gram fiber. Andra näringsämnen som den innehåller inkluderar:

– 547 mikrogram vitamin K (684% DV)

– 10300 IE vitamin A (206% DV)

– 80 milligram vitamin C (134% DV)

– 0, 5 milligram mangan (26% DV)

– 0, 2 milligram koppar (10% DV)

– 0,2 milligram vitamin B6 (9% DV)

– 91 milligram kalcium (9% DV)

– 299 milligram kalium (9% DV)

– 1,1 milligram järn (6% dv)

– 22,8 milligram magnesium (6% dv dv)

– 19.4 mikrogram folat (5% DV)

innan du går till den verkliga affären, vad sägs om några snabba fakta om kale?

tillbaka till TOC

några intressanta fakta om Kale?

  • det mesta av grönkålen i USA produceras i Kalifornien.
  • på spanska kallas kale col rizada.
  • matlagning kale förstör inte någon av dess näringsämnen.
  • Kale jordbruk växte med en svindlande 57% Från 2007 till 2012.
  • Hollywood-kändisar som Angelina Jolie, Katy Perry och Jessica Alba är kända för att konsumera kale inte bara för att må bättre utan också för att behålla sina snygga fysiker.
  • efter frost blir grönkålväxten sötare.
  • Thomas Jefferson tros ha experimenterat med flera sorter av grönkål i sin trädgård långt tillbaka i början av 1800-talet.

det är med fakta. Låt oss nu prata om vad vi är här för – fördelarna med grönkål.

tillbaka till TOC

vilka är fördelarna med Kale?

Kale är superrik på antioxidanter, vitaminer K, A och C och andra mineraler som järn. Antioxidanterna och andra fytonäringsämnen hjälper till att förhindra farliga sjukdomar som cancer, hjärtsjukdomar och inflammation. Vitamin K bevarar ben medan vitamin A förbättrar synhälsan. Och antioxidanterna och C-vitamin förbättrar din hud och hårs hälsa.

1. Bekämpar Cancer

klorofyllen i grönkål (och andra gröna grönsaker) hjälper till att förhindra att kroppen absorberar föreningar som kallas heterocykliska aminer. Dessa är kemikalier associerade med cancer, som produceras när man grillar animaliska livsmedel vid höga temperaturer.

här är tricket-människokroppen kan inte absorbera mycket av klorofyll. Så när denna klorofyll binder med cancerframkallande ämnen, hindrar det dem från att absorberas också.

enligt National Cancer Institute hjälper korsblommiga grönsaker som grönkål att bekämpa cancer. De innehåller också ämnen som kallas glukosinolater, som har en roll att spela i cancerförebyggande (2).

2. Främjar Hjärthälsa

2. Främjar hjärthälsa

Kale innehåller föreningar som kallas gallsyra-sekvestranter, som är kända för att sänka blodkolesterolnivåerna (3). Grönkål är också exceptionellt rik på vitamin C och K (mer än spenat) och innehåller också omega-3-fettsyror. Alla dessa näringsämnen är hälsosamma för hjärtat (4). De hjälper till och med att sänka dåligt kolesterol och höja nivåerna av bra kolesterol.

luteinet i kale, enligt en Los Angeles-studie, kan erbjuda skydd mot de tidiga stadierna av ateroskleros. En annan ovanlig förening i kale är glukoraphanin, som aktiverar Nrf2, ett speciellt reaktivt protein. Detta protein skapar en beläggning i dina artärer och förhindrar plackackumulering.

kalium i kale hjälper till att sänka blodtrycksnivåerna, vilket annars kan leda till hjärtinfarkt. Magnesium i veggie hjälper också i denna aspekt.

3. Aids i diabetesbehandling

en kopp nyhackad grönkål innehåller cirka 0, 6 gram fiber, ett näringsämne som sänker blodsockernivån hos patienter med typ 1-diabetes. Även de med typ 2-diabetes kan se förbättrade blodsockernivåer.

enligt en japansk studie kan intag av kale undertrycka ökning av postprandial (efter en måltid) blodsockernivåer (5).

4. Bekämpar Inflammation

detta kan vara den mest fördelaktiga egenskapen hos kale. Vi vet vikten av en balans mellan omega-3 och omega-6 fettsyror i vår kropp (6). Kale främjar denna balans. Den innehåller både omega-3 och omega-6 i nästan ett 1: 1-förhållande.

dessa antiinflammatoriska egenskaper hos kale gör det också till en idealisk mat för att lindra artrit symptom (7). I ännu en studie hade tarmceller som drabbats av inflammation visat förbättring vid exponering för grönkål och andra grönsaker från kålfamiljen (8).

5. Erbjuder antioxidantfördelar

det kan vara en underdrift när vi säger att kale är fylld med antioxidanter. Faktum är att det överflödar dem. Antioxidanterna i kale inkluderar vitamin C, betakaroten och andra flavonoider och polyfenoler (9). Andra viktiga antioxidanter i grönkål är quercetin och kaempferol. Alla dessa antioxidanter neutraliserar de skadliga fria radikalerna, som annars kan påskynda åldrandet och till och med leda till allvarliga sjukdomar som cancer och hjärtsjukdomar.

antioxidanterna i kale kan också hjälpa till att öka humör och bekämpa depression (10).

6. Hjälpmedel vid avgiftning

detta kan hänföras till fibern i grönkål. Det främjar regelbundenhet och hjälper kroppen att avgifta. Och inte bara grönkål, konsumtion av växter kan i allmänhet hjälpa till med avgiftning och förbättra leverhälsan (11).

7. Förbättrar Benhälsan

7. Förbättrar benhälsan

med tanke på att kale är rik på kalium, bevarar den benmineraldensiteten. Forskning tyder också på att en brist på vitamin K kan kopplas till en högre risk för frakturer. Kale är underbart rik på vitamin K, med en servering som erbjuder cirka 684% av det dagliga värdet. C-vitaminet i kale förbättrar också benhälsan – det ger strukturen till benen.

vi såg kale innehåller betakaroten, som är en föregångare till vitamin A. kroppen omvandlar den till vitamin A för användning. Vitamin A spelar en viktig roll i benhälsan. Men akta dig för överdriven konsumtion av vitamin A eftersom det har kopplats till en ökad risk för frakturer (12). Annars är betakaroten den bästa formen av vitamin A som fungerar bra för benhälsan.

8. Främjar matsmältningen

Kale är hög i fiber och vatten, och båda är nödvändiga för korrekt matsmältning. De förhindrar också förstoppning och förbättrar matsmältningsorganets hälsa. Och B-vitaminerna och C – vitamin i kale främjar järnabsorption-ett annat näringsämne som hjälper till att frigöra energi från mat.

men rådfråga din läkare innan du tar kale för att behandla matsmältningsproblem. Vissa individer rapporterade matsmältningsbesvär efter kale konsumtion, vilket tillskrevs dess höga nivåer av fiber.

9. Främjar synhälsa

enligt Center for Disease Control är kale en av de livsmedel som kan främja synhälsa (13). Detta beror på närvaron av lutein och zeaxantin, två kraftfulla antioxidanter för synhälsa (14). Om den sorgliga delen är att dessa två antioxidanter inte syntetiseras i kroppen, är den goda delen att grönkål är rik på dem. Dessa två antioxidanter hjälper till att förhindra allvarliga ögonsjukdomar som åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr.

en annan undersökning visade att individer mellan 40 och 59 år kan minska risken för makuladegeneration genom att införa grönkål (och andra sådana bladgrönsaker) i deras dieter (15).

10. Förbättrar hjärnans hälsa

Detta är självklart. Vi behöver inte betona vikten av omega-3 för hjärnhälsan, och de finns i grönkål. Omega – 3 kan också hjälpa till att sänka blodsockret, vilket annars åldrar hjärncellerna och försämrar neuronal hälsa.

och sedan har vi vitamin K i grönkål. Detta näringsämne krävs för produktion av sfingolipider, vilka är specialiserade fetter som är ansvariga för strukturen hos hjärnceller.

vi har också vitamin B6, järn och folat i kale – allt viktigt för produktion av dopamin och serotonin (som båda kan hjälpa till att bekämpa depression). Så, ja, kale är en hjärnmat. Därför bevisat.

återigen, eftersom kale är rik på folat, hjälper det i hjärnans utveckling av spädbarn. Att äta grönkål kan också hjälpa till att förhindra fosterskador. Det stöder bildandet av neurala rör och säkerställer en korrekt utveckling av ansikte och hjärta.

11. Eliminerar trötthet

trötthet känns säkert inte bra. Aldrig. Och kom ihåg att vi talade om ett speciellt protein som heter Nrf2? Tja, det kan ta dina trötthetsproblem vid hornen. Kale och andra cruciferous grönsaker innehåller isotiocyanater, som aktiverar Nrf2. Och Nrf2 genererar mitokondrier, en del av cellerna som omvandlar glukos till ATP (en förening i en cell som reglerar dess energi).

Okej, Det är lite för mycket av biologi. Enkelt uttryckt – ju mer mitokondrier du har i ditt system, desto bättre kommer dina muskler att fungera, och desto mindre trött kommer du att känna (16).

12. Ökar immunhälsan

god hälsa kokar i slutändan till ditt immunsystem. Om ditt immunsystem är starkt kommer dina celler att klara sig. Och om de är okej, kommer du att vara okej.

de höga nivåerna av C-vitamin är vad vi måste titta på när vi vill öka våra immunitetsnivåer. Och folatet i kale är en annan immunförstärkare.

här är ett snabbt Tips-Ju mörkare grönkålen lämnar, desto mer antioxidanter innehåller den (vilket i sin tur ökar din immunitet) (17). Du kan jazz upp dina sallader med mörkgrön grönkål.

13. Aids viktminskning

det är bara en fråga om sunt förnuft att man behöver konsumera färre kalorier än de spenderar för att gå ner i vikt. Och att äta mat med låg kaloritäthet kan hjälpa till i denna aspekt – vilket är vad grönkål är. En kopp grönkål innehåller bara cirka 33 kalorier.

bortsett från det undertrycker kostfibern i grönkål din aptit och avskräcker överätning. Ännu viktigare är att kale är näringsrik. Om du är på en viktminskning diet, du kommer att begränsa dig från att äta detta och att – och detta kan innebära att förlora på några mycket viktiga näringsämnen. Med kale på din tallrik kommer det att bli bra.

och ja, ju mörkare grönkålen är, desto mer näringsämnen har den (18). Låt oss komma ihåg det.

på tal om viktminskning kan detta enkla kale Recept vara till hjälp. Allt du behöver är 1 skivad banan, 2 koppar hackade grönkålblad, en kopp vanlig grekisk eller mandel grekisk yoghurt, 1 tesked honung och isbitar (efter behov). Lägg dem alla i en mixer och servera. Fibern i banan och grönkål spelar en roll i viktminskning, och proteinet i yoghurten ger långvarig mättnad. Det kan hålla dig full och avskräcka överätande hela dagen.

14. Främjar Hälsosam Graviditet

14. Främjar hälsosam graviditet

k-vitaminet håller blodkärlen starka, och detta är särskilt viktigt under graviditeten. Det tillsatta blodflödet till livmoderområdet är ganska viktigt, vilket blir lättare med starkare blodkärl.

och C-vitaminet, som vi såg, förbättrar immuniteten. Näringsämnet närmar sig också barnet inuti, och det ger mamman extra vitalitet.

kalcium i kale kan säkerställa att ditt barn kan utveckla starka ben och tänder. Kom dock ihåg att kalcium som finns i växter är mindre biotillgängligt än det som finns i mejeriprodukter och andra starka livsmedel (19). Så se till att du också tar mejeriprodukter (och kalciumtillskott, efter att ha kontrollerat med din läkare) under graviditeten.

som vi diskuterade är folatet i grönkål också ganska viktigt under graviditeten. Det säkerställer att barnet är friskt och föds utan några defekter.

15. Stöder urinhälsa

eftersom grönkål är rik på kalcium kan det hjälpa till att förhindra njursten och stödja din urinhälsa. Kalcium binder till oxalater i mag-tarmkanalen och hindrar dem från att få absorberas. Detta kan annars leda till kalciumoxalatstenar.

under ett tag hade kritiker undvikit kale och anklagat det för att orsaka njursten. Men studier har visat något annat. Kale är verkligen låg i oxalat. Så om du inte har förmågan att äta orimliga mängder kale (om du inte är kusin till Gregor, berget, från Game of Thrones), är du säker (20).

Kale är också rik på järn, ett annat näringsämne som är viktigt för njurhälsan. Studier har funnit att de flesta individer med njursjukdom också har brist på järn (21).

16. Förbättrar hudens och hårets hälsa

C-vitamininnehållet i kale hjälper till att öka din hudhälsa. Kollagenfibrerna i din hud behöver C-vitamin för styrka. Låga mängder C-vitamin kan försvaga dina kollagenfibrer och påverka hudens hälsa. Och eftersom C-vitamin också erbjuder antioxidantskydd, sparar det säkert din hud från den skadliga UV-strålningen.

och sedan har vi vitamin A i grönkål, vars brist kan påverka din olja och svettkörtlar negativt.

Kale, eller till och med kale juice, fungerar bra för att förbättra hud-och hårhälsan. I en studie hade bara dricka kale juice förbättrat rynkor (22). Juicen fungerar också som en mycket bra hudrengöring. Eftersom det avgiftar din hud inifrån, håller den som standard din hud frisk.

tvätta ansiktet med färsk grönkålsjuice på morgonen kan vara ett bra sätt att börja dagen.

på tal om hår tar järnet i grönkål hand om dina lockar. Veggie tar också hand om hårets elasticitet. Järnet i grönkål stärker håret medan de andra näringsämnena och antioxidanterna bekämpar mjäll och torr hårbotten. Du kan använda kale juice för att tvätta håret innan du sköljer och sedan schampo.

Kale ’ s omega – 3 fettsyror ger också ditt hår näring och ger det en hälsosam konsistens.

det är med fördelarna med kale. Men vet du hur man väljer rätt sort? Vad sägs om lagring?

som en påminnelse om att optimera absorptionen av kalcium och järn i grönkål är det bäst att servera med en syra och en olja. Tänk till exempel på att ånga grönkål och kasta med lite olivolja och cidervinäger. Det smakar bra och stöder näringsabsorption.

tillbaka till TOC

hur man väljer och lagrar grönkål?

Selection

  • leta efter grönkål med mörka klasar och små till medelstora blad.
  • fuktig, skarp och ovätad grönkål är bäst. Det måste också vara obefläckat utan några små hål (dessa indikerar insektsskador).
  • Undvik grönkål med gulnade eller bruna blad.
  • eftersom grönkålstammar också är ätbara, se till att de också är i gott skick.

förvaring

förvara grönkål i en plastpåse eller i frysen.

behöver du hjälp med att använda kale? Okej.

tillbaka till TOC

några Tips om att använda Kale?

grönkål är en vintergrönsak och är känd för att smaka mer utsökt efter den kalla säsongens första frost. Om du undrar hur man lagar grönkål, Fortsätt läsa.

  • Unga grönkålsblad smakar bättre medan de gamla är tuffa och bittra.
  • det rekommenderas starkt att du skördar grönkål medan bladen är unga och ömma.
  • Koka din grönkål fryst som den smakar bäst utan att först tina. Det måste tvättas noggrant innan du lagar mat, och bladen måste skakas försiktigt efter tvätt.
  • Alternativt kan du använda en salladsspinnare för att köra igenom den.
  • om du inte har några planer på att omedelbart använda den, förvara försiktigt din grönkål.
  • du kan kort steka unga och ömma grönkålblad, medan de mogna måste kokas i några minuter kraftigt. Detta hjälper till att mjuka upp den stränga cellulosastrukturen.
  • när du är kokt kan du krydda din grönkål med lite extra jungfruolja, salt, citronsaft och peppar.
  • det kan också användas som en pizza toppning, eller så kan du finhacka bladen och göra en läcker och näringsrik soppa.

saut att äta grönkål är ett annat enkelt sätt att få det.

om du undrar hur du skaffar ditt gäng av dessa fantastiska bladgrönsaker …

tillbaka till TOC

Var kan man köpa Kale?

din närmaste stormarknad måste ha färsk grönkål. Gå och ta ett gäng! Du kan också köpa råkålpulver online.

okej. Du har köpt din kale nu. Men hur tar du det?

tillbaka till TOC

hur införlivar du grönkål i din kost?

undrar du hur man äter grönkål? Här är hur.

  • du kan helt enkelt lägga kale till din kvällsgrönsakssallad. Ångad grönkål är friskare.
  • Kale soppa kan också vara bra.
  • eller så kan du lägga till grönkål i din soppa.
  • använd bladen för att ha en grönkålsmoothie eller lägg dem till någon smoothie.
  • använd den för att göra kale chips (vi kommer att diskutera receptet på ett tag).
  • du kanske bara vill förbereda en grönkålsmoothie och äta den till frukost.

eller bäst, du kan till och med förbereda ett av de få recept som vi har listat nedan.

tillbaka till TOC

några Kale Recept?

1. Bakade Kale Chips

1. Bakade Kale Chips

vad du behöver
  • ett gäng grönkål blad
  • 1 tesked salt
  • 1 matsked olivolja
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 350o F.
  2. under tiden, linje en oisolerad cookie blad med pergamentpapper.
  3. när du har tagit bort bladen från stammen (du kan använda en kniv eller kökssax), riva dem i bitar av bitstorlek.
  4. ge bladen en grundlig tvätt och se till att de är fina och torra.
  5. tappa grönkålsbladen med olivolja och strö det kryddade saltet konsekvent.
  6. baka bladen i 10 till 15 minuter så att de är bruna och inte brända.
  7. tjäna.

detta är det mest populära kale receptet, och en kopp kale chips innehåller bara ca 130 kalorier.

2. Rostad Squash och Grönkålssallad

vad du behöver
  • 1 butternut squash
  • 2 matskedar olivolja
  • 3 matskedar brunt socker
  • msk tesked salt
  • 1/3 tesked peppar
  • 1 pund tunt skivad grönkål
  • 1 skalad gurka
  • 2 teskedar sojasås, låg natrium
  • 1 matsked färsk limejuice
  • 2 teskedar sesamolja
  • 1 tesked socker
  • 2 matskedar jordnötssmör
  • 2 teskedar färskt ingefära
  • 1 matsked vatten
Vägbeskrivning
  1. Förvärm först ugnen till 400o F.
  2. skala och frö och skär butternut squash i 1-tums bitar.
  3. kasta med olivolja, brunt socker, salt och peppar. Baka i 25 minuter.
  4. ta ut ur ugnen och svalna.
  5. kasta med grönkål, gurka och rödlök.
  6. purera sojasås, färsk limejuice, socker, sesamolja, jordnötssmör, färsk ingefära och vatten i en mixer.
  7. du kan droppa salladen med dressing och servera.

3. Saut osötad grönkål med äpplen och Bacon

vad du behöver
  • 4 skivor av bacon
  • 1 skivad lök
  • 1 skivad äpple
  • 1 gäng grönkål medel grönkål blad
  • 1 tesked varje kosher salt och svartpeppar
  • 1 matsked cider vinäger
Vägbeskrivning
  1. få en stekpanna och lägg den på medium värme.
  2. stek baconet tills det är skarpt – det kan ta ungefär sex till åtta minuter.
  3. Linja en platta med papper och överför bacon till den.
  4. låt baconet svalna och smula sedan.
  5. tillsätt lök och äpple i baconoljan i stekpannan och koka i fyra till sex minuter tills det är ömt.
  6. tillsätt grönkålen och krydda med tre fjärdedelar teskedar salt och en kvart tesked peppar och ge det en tillfällig kasta.
  7. koka detta tills det blir ömt – det kan kräva ytterligare 8-10 minuter.
  8. slutligen blanda i bacon och vinäger och njut.

det är allt bra om kale vi just såg. Men allt vi äter, oavsett hur fördelaktigt, har några biverkningar.

tillbaka till TOC

har Kale några biverkningar? Vad Är De?

  • hyperkalemi

eftersom kale är rik på kalium kan äta det i överskott orsaka ett tillstånd som kallas hyperkalemi. Detta kan orsaka bröstsmärta, muskelsvaghet och diarre.

  • Hypothyroidism

Kale kan innehålla goitrogener som kan störa sköldkörtelmedicinering. Därför, om du har några sköldkörtelproblem, kontakta din läkare. Det är bäst att separera sköldkörtelmedicin från kaleintag med cirka fyra timmar.

  • problem under graviditet och amning

att ta kale i normala mängder kan ha stora fördelar under graviditet och amning. Men vi vet inte vad som kan hända om vi tar det i överskott. Håll dig på den säkra sidan och håll dig till normala mängder.

också, där du köper din grönkål frågor. Fördelarna med kale beror också på var du köper den från. Se till att du går för ekologisk grönkål eftersom det är en av de grödor som utsätts för tunga bekämpningsmedel.

enligt Miljöarbetsgruppen kan icke-organisk grönkål ibland innehålla så många som 51 bekämpningsmedel (enligt studier som genomfördes 2008).

att välja ekologiska kale-och kaleprodukter är viktigt på grund av informationen ovan. Kolla online för Dirty Dozen-listan över livsmedel som bäst konsumeras ekologiska.

tillbaka till TOC

slutsats

nu kan du säkert glida ner i halsen. Gå vidare och gör det.

berätta också hur det här inlägget har gjort ditt liv bättre. Du kan lämna en kommentar i rutan nedan.

experts svar på läsarnas frågor

vad smakar kale?

rå grönkål smakar vanligtvis bitter. Kokt grönkål kan smaka som broccoli, men även det kan vara bittert också.

vad är baby kale?

baby kale är inget annat än de känsliga bladen på den unga och omogna växten.

  1. ”Kale: drottning av gröna”. UnitedHealthcare.
  2. ”korsblommiga grönsaker och förebyggande av cancer”. Nationella Cancerinstitutet.
  3. ”in vitro-bindning av gallsyror…”. ScienceDirect.
  4. ” Kale vs spenat: vilket är hjärt-friskare?”Cleveland Clinic.
  5. ”intag av grönkål undertrycker postprandial…”. Fukushima Healthcare Center, Osaka, Japan.
  6. ” betydelsen av rationen av…”. Centrum för genetik, Washington, DC, USA.
  7. ”den ultimata artritdieten”. Arthritis Foundation.
  8. ” inflammationsrelaterade svar…”. Luxemburgs institut för vetenskap och teknik, Luxemburg.
  9. ”sammansättning och antioxidantaktivitet av grönkål…”. Lantbruksuniversitetet i Krakow, Polen.
  10. ”hälsofördelarna med kale”. Seacoast Karriär Skolor.
  11. ”Växtkonsumtion och leverhälsa”. Sichuan University, Kina.
  12. ”Vitamin A och benhälsa”. National Institute of artrit och Muskuloskeletala och hudsjukdomar.
  13. ”hälsosam syn: ta hand om dina ögon”. Centrum för sjukdomskontroll.
  14. ”bästa livsmedel för att skydda din vision”. Harvard Medical School.
  15. ”kan mörkgröna bladgrönsaker rädda din syn”. Iowa State University.
  16. ”5 Sätt en hälsosam kost gör dig trött”. CNN.
  17. ”7 bästa livsmedel för ett hälsosamt immunsystem”. CommonHealth.
  18. ”hälsosam ätning är nyckeln till viktunderhåll”. Guvernörens utmaning 2017.
  19. ” riktlinjer för identifiering och…”. Centrum för sjukdomskontroll och förebyggande.
  20. ”Kale skjul bum rap på njursten”. Medill Rapporterar Chicago.
  21. ”järnbristanemi vid kronisk njursjukdom” Acta Haemotologica, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
  22. ”dricka morotsjuice…”. Texas A&m universitet, Texas, USA.

Rekommenderade Artiklar:

  • 9 bästa fördelarna med Kale Juice för hud, hår och hälsa
  • 7 Fantastiska hälsofördelar med senapsgreen
  • 10 Fantastiska fördelar med Collard Greens för hudhår och hälsa
var den här artikeln till hjälp?
följande två flikar ändrar innehåll Nedan.

  • senaste inläggen
  • Bio

Senaste inlägg av Ravi Teja Tadimalla (se alla)

  • DIY kaffe Ansiktsmasker-22 mars 2021
  • Mirena håravfall – 19 mars 2021
  • svavel för hårväxt: Sanning eller myt? – 19 Mars 2021
  • Listerine För Huvudlöss: Fungerar Det? – Mars 19, 2021
  • 6 DIY träkol ansiktsmasker för strålande hud-Mars 17, 2021

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja Tadimalla är redaktör och publicerad författare. Han tog examen från SRM University, Chennai, och har varit inom det digitala medieområdet i över sex år. Han har ett professionellt certifikat i mat, näring & forskning från Wageningen University. Han anser sig vara en skulptör som är född för att flisa bort på innehåll och avslöja sin vilande prakt. Han började sin karriär som forskningsförfattare, främst med fokus på hälsa och välbefinnande, och har över 250 artiklar till sin kredit. Ravi tror på de stora möjligheterna till riklig hälsa med naturliga livsmedel och ekologiska kosttillskott. Läsning och teater är hans andra intressen.

SENASTE ARTIKLARNA

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.