vitlöksalt medicinskt
medan vitlöksalt huvudsakligen består av bordsalt, bör du använda denna Krydda sparsamt. Vitlöket i denna krydda har dock använts medicinskt i åldrar-främst för att förbättra immuniteten.
terapeutiskt är vitlök, både färsk och torkad, erkänd allmänt för dess antivirala, anti-bakterier och anti-svampar egenskaper. Studier från Harvard Medical School krediterar vitlök med att bekämpa förkylning och flera andra milda infektioner på grund av dess naturliga immunförstärkande förmågor.
vitlök för att förebygga Cancer
faktum är att forskning från University of Maryland Medical Center konstaterar att vitlökstillskott kan bidra till att minska risken för vissa typer av cancer.
framför allt visar studier från universitetet att dieter rik på färsk vitlök, pulveriserad vitlök och till och med vitlöksalt kan hjälpa till att förhindra bukspottskörtel—och tjocktarmscancer-särskilt om du har en familjehistoria av sjukdomen.
vitlök hjälper till att avvärja högt blodtryck
dieter rik på vitlök—i alla former-har också kopplats till lägre nivåer av högt blodtryck och hälsosamt kolesterol.
forskning från Oregon State University konstaterar att äta vitlök i många former, inklusive vitlöksalt, fungerar som en vasodilator—vilket betyder att det minskar högt blodtryck och minskar stress på hjärtat och blodkärlen.
vitlök för bättre kolesterol
vitlök i vitlöksalt kan också hjälpa till att sänka dålig LDL (lågdensitetslipoproteiner), vilket orsakar förträngning i artärväggarna, samtidigt som det ökar fördelaktiga HDL (högdensitetslipoproteiner), vilket hjälper till att avvärja hjärtsjukdomar.
kom bara ihåg, eftersom vitlöksalt huvudsakligen är salt, används denna krydda bäst i mått. För ökad vitlökskonsumtion, se till färsk vitlök och vitlökspulver istället.
Catherine Roberts
Catherine är vår go-to författare för kvinnors hälsa nyheter, kost trender och mer. Hon är dedikerad till att ge Activebeat-läsare den information de behöver för att upprätthålla en hälsosam livsstil varje dag.
